Bahçıvanlar için Bazı Yemek Kitapları
Yemek ve Bahçe kitap el ele gider. İşte bahçıvanların ilgisini çekecek bazı yemek kitapları.

Maggie Pleskac ve Sean Carmichael'ın “Dueling Chefs-A Vegetarian ve Meat Lover Plakayı Tartışıyor”, Bison Books / Nebraska Üniversitesi Yayınları tarafından serbest bırakıldı. Bu bilgilendirici ve eğlenceli yemek kitabında iki şef, seçtikleri mutfak yolları için güçlü argümanlar sunuyor. Bu kitap, bahçıvanların seveceği 80 lezzetli tarif içeriyor. Taze mevsimlik malzemeler kullanılarak, bunların takip edilmesi kolay talimatlar ve bileşenlerin bir tartışması vardır.

Vejetaryen tarifleri özellikle bahçıvanlar için çekici olacak ve et sevenler için yeterince tatmin edici olacak. Her iki şef de et / vejetaryen tartışması konusunda çok ikna edici, ama harika tarifler kendileri için konuşuyor. Et severler bizon ve devekuşu gibi lezzetli, sıradışı yeni yemekler bulacaklar.

Countryman Press, Brian Yarvin tarafından “Dünyanın Etrafındaki Köfte Dolgulu Köfte, Cepler ve Küçük Turtalar Dünyası” yayımlandı. Bahçıvanlar, çoğu bahçe ürünü ve taze otlar içeren bu lezzetli tarifleri seveceğinden emin. Bu aynı zamanda birçok doyurucu vejetaryen yemeği de sunmaktadır. Yüzün üzerinde geleneksel köfte ve pasta tarifleri var.

Kızartılmış, buharda pişirilmiş ve pişmiş köfte, pasties ve turtalar için renk resimli, adım adım talimatlar vardır. Dünyanın her bölgesine bir bölüm ayırıyor. Bu yemekler mezeler ve yan yemekler yanı sıra harika çöller içerir. İlk bölümde yazar, sargı yapmaktan ve dolgu yapmaktan hamur tatlısı / turta pişirmeye kadar tüm temel konuları kapsıyor.

Elizabeth Yarnell'in “Glorious One-Pot Yemekleri” Broadway Books tarafından yayınlandı. Hollandalı bir fırında hazırlanan hızlı ve kolay yemekler sunmaktadır. Bütün bir bölüm vejetaryen yemek tariflerine ayrılmıştır. Yazarın yenilikçi pişirme yöntemi için aşırı pişirilmiş ve aşırı duygusal malzemeler içeren güveçleri unutun, her bir malzemenin iyiliğini korur.

Bu lezzetli tarifler bahçenizdeki taze ürünleri kullanmanın harika yollarını sunar. Her tarif için, bu malzemelerin bir listesi vardır ve talimatları takip etmek kolaydır. Balık ve deniz ürünleri için ayrı bölümleri olan her bir entrée türüne bir bölüm ayırır. Giriş bölümü, Hollandalı bir fırında pişirmeyle ilgili tüm arka plan ve ayrıntıları sunmaktadır.

Clara Silverstein'ın “Boston Chef’ın Masası - Çağdaş Mutfakta En İyisi” Three Forks / Globe Pequot Press tarafından yayınlandı. Taze malzemelerle hazırlanan Boston’un en iyi bilinen şeflerinden yüzlerce çekici tarif sunuyor. Her yemek türüne bir bölüm ayrılmıştır. Ayrıca vejetaryen tarifleri hakkında bir bölüm var. Ayrıca çorbalar hakkında bir bölüm var. Her tarif için, şef ve restoranın bir profili ve basit ve kolay talimatlara sahip malzemeler listesi var.

Bahçıvanlar, domates reçeli, kabak lazanya, peynir / karahindiba börek ve kavrulmuş armut gibi bahçe ürünleri için lezzetli, ferahlatıcı fikirlere sahip olduğunu görecekler. İlkbahardan sonbahara kadar bu başlık, taze mevsimlik yiyecekleri sevenler için özellikle çekici fikirler sunuyor.

Ödüllü Şef Scott Cohen ve ark.'nın “Texas Hill Country Yemek Kitabı-Provence'ın Tadı” Three Forks tarafından yayınlandı. Bu ciltli Ron Manville tarafından gür renkli fotoğraflar sunuyor. Ülkenin bu bölgesinde mutfak dünyasında bir isim yapan bu yemek kitabı, Provence esinli yemek tarifleri ve ev aşçıları için fikirler sunuyor. Salatalar ve sandviçler de dahil olmak üzere her yemeğe bir bölüm ayırır.

Vejetaryen ve yan yemekler de bir sürü vardır. Bahçıvanların özel ilgisini çekecek ürünler arasında lavanta dondurması ve kabak mantı gibi yenilikçi sebze yemekleri yer alır. Salata sosları, garnitürler, sırlar ve soslar ile ilgili bölüm, taze ürünler ve bahçeden bitkiler için fikirler ile doludur. Şef ayrıca mutfak ekipmanı vb.



Video Talimatları: Sivas - Patates Tarımı - Gübreleme - Kalite - Verim - Toprak İsteği - Hastalıklar - Sulama (Mart 2024).