Apple Türkiye Kahvaltı Sosis Tarif
Bu sosisler, hazır tavuk veya hindi sosuna pahalı bir alternatiftir. Birkaç malzeme ve biraz çalışma ile kendi mutfağınızdan lezzetli sosis alabilirsiniz. En zor kısmı elmaları rendelemek! Bu ne kadar kolay?


Apple Türkiye Kahvaltı Sosis Tarif

Malzemeler:

1 çay kaşığı sarımsak tuzu
1 çay kaşığı soğan tuzu
1 çay kaşığı terbiyeli tuz
1 çay kaşığı Worcestershire öğütülmüş karabiber (Düzenli öğütülmüş karabiber de kullanabilirsiniz.)
1 çay kaşığı adaçayı (Bitkimde kurumuş adaçayı yaprakları kullandım. Onları seçtim ve parmaklarımın arasına sürdüm.)
½ çay kaşığı öğütülmüş biberiye
½ çay kaşığı Old Bay Seasoning
¼-½ çay kaşığı Berbere baharat veya kırmızı biber gevreği (Penzeys'ten ¼ çay kaşığı Berbere baharat kullandım.)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 elma, soyulmuş, özlü ve kaba rendelenmiş (bir Gala elması kullandım.)
2 pound öğütülmüş hindi


Yöntem:

Öğütülmüş hindiyi orta bir kaba ekleyin. Tuzları, karabiber, adaçayı ve Berbere baharatını küçük bir kasede karıştırın. Zeytinyağı ile etin üzerine serpin ve iyice karıştırın. Elmayı ekleyin ve eşit şekilde dağılana kadar karışıma koyun.

Baharatlarınızı kontrol edin. Mikrodalgada bir tabağa sosis karışımıyla dolu bir çorba kaşığı koyun. Artık pembe olmayana kadar mikrodalgada yüksek. Sıçramasını önlemek için plakayı bir kağıt havluyla kaplayabilirsiniz. Sosis soğuduktan sonra baharatlar için tadın. Zevkinize göre ayarlayın.

Karıştırdıktan sonra, sosis karışımını en az 3 saat veya gece boyunca buzdolabında bekletin. Bu, baharatların lezzetlerinin ete karışmasını sağlar.

Parşömen kağıdıyla kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin. Pattie başına 1/4 fincan sosis kullanarak ince köftesi yapın. Sosisleri çok ince olana kadar hafifçe vurun. Her pattie yaklaşık 4 inç çapında olmalıdır. Pişirme sırasında büzülecek ve kalınlaşacaktır.

Köftesi istemiyorsanız, ancak bağlantıları tercih ederseniz, soğutulmuş sosis karışımını küçük kütüklere yuvarlayın ve aşağıdaki talimatlarla aynı şekilde pişirin. Bir termometre kullanarak donity olup olmadığını kontrol ettiğinizden emin olun.

25-30 dakika boyunca 350 ° C'de pişirin. 15 dakika sonra fırın kağıtlarını fırından çıkarın ve köfteyi çevirin. Fırın tepsilerini tekrar fırına koyun ve sosis köftesini pişirmeyi bitirin. Anında okunan bir termometre, pattie ortasına yerleştirildiğinde 165 derece F göstermelidir. Pattie üzerinde pembe olmamalıdır. Bu tarif 12 büyük sosis yapacak.

Parşömen kağıdı kaplı tavada sosisleri soğumaya bırakın. Köftesi ve fırın tepsisi soğuduktan sonra, parşömen kağıdını çıkarın. Ardından, köfteleri tek bir kat halinde soğutulmuş bir fırın tepsisine yerleştirin ve dondurun. Dondurulmuş köfteyi plastik bir dondurucu torbasına aktarın. 1-2 köfteyi eritmek için, küçük bir tabağa veya bir kağıt havluya yerleştirin ve köfteleri 1 dakika boyunca% 50 güçte mikrodalgaya alın. Köfteleri ters çevirin ve 30 saniye daha veya ısıtılana kadar tekrarlayın.

Bu sosisler yumuşak, sulu ve lezzet dolu. Bir gözleme katlayın ve bir elma hindi sosis kahvaltı taco için akçaağaç şurubu ile drizzle. Lezzetli bir kahvaltı sosisli sandviç için lapa lapa bisküviye lezzetli bir sosis pattie ekleyin. Ayrıca, bu Apple Türkiye Kahvaltı Sosis yapmak çok basit. Birazdan deneyin!


Mağaza veya ürünleri marka adına göre söylediğimde, bunlar benim kullandığım ürünler. Üreticiden ücretsiz ürün almadım veya ürünlerden veya mağazalardan adıyla bahsetmem de istenmedi.

BÜLTEN: Sizi haftalık ücretsiz bültenimize abone olmaya davet ediyorum. Bu size Sandviçler sitesi için tüm güncellemeleri verir. Bazen, bu bültende makalelerde bulunmayan sandviçler hakkında bilgi ve varyasyonlar vardır. Makalenin altındaki boşluğu e-posta adresinizle doldurun - ve bu sitenin ötesine asla geçilmez. Kişisel bilgilerinizi asla satmayız veya takas etmeyiz.

İlgili Bağlantılar: Bu makalenin altındaki Bağlantılar ilginizi çekebilir.


Video Talimatları: Patatesli Sosis Tarifi | Kahvaltılık Sosis ve Patates (Mayıs Ayı 2024).