Çilek ve Tavuk Makarna Salatası Tarifi
Taze meyveler sadece tatlılarda kullanılmaz. Onlar etler ve deniz ürünleri tamamlayıcı ve salata eklendiğinde lezzetli ve güzel. Çilek ve Tavuk Makarna Salatası bir istisna değildir ve sadece bir kalabalık için yeterince reçete oluşturduğu için değil, aynı zamanda açık hava partilerinde servis edilen hemen hemen her şeyle de uyumlu olduğu için bir pot şans toplama veya aile partisine almak için mükemmel bir salatadır: ızgara etler, kümes hayvanları ve deniz ürünlerinin yanı sıra domuz eti veya soğuk sandviçler. Aynı zamanda kendi başına harika, hafif bir öğle yemeği için taze pişmiş rulolarla servis edilir.
””
Kepekli makarna çoğu markette bulunur ve lif ve biraz ekstra besin değeri sağlamanın yanı sıra, soğuk salatalarda geleneksel makarnadan daha iyi dayanıyor gibi görünüyor. Tabii ki, bu salata da normal makarna ile yapılmış lezzetli, bu yüzden elinizde değilse endişelenmeyin.

Meşgul olanlar için, bu salata bir veya iki gün önceden yapılabilir; sadece kajuları son dakikada ekleyin. Herhangi bir taze çilek kullanılabilir, bu yüzden iki veya üç farklı tür seçmeye çalışın; salata daha güzel olacak ve tüm berry severleri memnun edecek.

24 Porsiyon

1 kiloluk tam buğday rotini makarna
Tuzlu suyu kaynar

1 su bardağı kereviz, ince doğranmış
1 su bardağı kırmızı soğan, ince doğranmış
6 ila 8 bardak taze çilek, (çilek kullanıyorsanız, dilimleyin)
4 su bardağı pişmiş tavuk, doğranmış veya rendelenmiş

2 bardak kaju, kaba doğranmış

Pansuman
1 su bardağı hafif mayonez, yağsız
3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
1/2 su bardağı kızılcık sirkesi veya ahududu sirkesi
1/2 su bardağı şeker
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  1. Al dente kadar makarnayı kaynar tuzlu suda pişirin; boşaltın ve soğuk suyu akıtın; tekrar boşaltın.
  2. Makarnayı büyük bir servis kabına yerleştirin.
  3. Kereviz, soğan, çilek ve tavuğu ekleyin.
  4. Çilekleri kırmamaya dikkat ederek iyice karıştırın.
  5. Pansumanı karıştırın.
  6. Soğutulana kadar birkaç saat veya 2 güne kadar örtün ve soğutun.
  7. Servis yapmadan hemen önce kajuları karıştırın.
  8. Pansuman: Tüm pansuman malzemelerini karıştırıcıda çırpın veya pürüzsüz ve iyice karışana kadar çırpın.

Sunum Başına Tutar
Kalori 229 Yağdan Kalori 77
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 33% Protein 20% Carb. % 47

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 9 g
Doymuş Yağ 2 g
Kolesterol 20 mg
Sodyum 119 mg
Toplam Karbonhidrat 27 g
Diyet Lifi 1 g
Şekerler 4 g
Protein 11 g

A Vitamini 0% C Vitamini 38% Kalsiyum 0% Demir 9%




Video Talimatları: Tavuklu Kolay Makarna Salatası / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri (Mayıs Ayı 2024).