Bulut Kaleler - Tarif
Turuncu Kaleler Lezzetli bir yemek için mükemmel bir tatlı - ya da küçük bir kızın prenses partisinde hizmet etmesini sağlayın. Turuncu, sonbahar yemekleri için tercih ettiğim renktir - ancak farklı bir mevsime veya duruma uygun hale getirmek için başka bir jelatin rengi de kullanabilirsiniz. Kırmızı veya yeşil Noel yemek masasında çok şenlikli görünüyor.

Malzemeler:
3 oz paket portakal aromalı jelatin
1 su bardağı krem ​​peynir
Hindistan cevizi
Şeker elmasları

Yöntem:
1. Jelatin tozunu büyük bir cam ölçüm kabına veya resme koyun. 1 bardak kaynar su ekleyin ve daha sonra toz eriyene kadar tahta kaşıkla karıştırın. Yavaş yavaş ¾ fincan soğuk su ekleyin ve karıştırın.
2. Jelatin tozu içeren kâseyi veya sürahiyi jelatin kenarlara yerleşene kadar buzdolabına koyun. Bir el mikseri ile krem ​​peyniri pürüzsüz olana kadar çırpın ve ardından jelatin içinde çırpın.
3. Dört 2/3 fincan jelatin kalıbını suyla durulayın. Jelatin karışımını hazırlanan kalıplar arasında bölün, plastikle kaplayın veya setle birlikte gelen kapakları kullanın. Ayarlanana kadar 1-2 saat buzdolabında saklayın.
4. Jelatinleri birer birer açın: gerekirse kalıbın üst kenarı etrafında yuvarlak bıçaklı bir bıçak çalıştırın. Kalıbın tabanını (küçük ucu) 2-3 saniye boyunca bir kase sıcak suya batırın, ardından nemlendirilmiş bir tatlı tabağını veya süslü ayaklı şerbet camını üstüne çevirin. Tupperware kalıpları kullanıyorsanız küçük kapağı çıkarın - bu, contayı kıracak ve kolayca kalmasını sağlayacaktır. Kalıbı ve plakayı sıkıca tutun ve kalıbın etrafında keskin bir sallanma sağlayarak ters çevirin. Kalıbı kaldırın.
5. Hindistancevizi jelatinlerin üzerine serpiştirin, üstleri ve yanları mümkün olduğunca örtün. Yuvarlak uçlu bir bıçak kullanarak, servis tabağındaki gevşek hindistancevizi kaldırın ve jelatinlerin kenarlarına hafifçe bastırın.
6. Her kalenin üstüne ve etrafına mandalina portakal dilimleri yerleştirin ve şeker elmasları ile süsleyin. Bir seferde servis yapın veya 2 saate kadar buzdolabında saklayın.

Yol ver:
4 kişilik


• Bu ilginç ve gösterişli tatlı için kolay teknikte ustalaştıktan sonra, diğer durumlar için denemek istediğiniz diğer renkleri düşüneceksiniz. Yaz aylarında, yılın diğer zamanlarında bulunmayan genişletilmiş çeşitli jelatin tatlarını aldığınızdan emin olun. Gibi: Çilek, Siyah Kiraz, Kireç, Limon, Kiraz, Şeftali, Ahududu, Karpuz, Kayısı, Ada Ananas, Çilek-Muz, Üzüm, Portakal, Kızılcık ve Tropikal Füzyon sadece birkaç isim. Son adımda mandalina portakal segmentlerini kullanmak yerine, renk veya mevsime uygun diğer taze meyveleri kullanın.
• Jell-O Jelatin Örnekleyici (15 Farklı Aromalı 3oz Kutu) Amazon'dan temin edilebilir.

Jelatin küf


Şeker elmasları-



Video Talimatları: Sadece 3 Malzemeyle bir Tatlı Yapın Tadına Doyamassiniz???? Bulut Tatli Tarifi #Masmavi3Mutfakta (Mayıs Ayı 2024).