K Vitamini - Yiyecekler ve Bilgi

• Mayıs Ayı 21, 2024

Muhtemelen soğuk algınlığını önlemek için C vitamini almak hakkında çok şey duyuyorsunuz. Peki ya K vitamini? K vitamini nedir ve yeterince almanızı nasıl sağlarsınız?

K vitamini yaşam için kritik öneme sahiptir. Diyetinizde yeterli K vitamini almazsanız, kanınız düzgün bir şekilde pıhtılaşamaz. En küçük kağıt kesimleriniz bile varsa, vücudunuza ciddi zarar vermek için yeterince kanama olabilir. Düşük K vitamini seviyeleri de kemik gücü sorunlarına yol açabilir.

Yetişkin kadınlar için ABD BKA'sı günde 90 mikrogramdır. Yetişkin erkekler için günde 120 mikrogram.

Peki, K vitamini günlük diyetinize nasıl dahil edilir?

İki tür K vitamini vardır - uygun şekilde K1 Vitamini ve K2 Vitamini. Görünüşe göre biz insanlar K1 vitamini alıp K2 vitaminine dönüştürebiliriz, böylece diyetinizde bol miktarda K1 alırsanız hepiniz hazırsınız.

Neyse ki düşük carber'lar için, K1 vitamini yemeniz gereken gıdalarda haklıdır. Yarım bardak lahana tam 531 mikrogram sağlar. Yarım fincan pişmiş ıspanak 444 mikrogram verir. 220 mikrogram için bir fincan brokoli için gidin. Benim favorilerimden biri, Brüksel lahanası, fincan başına 219 mikrogram sağlar.

K2 vitamini tarafında, daha çok etlerle ilgilidir. 100 gr gouda tarzı peynir 76 mikrogramdır. Brie gibi yumuşak peynirler 57 mikrogramdır. Bir yumurta sarısı 32 mikrograma sahip olabilir. Gördüğünüz gibi, bu değerler yapraklı yeşil taraftan daha düşüktür. Ama ikisini de dahil etmek güzel.

Bu yüzden yemeğinizi bu yeşillikleri içerecek şekilde planladığınızdan emin olun. Yeşiller, sadece K vitaminleri için değil, çok çeşitli nedenlerle sağlığınız için önemlidir. Ancak K vitaminleri kesinlikle önemlidir! Bir salata alın, bir yüzlü karıştırın ve biftek bir brokoli tarafı ile olsun. Bunları yemek planınıza dahil etmenize rağmen, sizin için iyi çalışan bir yol bulun.





Lisa Shea'nın Düşük Karbonhidrat Kitapları Kütüphanesi

Video Talimatları: Diyet Günlüğü - K Vitamini - 28 12 2018 (Mayıs Ayı 2024).