Muffin pan omletleri hızlı ve kolaydır ve bir kez yapıldığında, hareket halindeyken hızlı bir kahvaltı için dondurulabilir. Kuşkonmaz ilkbaharda mevsimdedir ve her zaman Paskalya'dan kalan jambon vardır, bu yüzden bu nefis küçük Jambon ve Kuşkonmaz Muffin Omlet bugün için mükemmel. Bir araya getirmek hızlı ve kolaydır ve pişirildiğinde hafif ve kabarık olurlar.
””
Bu minyatür omletler limon biberi ile baharatlanır, ancak tercih ettiğiniz baharat tuzunu değiştirebilirsiniz. Jambon, baharı andırır, ancak isterseniz pastırma, sosis ve hatta somon füme kullanabilirsiniz. Ne ekleseniz de omletler lezzetli olacak; kuşkonmaz yerine brokoli de güzel.

18 küçük omlet

12 yumurta
1/2 su bardağı un
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 su süzme peynir
1 çay kaşığı limon biberi

1/2 su bardağı doğranmış soğan, `
2 su bardağı doğranmış jambon
2 su bardağı doğranmış kuşkonmaz

2 1/4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

  1. Fırını 325 ° 'ye ısıtın.
  2. 18 çörek bardağını yapışmaz sprey ile püskürtün.
  3. Yumurtaları, unu, kabartma tozunu, süzme peyniri ve limon biberini bir karıştırıcıda ölçün; kenarları en az bir kez kazıyarak pürüzsüz olana kadar karıştırın; kenara koymak.
  4. Doğranmış soğanı çörek fincanları arasında bölün; jambon ve kuşkonmaz ile üst.
  5. Her bir bardağa yaklaşık 2 yemek kaşığı peynir serpin.
  6. Yumurta karışımını her fincana dökün; sıvının dibe gitmesi için bir dakika bekletin, sonra tekrar doldurun.
  7. Yaklaşık 25 dakika veya kabarık ve altın olana kadar pişirin.
  8. Fırından çıkarın.
  9. 10-15 dakika bekletin, her birinin kenarlarına bir bıçak çalıştırın ve soğutma raflarına çıkarın. Kekler ılık veya oda sıcaklığında yenebilir. Dondurmak için hava geçirmez şekilde sarın.

Sunum Başına Tutar
Kalori 167 Yağdan Kalori 91
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 55% Protein 33% Carb. % 12

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 10 g
Doymuş Yağ 5 g
Kolesterol 166 mg
Sodyum 474 mg
Toplam Karbonhidrat 5 g
Diyet Lifi 0 g
Şekerler 0 g
Protein 14 g

A Vitamini 11% C Vitamini 13% Kalsiyum 0% Demir 5%