Yeşil Yıkama Gıda Etiketleri

• Mayıs Ayı 18, 2024

Amerika Birleşik Devletleri Gıda Alerjeni Etiketleme ve Tüketiciyi Koruma Yasası'nın açık bir şekilde vurgulanan önemiyle, Amerikalı alışverişçilerin hala "yeşil yıkama" gıda etiketleri meselesiyle karşı karşıya oldukları saçma görünüyor. Bu terime aşina olmayanlar için yeşil yıkama, ürünleri insancıl, sağlıklı ve çevre dostu olarak tanıtmak için aldatıcı etiketleme uygulamalarına katılan bir yem ve anahtar taktiğidir. Etiketlerde "rehin", "sağlıklı", "premium" ve "tamamen doğal" terimlerinin liberal kullanımı belirsizdir ve tüketicileri bilinçli satın alma konusunda yanlış bir güvenlik duygusuna yönlendirecek şekilde tasarlanmıştır.

Aldatıcı yeşil yıkama uygulamalarına en önemli katkıda bulunanlardan biri Tyson Foods'tur. Artan tüketici farkındalığı nedeniyle Tyson, uygulamalar aynı kalsa da, daha sıradan fabrika çiftliği koşullarında üretilen etleri daha insancıl olarak etiketlemekle görevli bir "refah" paneli oluşturmayı seçti. Aldatıcı etiketleme uygulamasının arkasındaki amaç, hayvan refahı uygulamalarını gerçekten değiştirmeden bilgili tüketiciliğin katmanlarına binmektir. Bu, spektrumun her iki ucunda da karlı sonuçlar üretir. Sorumlu tüketiciler, genetik modifikasyon (GDO içermeyen), antibiyotik içermeyen ve insanca tedavi edilen veya serbest menzili olmayan et satın almayı tercih ederler. Yeşili yıkama etiketleri ile Tyson, aksi takdirde bu yönergelere uymamaktan kaybedeceği tüketicilerden kar elde edebilir. Pazarlama aldatmacasıyla ilgili gerçek bir ceza olmadığından, hileli reklamcılığın diğer tarafı, tüketicileri etiketlemedeki gerçeğin önemine karşı duyarsızlaştırma potansiyeline sahip olmasıdır. Bu duyarsızlaşma, aslında tüketicilere kaliteli ürünler getiren organik, serbest menzilli çiftçileri sakatlamak için uzun bir yol kat ediyor. Buradaki umut, tüketicilerin o kadar sinirli olacağı, etiketleme konusunu tamamen umursamayacak ve bu da Tyson'ın her zamanki gibi işine devam etmesini sağlayacak.

Tyson kesinlikle yeşil yıkama prosedürlerini uygulayan tek şirket olmasa da, şirket uygulamaya ve iyi bir nedene dikkat çekiyor. Tyson Amerika Birleşik Devletleri'nde bir numaralı tavuk üreticisi ve ikinci en büyük domuz eti ve sığır eti ürünleri üreticisidir. Bu nedenle, Tyson'ın fabrika çiftçilik yöntemlerini değiştirmesi için baskı uygulayan tüketiciler, hayvan tarım işini önemli ölçüde etkileyecek ve ülkedeki insani bir hayvan refahı standardını zorlayacaktır. Tyson etlerini "tamamen doğal" olarak etiketlemeye başladığında, araştırmalar uygulamalarının bundan uzak olduğunu ortaya koydu. Hayvanlar sınırlandırılmış, antibiyotiklerle dolu pompalanmış ve Amerika'da bir pestisit ürünü olarak listelenecek kadar modifiye edilmiş Monsanto'nun GDO mısırıyla beslenmiştir.

Tavuklar sosyal hayvanlardır. Bununla birlikte, Tyson tavukları kazan dairelerinde üst üste dizilir ve bu doğal var olma durumunu reddeder. Bu yaşam koşulu o kadar çok zihinsel baskıya neden olur ki gagalarının kendilerine ve başkalarına zarar vermesini önlemek için kırpılması gerekir. Bu mutsuz hayvanlar daha sonra yok edilir ve etleri, daha fazla kar elde etmek için ürünün poundunu yükseltmek için bir tuzlu su çözeltisi ile pompalanır. Amerikalıların oturduğu ve "sağlıklı ve besleyici" bir yemek olarak tükettikleri budur. Birleşik Devletler Gıda Alerjen Etiketleme ve Tüketiciyi Koruma Yasası mantığı ile, aşırı tuz ve GDO'lara maruz kalmanın önemli sağlık risklerine neden olduğunu kanıtlamak için yeterli kanıt olduğundan, yeşil yıkama uygulamaları kaldırılmalı ve yasadışı olmalıdır.

İlgilenenler için Tyson'ı sorumlu tutmak ve Dürüst Etiketleme Uygulamalarını Yönetmek için Federal Ticaret Komisyonu'na (FTC) mektup gönderin.

Bu Deb Duxbury, Hayvan Yaşamı için, evcil hayvanınızı kısırlaştırmanızı veya kısırlaştırmanızı hatırlatır.

Video Talimatları: Carbohydrates & sugars - biochemistry (Mayıs Ayı 2024).