Amerikan Amerikan Yurtsever Pizza Tarifi

• Nisan 25, 2024

Pizza teknik olarak bir İtalyan spesiyali olmasına rağmen, yıllar boyunca neredeyse elmalı turta kadar Amerikan haline geldi. Bu yüzden vesileyle eski Amerikan vatanseverliğinin bir şovu çağrıldığında, neden aşağıdakileri hazırlamıyorsunuz? Amerikan Amerikan Yurtsever Pizza? Özellikle hamuru karıştırmak ve kanıtlamak için elinizde otomatik bir ekmek makineniz varsa yapmak kolaydır. Tabii ki, özellikle aceleniz varsa, buzdolabında pizza hamurunu veya donmuş ekmek hamurunu kullanabilirsiniz. Konserve veya şişelenmiş spagetti sosu, paketlenmiş rendelenmiş mozzarella ve Parmesan peynirlerinin yanı sıra dilimlenmiş taze mozzarella paketiyle zaman kazandırır. 50 eyaleti temsil eden bayrağın mavi karesi, küçük bir gıda boyasıyla atılan bir avuç donmuş hash kahverengidir (hepsi iştah açıcı değil, tasarım için gerekli - çocuklar yine de sevecek) ve şeritler ince dilimlerle yapılmış biberli. Mavi patatesleri mideye alamıyorsanız, bazı süpermarketlerde satılan çeşitli mavi patatesler vardır, bunları yerine koyabilirsiniz, pişirip dilimlenmiş dilimleyin.

İster ailenize hizmet ediyor olun, ister misafir olun, bu pizza vatanseverliğinizi göstermenin hızlı bir yoludur. Uygulama süresi çok azdır, çünkü aşçı diğer malzemeleri birleştirirken, mutfağı temizlerken ve büyük bir bardak limonata ile rahatlarken hamur izlenmeden karışır. Mutfağınızı ısıtmak istemiyorsanız, bu pizza açık bir ızgarada "pişirilebilir" - geleneksel bir ızgara varsa, kömürlerden uzakta veya kızılötesi bir ızgara varsa, orta hale getirilir. Tabii ki uzun bardak limonata ve karpuz ile servis yapın ve Amerikalıların sahip olduğu inanılmaz özgürlükleri yansıtmanın tadını çıkarın.

8 Porsiyon

Hamur:
1 1/2 su bardağı su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un
1 yemek kaşığı hazır maya

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 1/2 su bardağı konserve veya şişe spagetti sosu
2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri

1 su bardağı dondurulmuş Güney tarzı karma kahverengi
Mavi jel macun gıda boyası
Birkaç damla su

6 ons dilimlenmiş biberli
1 16 oz. paket taze mozzarella peyniri

1. Hamur malzemelerini verilen sırayla otomatik ekmek makinesinin tavasına yerleştirin.
2. Makineyi hamur ayarına getirin ve çalıştırın.
3. Döngüyü 5 dakika çalıştırın; karışımın yumuşak bir top oluşturduğundan emin olun. Hamur çok sertse, biraz su ekleyin ve yeniden başlatın; çok yumuşaksa biraz daha un ekleyin.
4. Döngü bittiğinde, hafifçe unlanmış bir pasta bezine veya karta dönüşün, ikiye bölün ve birkaç dakika dinlendirin. Bu tarif için hamurun sadece yarısını kullanacaksınız. Diğer yarısı başka bir pizza için kullanılabilir veya bir baget haline getirilebilir ve pişirilebilir.
5. Karma kaşları küçük bir fermuarlı torbada ölçün.
6. Birkaç damla gıda boyası ve birkaç damla su ekleyin; patatesler kaplanana kadar çalkalayın.
7. Montaj: Fırını 450 ° C'ye ısıtın.
8. Zeytinyağını 17 1/2 "x 11" jöle rulo tepsisine dökün ve eşit olarak yayın.
9. Hamurun yarısını tavaya sığacak şekilde yuvarlayın veya gerdirin (çok ince olacaktır ve olması gerektiği gibi); küçük bir oklava işi kolaylaştırır.
10. Spagetti sosunu hamurun yüzeyine yayın ve mozzarella peynirini eşit olarak serpin.
11. Mavi patatesleri pizzanın sol üst köşesine dökün ve bir kareye yerleştirin.
12. Bayrağa benzemek için biberli dilimlerle çizgiler yapın.
13. Taze mozzarella dilimini dilimleyin (dilimlenmiş olarak gelir, ancak dilimler daha ince ise daha iyidir, bu yüzden tekrar dilimleyin) ve dilimleri biberli şeritler arasında düzenleyin.

14. Birkaç parça mozzarellayı noktalara bölün ve mavi patatesleri devletleri temsil edecek şekilde düzenleyin.
15. Pizzayı 15-20 dakika veya kabarcıklı hale gelinceye ve kabuk gevrekleşip pişinceye kadar pişirin.
16. Fırından çıkarın, bir pizza kesici ile kareler halinde kesin ve hemen servis yapın.

Sunum Başına Tutar
Kalori 536 Yağ Kalorisi 318
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 59% Protein 18% Carb. % 23

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 35 g
Doymuş Yağ 17 g
Kolesterol 82 mg
Sodyum 1162 mg
Toplam Karbonhidrat 31 g
Diyet Lifi 1 g
Şekerler 0 g
Protein 24 g

A Vitamini 48% C Vitamini 11% Kalsiyum 0% Demir 10%

Video Talimatları: AMERIKA'DA GERCEK ITALYAN NAPOLITANA PIZZA NASIL YAPILIR Part #1 (Nisan 2024).