Neredeyse ACME Lahana Salatası Tarifi

• Mayıs Ayı 7, 2024

Iberville'de, New Orleans'taki Bourbon Caddesi'nin hemen dışında yer alan ACME Oyster House, gezegendeki en iyi ve en taze deniz ürünlerinden bazılarını sunmaktadır. Her zaman bir dizi bekleyen diners kapı dışarı ve yarım blok aşağı, ve kuruluş 1910 yılından bu yana kuruluşun ilk kapılarını açtı. İnanılmaz deniz ürünlerini çoğaltmak neredeyse imkansız olsa da, Deniz Ürünleri Gumbo, Kırmızı Fasulye ve Pirinç, Jambalaya, Kerevit Étouffée ve uzun bir Po ’Boys listesi gibi lezzetli geleneksel Cajun yemekleri de sunuyorlar. Tabii ki hush puppies ve lâhana salatası gibi birkaç mükemmel yan yemekler de var. Onların lahana salatası mükemmel ve aşağıdaki Neredeyse ACME Lahana Salatası her türlü deniz mahsulüyle veya yaz barbekülerinizden birinde garnitür olarak servis edilebilen bir klondur. Bu klon, aslında, gerçek şeye yeterince yakın, New Orleans'da olduğunuzu düşüneceksiniz.

Creole hardalı markaya göre değişir. Bazıları oldukça sıcak, bazıları ise ılımlı tarafta. Sizinki sıcaksa, tarifteki miktarı azaltabilirsiniz, ancak ACME’nin sürümünde oldukça önemli bir ısırık vardır. Birçok büyük markette Creole hardalı bulunabilir, ancak yerel olarak yapılmış ve tamamen otantik olanları almak için bir bahaneye ihtiyacınız varsa, bu lahana salatası yerel markaları kontrol etmek için New Orleans'a gitmek için mükemmel bir bahane olabilir. . Tabii eğer oradaysanız, bu mükemmel lahana salatası gerçek formunda tadabileceğiniz ACME'de yemek yemek isteyeceksiniz.

8 Porsiyon

1 16 oz. paket lâhana salatası karışımı

Pansuman
1/3 su bardağı mayonez
1/3 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı Creole hardalı (Yerel bir marka olan Scratchmo’yu seviyorum)
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı susuz soğan gevreği

1. Lahana salatası karışımını büyük bir servis kabına yerleştirin.
2. Pansumanı dökün ve iyice karıştırın.
3. Bu hemen servis edilebilir, ancak servis yapmadan bir saat önce soğutulursa daha iyidir.
4. Pansuman: Pansuman malzemelerini blenderde pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Sunum Başına Tutar
Kalori 120 Yağdan Kalori 69
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 58% Protein 3% Carb. % 39

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 8 g
Doymuş Yağ 1 g
Kolesterol 3 mg
Sodyum 258 mg
Toplam Karbonhidrat 12 g
Diyet Lifi 1 g
Şekerler 8 g
Protein 1 g

A Vitamini 2% C Vitamini 45% Kalsiyum 0% Demir 2%