Kolay, Sağlıklı ve Lezzetli Okul Sonrası Salata Tarifleri
Aşağıdaki makale sizin için 5 harika salata fikrinin küçük bir derlemesidir. Bunlar aslında okul çocuklarım için yedikten sonra daha sağlıklı ortaya çıktı. Bu salatalar sadece beslenme ile dolmakla kalmaz, aynı zamanda süzülmüş beyinler için sizi aralarında atıştırmak zorunda kalmadan akşam yemeğine kadar taşımak için sağlıklı, toplayıcı bir destek sağlar.

Ancak, tariflerimin çoğunda olduğu gibi, genellikle bir içerik listesi ve daha sonra hazırlama yöntemi ile sizin için bir şeyler ortaya koyarım. Bunlar bu tür tarifler değil - Gıda Ağı'ndan Rachel Ray'in göz küresi olarak adlandırdığı şey bunlar! Bu salataları ne için ve ne yaparsanız yapın, yemeğe eklemek istediğiniz her şeyin ne kadar olduğuna göre. Bu nedenle, temelde bunları devam ederken uyduruyoruz.

Örneğin, bir salatada zeytin varsa - bunları atlayabilir ve başka bir şey ekleyebilir veya size uyacak şekilde değiştirebilirsiniz. Bu sözde göz küresi tariflerinin hepsi çift harmanlanabilir ve ertesi gün için saklanabilir. Bununla birlikte, taze kesilmiş domates ve salatalıklarla dikkatli olun - çok fazla su içeriğine sahiptirler ve tek başına, salatası büyük eski hantal bir karmaşaya dönüştürebilirler. Her zaman dediğim gibi - taze en iyisidir!

Kuskus salatası
(İki versiyon)

Bu salata ile iki farklı kıtaya seyahat edebilir, Akdeniz veya Meksika - iki farklı lezzet konsepti ve iki eşsiz deneyim - ve tek yemek makarna!

Akdeniz Limonlu Kuskus Salatası

Soğutulmuş, durulanmış nohut (garbanzo / cici fasulye,) tohumsuz, doğranmış ve soyulmuş salatalık, tohumsuz doğranmış taze domatesler, çekirdeksiz Kalamata zeytinleri, doğranmış kavrulmuş kırmızı biber ve biraz ufalanmış beyaz peynir ile karıştırın taze limon suyu bir fışkırtma ile tepesinde peynir.

Şimdi, bu biraz öğütülmüş karabiber ve gerekirse tuz ile olduğu gibi iyidir - ancak isterseniz hizmet etmeden önce atılmış hafif salata sosu ekleyin.

Meksika Chipotle Kuskus Salatası

İki kıyılmış chipotle biber (kutudan) ve 2 yemek kaşığı ile birlikte soğutulmuş al-dente pişmiş kuskusu birleştirin. adobo sosu (aynı kutudan.)

İyi bir avuç taze kişniş (doğranmış,) durulanmış siyah fasulye, dondurulmuş tatlı beyaz mısır (çözülmüş,) ince doğranmış yeşil biber, doğranmış taze ve tohumsuz domates ekleyin - ve peynir için seçimim Cotija.

Cotija bir Meksika peynir ve beyaz peynir tadı çok benzer ama bence, daha az tuzlu ve harika bir lezzet vardır. Cotija'yı en sevdiğiniz Meksika peynirlerinin yerine kullanabilirsiniz.

Bu limonu taze limon suyu ve / veya iyi bir güneybatı sosunun çiselemesi ile sıkın. Aksi takdirde, her şey tek başına iyidir.

Kale ve Tavuk Sezar Salatası

Kale acı bir tada sahiptir, bu yüzden eğer kaleyi 2 - 4 dakika kaynar suya düşürürseniz, süzün ve pişirmeyi durdurmak için soğuk suyla püskürtün ve daha sonra salatalarınızda kullanın - damak tadınıza daha az rahatsız edici olacaktır.

Rendelenmiş lahana ve doğranmış romaine marul, doğranmış tavuk (ızgara, rotisserie, haşlanmış) rendelenmiş parmesan ve maya krutonları ile birlikte. Geleneksel Sezar sosu kullanın (normal veya lite.)

Ekşi Hamur Kruton Tarifi

Fırını 400 derece F'ye ısıtın. Bir günlük eski maya ekmeğini kruton boyutlu ısırıklara kesin - zeytinyağı ve karabiber ile hafifçe fırlatın - 5 dakika pişirin - çıkarın, çevirin ve sadece 2 dakika daha pişirin. Çıkarın, soğutun ve mükemmelliği tadın!


Herzaman Bahar Salatası

Kimin kışın umurunda - eller yukarı! Hala bahar salatamı yiyeceğim. Bulunduğunuz yere bağlı olarak, yemek deneyiminiz ve bir şey dediğin şey - bahar salatası mescalin, bahar karışımı veya karışık bebek yeşillikleri salatası olabilir. Bu nedenle, şimdi hepimiz aynı bahar salatası sayfasındayız - burada basit ama çok besleyici bir öğleden sonra salatası var.

Bir bahar karışımı yatağında, mescalin veya karışık bebek yeşillikleri ... lol ... onları dolgunlaştırmak için portakal suyuna batırılmış kurutulmuş kızılcıkları ekleyin veya tamamen kurutulmuş olanları kullanın (suyu boşaltın ve saklayın.) Kabuğu soyun ve zar atın elma seçiminizi ve ayrılmış portakal suyunu atın veya üzerlerine biraz limon suyu sıkın (bu onların kahverengileşmesini önler.)

Birkaç kuru yaban mersini ekleyin ve salataları toz halinde bir ceviz serpin (isterseniz kaba veya doğranmış.) Servis yapmadan hemen önce, iyi, balsamik salata sosu ile hafifçe ve hafifçe fırlatın.

Klasik Sezar Romaine (Tavuk) Taco

Bakkalınızın organik bölümünden o çanak romaine kalplerini alın ve onları ayırın. Her zaman yıkadığınızdan ve hafifçe kuruduğunuzdan emin olun - pakete girmeden önce kirli kirişlerinin kimde olduğunu bilmiyorsunuz - değil mi?

İşte eğlenceli küçük bir bükülme ile klasik bir salata - marul şal olarak servis!

Güzel görünümlü romaine kalp yaprağı veya düzenli romaine marul yaprağı bir tabağa yerleştirin.Yavaşça hafifçe, üzerine biraz siyah zeytinyağı, öğütülmüş veya rendelenmiş parmesan veya Romano peyniri, ardından da öğütülmüş küçük bir tutam karabiber (alabiliyorsanız Malabar) ile karıştırın. Izgara veya rotisserie tavuk, biraz daha peynir ve en sevdiğiniz çıtır krutonlardan bazılarını ekleyin (tercihen ev yapımı.) Hızlı ve kolay yapılırlar (tarif takip eder.)

Bu Klasik Sezar Taco Salatası ışığını koruyabilir ve üstüne biraz daha iyi zeytinyağı serpebilirsiniz - veya en sevdiğiniz Sezar sosunu kullanabilirsiniz. Sonra onu al ve taco tarzında ye.


Video Talimatları: Okula Giderken Yanınızda Götürebileceğiniz 8 Pratik Öğle Yemeği Tarifi - Okul Yemekleri (Nisan 2024).