Luau Gelenekleri
"Luau" kelimesi her zaman kavrulmuş domuz ve hula dansçılarının görüntülerini bir araya getirmemiştir. "Luau", yerli Hawai diyetinin bir elyafı olan taro bitkisinin yaprağının adıdır. 19. yüzyılın ortalarından sonlarına kadar, "luau" kelimesi müzik ve dans dolu tropikal şölenlerden söz etmedi.

Eski Hawai dönemlerinde festivale aha'aina adı verildi. Bunlar doğum, hasat ve muzaffer savaşlar gibi özel günler için büyük toplantılardı. Görevliler zemini kaplayan lauhala paspaslarına oturdular. Matın ortasında eğrelti otları, ti yapraklar ve çiçekler düzenlenmiştir. Poi, domuz eti, kurutulmuş balık, taze balık, hindistancevizi ve tatlı patates yığınları kalan alanı doldurdu. Partygoers minderin kenarlarına oturur ve elleriyle yer.

Eski Hawai yasası, erkeklerin ve kadınların birlikte yemek yiyemediklerine hükmetti. Kadınların ve alt sınıfların belirli lezzetleri yemesi yasaklandı. 1819 yılında, Kral II. Müzik ve dans, o zaman ve şimdi partilerin ayrılmaz bir parçasıydı.

Günümüzde, ticari luaus popüler turistik aktivitelerdir ve bebek luaus yerliler için popüler kutlamalardır. Bir bebek luau, bebeğin ilk doğum günü partisidir. Geleneksel olarak, bir çocuğun yaşamının en zor yılı olduğu düşünülmektedir. Bir çok ebeveyn bunu hayatlarının en zor yılı olarak görüyor! İlk yıl hayatta kaldıktan sonra, aileler ve arkadaşlar özenle kutlamak için neden bulurlar.

Balo salonlarında, parklarda ve arka bahçelerde düzenlenen bebek luausları tüm şekil ve boyutlarda gelir. Bazıları hula dansçıları ve geleneksel Hawaii müziğiyle birlikte geçmişin geleneksel luausuna benziyor. Diğerleri daha çok sıçrama kaleleri olan anakara doğum günü partileri, keiki için meyve yumrukları (çocuklar) ve yetişkinler için alkol gibi görünüyor.

Turist için luaus çok fazla değişmiyor. Hindistan cevizi sütyenlerle kaplı Hula dansçıları kalçalarını sallar ve ateş dansçıları kaderlerini dönen meşalelerle cezbeder. Bazen bir imu, bir yeraltı fırınında kavrulmuş kalua domuz, ana yemek olarak konukları selamlıyor. Diğer tipik yemekler arasında poi, lomi lomi somonu, mor tatlı patates ve tabii ki mai tais bulunur. Poi, püresi taro kökü ve sudan yapılmış soğuk bir pudingdir. Daldırma için çiğ soğan şeritleri ile servis edilir. Lomi lomi somonu, domates ve diğer sebzelerle karıştırılmış salata doğranmış ve salata olarak soğuk servis edilir. Bazı insanlar onu poi ile karıştırmayı sever. Rengi ürkütücü olsa da, mor tatlı patates neredeyse anakarada popüler olan turuncu tatlı patateslere benziyor. Ve mai tais, meyve suları ve romların tatlı bir karışımıdır.

Bir bebeğin ilk doğum gününü veya çok ihtiyaç duyulan bir tatili kutluyor olun,
Aşağıda mükemmel luau bulmak için yararlı web sitelerinin bir listesi.

www.alohatopten.com
//mauihawaiiluau.com/
//polynesia.com/