Mariposa Ranch Texas Ranger Fırında Yumurta Tarifi

• Mayıs Ayı 6, 2024

Büyük Teksas eyaletinin otantik bir tadı için, Davy Crockett ve Sam Houston'ın, LaBahia Trail (FM 390) boyunca, Brenham yakınlarındaki sevimli Mariposa Ranch Bed & Breakfast'a seyahat eden tozlu izi takip edin. Houston ve Austin arasındaki Washington County'de, burada sadece güzel Texas tepe ülkesinin eteklerini değil, aynı zamanda Teksas tarihinin çoğunun yapıldığı Teksas'ın doğum yerini de bulacaksınız.

Mariposa Ranch sahipleri, Charles ve Johnna Chamberlain, tenha ve görkemli çevrelerini paylaşmak için gelenlere misafirperverliğin Teksas boyutunda bir yardımını yapmanın tadını çıkarıyor. 100 dönümlük haddeleme çiftliği arazisi üzerinde yer alan B & B, ziyaretçilere geri dönebilecekleri, rahatlayabilecekleri ve yalnızlığın tadını çıkarabilecekleri özel bir kaçamak sunuyor.

Çok çeşitli konaklama seçenekleri ile herkesi memnun edecek bir şeyler olacağından emin olabilirsiniz. Konuklar; 1836 Yunan Revival evindeki lüks süitler veya yüzyılın orijinal evinde ev temizliği yapın, 1860 plantasyon evinin geniş konforlu odalarında dinlenin, 1820 kütük kabininin ön sundurmasında rahatlayın, oynayın rahat yerleşimci kulübesinde öncü, ahır eller bunkhouse eski batı hayal veya otantik kovboy kabin çizme tekme.

Charles ve Johnna, konaklamanız sırasında ayrılmak istemeyeceğiniz birçok özel dokunuş yaptı. İki kişilik jakuzide bir kadeh kaliteli şarap eşliğinde dinlenebilir, serin bir akşamda şöminenin yanında oturabilir, masaj yaptırabilir, özellikle sizin için hazırlanmış bir gurme akşam yemeği yiyebilir veya yürüyüş. Çiftlik, iş toplantıları, inzivalar, toplantılar ve özellikle düğünler için uzman barındırma ve konaklama olanakları sunmaktadır.

Mariposa Çiftliği'nde gün doğarken, yemek vakti geldiğinde bir tedavi içindesiniz. Özel konaklama yerlerinizde yemek yemeyi veya zarif kahvaltı masasının etrafında canlı bir sohbete katılmayı seçerseniz, aç kalmazsınız. Gurme kahvaltı şöleni Mariposa spesiyalitelerini içerebilir: Kelebek Suyu, Texas Ranger Fırında Yumurta, Brazos Fırında Fransız Tostu, Ahududu Soslu İlahi Armut ve Şeftali Muffins. Johnna, konukların yıllar boyunca talep ettiği çok lezzetli tariflere sahip, kendi tarif kitabı “Kelebekler ve Bluebonnets Kalpten Tarifler” yayınlamaya karar verdi.

Dinlenmek, şarj etmek ve gençleşmek için bir Texas kaçış yeri arıyorsanız, Texas tepesi ülkesinin yuvarlanan, geniş açık alanlarının güzelliğinin ortasında Mariposa Çiftliği'nin zarif ve rahat zarafetine gidin.
________________________________________________________________________
Johnna, burada okurlarımla paylaşmak için en sevdiği tariflerden ikisini sundu, tadını çıkarın.
Yemek kitabıyla ilgili bilgi için Johnna'ya e-posta gönderebilirsiniz: info@mariposaranch.com.

Mariposa Ranch B & B hakkında daha fazla bilgi için şu adresi ziyaret edin: www.mariposaranch.com, ya da ücretsiz arayın, 1- (877) -647-4774. Washington County ve Brenham bölgesi hakkında daha fazla bilgi için şu adresi ziyaret edin: www.BrenhamTexas.com veya e-posta: info@BrenhamTexas.com.

Texas Ranger pişmiş yumurta - Johnna Chamberlain, Mariposa çiftliği
12 kişilik

7 yumurta
1 su bardağı süt
2 çay kaşığı. Şeker
4 oz krem ​​peynir, küçük parçalar halinde kesilmiş
1 lb küçük lor süzme peynir
2 su bardağı Monterey Jack peyniri
¼ fincan kıyılmış yeşil biber
2/3 su bardağı tereyağı veya margarin, eritilmiş
½ bardak unu
1 çay kaşığı. Kabartma tozu
Çizgi kırmızı biber
Kısa çizgi hardal

Önceki gece: Yumurtaları, sütü ve şekeri birlikte çırpın. Geri kalan malzemeyi ekleyin ve iyice karıştırın. 3 litrelik bir pişirme kabı püskürtün ve karışımı içine dökün. Gece boyunca örtün ve soğutun.
50-60 dakika boyunca 350 ° C'de veya yerleştirildiğinde bir bıçak temiz çıkana kadar pişirin.

Şeftali Keki - Johnna Chamberlain, Mariposa Çiftliği
10 muffin yapar
Johnna, şeftali reçellerinin bu kekleri nemli ve yumuşak tuttuğunu söylüyor.

1-su bardağı çok amaçlı un elendi
½ bardak) şeker
1 çay kaşığı. kabartma tozu
½ çay kaşığı. karbonat
½ çay kaşığı. tuz
½ fincan ekşi krema
½ fincan şeftali konservesi
1 yumurta
1 çay kaşığı. vanilya özü
2/3 su bardağı kıyılmış ceviz, kızarmış

Rafı fırının ortasına yerleştirin ve 400F'ye önceden ısıtın. Muffin kağıtları ile satır 10 muffin bardak.

İlk 5 malzemeyi büyük bir kaba eleyin. Ekşi krema, konserve, yumurta ve vanilyayı orta kapta karıştırın. Ekşi krema karışımı ve cevizleri kuru malzemelere ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın; fazla karıştırmayın.

Hamuru çörek fincanlarına bölün. Muffinlerin ortasına yerleştirilen test cihazı temiz çıkana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Servis yapmadan önce 15 dakika soğutun.