Gıda alerjisi olan atletik bireyler zorluklarla karşılaşır

• Nisan 29, 2024

Gıda alerjileriniz veya hoşgörüsüzlükleriniz varsa, atletik çabalara yakıt doldurmak zor olabilir. Gıda sorunları olanlar, bir eğitim programına uymanın yeterli olmayabileceğini düşünebilirler. Eğitiminiz ve girdiğiniz herhangi bir etkinlik boyunca sizi sürdürebilecek “güvenli” yiyecekler bulmak için doyurucu bir kararlılık dozu gerekecektir.

İlkbaharın başından beri 14-15 Temmuz tarihlerinde düzenlenen Seattle-Portland Bisiklet Klasik 2007 (STP) için eğitim alıyorum. Kocam, kızım, bisiklet arkadaşlarım ve ben 200 millik bisiklet yolculuğunu iki günde tamamlamayı seçtik, ancak diğerleri bir günde bitecek. Gıda intoleransı ve nadir bir mide bozukluğu olan bir birey olarak, hazırlığım sadece uzun sürmelerden fazlasını içermeli ve Seattle'a seyahat için hazırlanmak için seyahat planımı planlamalıydı. Bu makalede ve Alerjiler ve Soğuk Algınlıkları sayfasında yayınladığım sonraki iki makalede, gıda intoleranslarının çok günlük bir atletik etkinliğe katılmanın önünde bir engel olmaktan ziyade nasıl bir meydan okumaya dönüştürüleceğini açıklayacağım.

Geçmiş olaylarda olduğu gibi yanlış yiyecekleri yemekten hastalanmak yerine güçlü hissetme olayını tamamlayabilecek miyim? Etkinliğin kayıt formunu Ocak ayında geri gönderirken kendime sorduğum soru buydu. Yarışmalara veya etkinliklere katılan bireyler genellikle tamamlanma veya hız süresi için kişisel rekor kırmak ister. Benim durumumda, “kişisel kaydım” etkinlik sırasında ya da sonrasında yetersiz beslenmemek ya da hasta hissetmemek, çünkü gıda intoleransları bazen günler sonra ortaya çıkıyor.

Görev göz korkutucu görünüyordu çünkü evde kendi yemekimi yaptığımda gıda intoleransım en iyi şekilde yönetiliyor. Yanlış içerikli yiyecekler yemek beni şiddetli mide şişkinliği ve / veya bağırsak ağrısı ile bırakabilir. Sorun 1: Etkinliğe katılmak Boise, Idaho'dan Seattle'a seyahat etmeyi içerecektir. Gıda intoleransları için doğru yemek yemek en iyi seyahat ederken zor olabilir. Hatta bir restoranda yararlı bir sunucu ve maddeler hakkında çalışkan sorgulama yeterli olmayabilir.

Çözüm, olay yerine arabayla birkaç gün önce Seattle'a uçmak olacaktır. Seattle'a bir saat içinde gelebilir, seyahat ederken yeme tuzaklarından kaçınabilirim ve orada yaşayan kızımın beni almasını sağlayabilirim. Onun evinde, olaydan önce benim için doğru yiyecekleri yiyebilirdim. Destekleyici kocam STP sırasında bizim ulaşım olurdu bizim iki kişilik bisiklet ile sürücü. Sorun 1 çözüldüğünde, belki de sonuçta yapılabileceğini düşünüyordum.

Birçok etkinlik gibi, STP planlamacıları da katılan yaklaşık 9.000 bisikletçiye bol miktarda besleyici yiyecek sağlayacaklardı. İkinci sorunum: O yiyeceğin çoğunu yiyemeyeceğimi biliyordum. Kendi yemeğimi taşımak basit bir çözüm gibi görünebilir, ancak bir araba yerine bisiklette olacağımı hesaba katmanız dışında. Sonraki zorluk - az yer kaplayan, hafif olan ve soğutma gerektirmeyen yüksek enerjili gıdalar bulmak. “Eğlence” burada başlayacaktı. Deneme yanılma yoluyla, bisikletle altı ila yedi saat boyunca beni ya da etkinliğin 100 mil ayağını yapmak için gereken süreyi alacak yiyecekler bulmam gerekecekti. Bir sonraki makalede, etkinlik öncesinde etiketleri okumanın ve ürünleri test etmenin önemini anlatacağım.

Video Talimatları: Never Sleep Again: The Elm Street Legacy (documentary) (Nisan 2024).