Brokoli Kabak ve Yeşil Fasulye Salatası Tarifi

• Nisan 29, 2024

Sandviçler harika yemekler yapar. Onları iyi bir salata ve tatlı, taze meyve ile birleştirdiğinizde, bu yemekler beslenme açısından eksiksizdir. Artı, onlar yapmak kolaydır. Yemek lezzetli bir sandviçle başladığında meşgul insanlar bile iyi bir yemek yiyebilirler.

Bazı sandviçler karbonhidrat yoğun olduğundan, sandviç ve meyve ile düşük karbonhidratlı salata servis etmek iyi bir fikirdir. Karbonhidratlarda esas olarak brokoli, yaz kabağı ve yeşil fasulyeden yapılmış bir salatadan daha düşük ne olabilir? Yapması kolay, yemek pişirmek için sadece bir mikrodalga kullanarak, bu salata aile ve arkadaşlarınızı memnun edecek.


Brokoli Kabak ve Yeşil Fasulye Salatası Tarifi

Malzemeler:

3 su bardağı dondurulmuş brokoli çiçeği (Kolaylık için Costco’nun markasını kullanıyorum. Taze brokoli kullanmaktan çekinmeyin.)
2 bardak iri kıyılmış yaz kabağı parçaları (Cilt kalınsa kabağı soyun. Kabak da kullanabilirsiniz.)
1 su bardağı dondurulmuş yeşil fasulye yapışma bir inç uzunluğunda. (Costco’nun markasını kullanıyorum.)
1 parça soğan büyük parçalar halinde kesilir
2 yemek kaşığı su
¼ - ½ çay kaşığı sarımsak tuzu veya baharat tuzu (Lawry’nin Baharat Tuzunu kullandım)
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (Costland'dan Kirkland markasını kullandım.)
1/3 bardak Wishbone Light Ahududu Ceviz sos (Veya en sevdiğiniz hafif salata sosu kullanın.)
1 kavanoz pimentosu - süzülmüş (isteğe bağlı)

Yöntem:

Sebzeleri pişirmek için kapaklı 2 litrelik mikrodalga güvenli bir güveç kullanın. Sebzeler hala dondurulmuş halde güveçe eklenebilir. Brokoli, kabak, yeşil fasulyeleri katmanlayın ve üstüne soğan sürün. Güveçteki sebzelere 2 yemek kaşığı su ekleyin. Kapağı kapatın ve 8-15 dakika mikrodalgada yüksekte pişirin. Onları ne kadar pişirdiğiniz, ne kadar dondurulmuş olduklarına ve sebzelerinizde biraz gevreklik isteyip istemediğinize bağlıdır. Benimkini 12 dakika pişirdim ve 5 dakika daha bekletmelerine izin verdim. Her mikrodalga farklıdır. Bu salata sebzelerini mikrodalga fırında ne kadar pişireceğiniz konusunda uzmansınız!

Sebzeler istediğiniz donukluğa kadar piştikten sonra sıvıyı boşaltın. Terbiyeli tuzu sebzelerin üzerine serpin. Zeytinyağını sebzelerin üzerine çırpın. Sonra, salata sosu üzerine eşit olarak dökün. Pimentos kullanıyorsanız, şimdi ekleyin. Salatayı yavaşça sıkın ve en az bir saat veya tamamen soğuyana kadar buzdolabında saklayın.

Bu salata ile iyi eşleşen sandviçler:

köfte Sandviç
Ekmekli Domuz Eti Sıcak Sandviç
Erimiş Karışık Peynirli Sandviç


Lezzetli bir sandviçle bu hafif ve lezzetli sebzelerden daha ferahlatıcı ne olabilir? Lif, vitaminler, mineraller ile doldurulmuş ve anti-oksidanlarla dolu, lezzetli olduğu kadar sağlıklıdır. Bu kolay düzeltilen salata sandviç yemeğinizin bir parçası olun!

Video Talimatları: Rengarenk Vitamin Deposu/Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi/İnanılmaz Lezzetli ve Çok Pratik (Nisan 2024).