Tost Sanatı - Kızartma için Gümrük ve En İyi İfadeler

Geleneksel gelenek, önemi Everest kadar anıtsal hale gelene kadar nesilden nesile geçer - yazılı olmayan yasa, yüzyıllardır medeniyetleri yöneten antik taş tabletler kadar sağlam. Bu geleneği tost.

Çağlar boyunca, kızartma performansla ilgili koşullar nedeniyle farklı bir amaç duygusu yansıtıyordu. Gerçek tarihsel veriler, kızartmaların eski ritüeli üzerinde mevcut değildir, ancak antropolojik teorisyenler, bu uygulamanın anlatı öyküsünü sunmak için deneysel eserler ve yaşam tarzı bilgilerini kullanırlar.

Yunan ve Roma antik kültürlerinde tanrılara bir bardak yükseltmek yaygındı. İlk Yunanlılar tanrıları üç tostla onurlandırdı: Hermes, veya Merkür, ticaret tanrısı ve ölülerin rehberi Zeus'un elçisi Zeus ve Maia'nın oğlu; bire Güzeller, Zeus ve Eurynome kızları - İhtişam tanrıçası Aglaia, Euphrosyne, neşe tanrıçası ve Thalia, iyi neşe tanrıçası; ve biri Zeus, tanrıların üstün hükümdarı. Romalılar da metreslerine içtiler - isimlerindeki her harf için bir fincan.

Sonunda, Augustus ve Roma Fabius Maximus, kendi üstünlüğünü tanrıların üstüne çıkaran yasaları kabul ettiler ve tüm vatandaşların her öğünde sağlıklarına içmelerini istediler. Bu tür ritüeller uygulandığında, siyasi rakiplerin düşmanlarını atmak için gizlilik eylemini kullanmaları alışılmadık bir durum değildi “Gizemli maddeler” bir konuğun içkisine. Yunanlılar arsenik'i realgar ve orpiment şeklinde kullandılar ve soyluları soyluda kullandılar “Zehirli bardak” intihar dışavurumculuğu için.

MÖ 331 gibi erken bir tarihte, antik Roma'da siyanür ve belladonna tercih edilen zehirlerdi. Nero, aile üyelerinin, siyasi misafirlerin ve sosyal düşmanların içeceklerine zararlı maddeler kattığı için kötü bir şöhrete sahipti. Bu uygulama yaygın olarak bilinmesine rağmen, konağın bir içkisini reddetmek kabul edilebilir normlar içinde değildi. Bu, konukların içkilerinin bir kısmını ev sahibinin fincanına dökmenin sosyal pratiğine yol açtı. Her ikisi de gözlüklerini ev sahibinin sağlığına yükseltir. Bu jest nihayetinde, içme tarafları arasında kendine güvenen bir sadakatin bir parçası olarak gelişti.

Birkaç yüzyıl içinde, bir bardak şarap altına yoğun bir şekilde yanmış bir tost yerleştirme ritüeli yaygın bir gelenek haline geldi. Modern su filtrasyon cihazları, safsızlıkların ve kötü tatların suyunu filtrelemek için kömür kullanır ve bu “Kömür tostu”, ortak filtrasyon ekipmanımız kadar sofistike olmasa da, istenmeyen lezzetlerin filtrelenmesinde ve asidik özelliklerin evcilleştirilmesinde paralel bir amaca hizmet etti. Sonunda, tost, karışımın gereksiz bir parçası haline geldi, ancak terminoloji bitti.

Dünyanın diğer bölgelerinde kızartma, mağlup bir aşiret üzerindeki üstünlüğü kutlamak için bir ritüel haline geldi. İskoçların ve İskandinavların barbar orduları fethedilen düşmanlarının törensel kafataslarından ale veya mead içti. Yayla İskoçları bu küvete “Skiel”İskandinavlar terimi “Skoal” şık gemileri için. Tost “Skoal” Kuzey Avrupa kültüründe türetilmişti.

İlk Hıristiyanlar, çınlayan gözlüklerin yankılanan sesinin, şeytanı caydırmaya hizmet eden ve kutsal ruhların kutsal kutsal alanlarına girmesini engelleyen ritüelistik çanları taklit ettiğine inanıyordu. Ayrıca, eyleme duyulabilir bir bileşen ekleyerek beş duyuyu içme deneyimine getirmenin ek bir yararı vardı.

Batı dünyasında ilk kaydedilen resmi tost, düğünlerinin arifesinde Sakson lideri Hengist'in kızı İngiliz Kralı Vortigen ve Rowena arasında M.S. 450 yılında yapıldı. Kral Vortigen'in ev sahipliğinde düzenlenen Saksonlarla bir kutlama sırasında Rowena kupasını kaldırdı ve ilan etti, "Louerd King, wael hael," (Lord King, sağlık olsun) diye bağırdı, "İç, hael!" İkisi birbirlerine aşık oldu, tutkulu bir sevişme randevusunda buluştu ve ertesi gün evliliğe katıldı. Terimimizin etimolojisi “Wassail” Bu tarihi olaya geri döner ve genellikle Noel Günü'nde büyük bir kaseden veya sevgi dolu bir bardaktan içmeyi ifade eder.

