Sığır Eti San Marco Tarif

• Mayıs Ayı 18, 2024

Bu sığır eti yemeği lezzetlidir ve yavaş pişiriciniz için kolayca uyarlanabilir.

Sığır Eti San Marco Tarif

malzemeler

• 2 kilo yuvarlak kızartma göz
• 1 soğan
• 1 16 ons İtalyan domates olabilir
• 1 defne yaprağı
• 1 yemek kaşığı taze defne yaprağı, doğranmış
• 1/4 su bardağı kırmızı şarap
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber, taze çekilmiş

Talimatlar

1. Kızartmayı 1 "parçalara kesin.
2. Soğanı ince doğrayın.
3. Hollandalı fırında orta ateşte 2 yemek kaşığı zeytinyağı ısıtın.
4. Soğanı ekleyin ve yarı saydam olana kadar pişirin.
5. Kalan malzemeleri tavaya ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Soba üstünden çıkarın.
7. Tavayı kapatın ve 300F derece fırında 2 saat pişirin.

Not: Bu yemek polenta, patates püresi, pirinç veya tereyağlı basit bir makarna ile eşleşir.
Yavaş pişiricinizde, yavaş pişiricinin dibinde 2 yemek kaşığı zeytinyağı pişirmek istiyorsanız, diğer tüm malzemeleri ekleyin. Önce soğanları pişirmenize gerek yok. Düşükte 4 saat pişirin.

Yavaş Ocak İpuçları:

• Malzemeyi eklemeden önce güverteyi önceden ısıtın veya bakterilerin yavaş pişiricinizde mutlu bir ev bulmasını önlemek için ilk saat boyunca en yüksek ayarda pişirin.
• Etlerinizi, uygun ısıya maruz kalmaları için yavaş pişiricinizin altına yerleştirin.
• Yavaş pişiricinizi fazla doldurmayın. Uygun gıda / ısı oranına sahip olmak için 1/2 ila 2/3 dolu olmalıdır.
• Zirve yapma! Yavaş pişiricinizin kapağını her canlandırdığınızda sıcaklığı düşürürsünüz. Malzemeleri karıştırmak iyidir, ancak çok sık değil.
• Yavaş pişiriciler baharatları hafiflettiği için 40 Sarımsak Karanfil Tavuk gibi tarifler için mükemmel bir araçtır.

Video Talimatları: Dana Et Sote Nasıl Yapılır KOLAY ET SOTE TARİFİ (Mayıs Ayı 2024).