Resmi kızartma Amerikan ve Avrupa kültürlerinde dramatik bir sosyal performansa dönüşmüştür.

 

Tost veren kişi, bu performansın üç kat amacını yerine getirmekle yükümlüdür:

 

insanları birbirine bağlama; onları yönlendirmek ve eğlendirmek; ve katılımda bulunan herkesin sağlıklı olması için dilek vermek.

Tören halindeki devlet yemekleri sırasında, katı protokol kızartma zamanını ve doğasını yönetir. Böyle bir akşam yemeğinin ilk tostu olarak bilinir Sadık Tost, ve bir ülkenin liderinin veya hükümdarının sağlığına yapılır.Bu tür resmi durumlarda kızartma, onur konuğu ölümsüzleştiren ve takdir eden bir tostun yanı sıra kadınlara bir tost ve erkeklere bir yanıt sunan ek tostlar gerektirir. Bunlar genellikle esprili bir yapıya sahiptir, ancak asla saldırgan olmamalıdır.

Hepimiz için, bu resmi ve gayri resmi vesilelerle dökülmenin bu uygulaması: düğünler, iş yemekleri, mezuniyetler, bir bebeğin doğumu, doğum günleri, tatiller ve boşanmalar. Kızartma için kullanılan içecekler şampanya, şarap, bira veya diğer alkollü içecekler, zencefilli gazoz veya meyve içeceklerini içerir. Bununla birlikte, su, çay veya kahve kullanmak sosyal bir sahte pas olarak kabul edilir.

Bazı insanlar için, tost vermenin sevinci hoş bir atamadır, ancak topluluk önünde konuşmaya aşina olmayanlar için, bu onurun atanması, an bitene kadar endişe ile doludur. Çoğu zaman, böyle bir onurla ilişkili sevinç “dağılma korkusu” nda kaybolur. Bu durumda, aşağıdaki gibi yararlı bir kitap veya iki kitap almak isteyebilirsiniz. Tostlar: 1500'den fazla en iyi Tost, Duygu, Bereket ve Güzeller Paul Dickson tarafından veya Kıtır tost Andrew Frothingham ve William R. Evans tarafından tasarlandı veya aşağıdaki tost listesine bakın. Bu tostların bazılarının kaynağına kredi verildi, ancak çoğu durumda kaynağın doğrulanamadığı ve geleneğin kulaklarına düştüğü için üzgünüm.

Durumunuz için bir veya iki tane seçin ve değer verdiğiniz her şey için pratik yapın. Sonra arkanıza yaslanın, rahatlayın ve anın tadını çıkarın.

“Skoal!”

“Şerefe”

"Hayata!"

"Sağlığına!"

“Prost!”

“Şerefe!”

“Şerefe!”

“Hali!”

“Kızlara, annelerine içki,
Babalarına ve kardeşlerine için
Sürece olabildiğince sevgili sağlıklarını kızartın
Ve masanın altındayken onların büyülerini hayal et. ”
Paul Dickson

"Sevginin son gün batımının ötesine dayanmasına izin ver."

“Hayattaki yolculuğunuz mutlu ve özgür olsun
Masmavi denizin üzerinde dans eden dalgalar gibi. ”

“İşte gelinle bu kadar adil olan damat
Ve işte gelinle damat çok nadir!
İşte evlilik için!
İki bedende bir ruh. ”

“Tüm iniş ve çıkışlarınız sadece yatak odasında olsun.”

“Evliliğinizin düğün kupasında sevgi ile dolup taşmasını sağlamak
Ne zaman yanlış olursan, itiraf et. Ne zaman haklıysan, sus. ”

“Her günü sonuncun gibi yaşa, her geceyi ilk senin gibi yaşa.”

“Bir yastıkla birlikte yaşlanın.”

“İşte bir sevgilim, bir şişe ve bir arkadaş.
İlk, güzel;

İkincisi, dolu;

Sonuncusu sadık. ”

“Biri hariç tüm isteklerini alabilir misin,
Yani her zaman uğraşacak bir şeyin var. ”

“Erken kalkmak ve erken yatmak,
Bir erkeği sağlıklı, varlıklı ve ölü yapar. ”
-James Thurber

Ve sonunda, Bir bira tilki tost:

“İşte bira yapmak için,
İşte tezahüratınıza;
İşte her kulağında altın olan bayanlara.
İşte adamlar, çok şık ve cesur,
Ve siz yaşlanana kadar kahkahalarınız var! ”
-Carolyn Smagalski, Bira Tilkisi

Şerefe!


Video Talimatları: Jeff Hancock: 3 types of (digital) lies (Mayıs Ayı 2024).