Siyah Fasulye Salsa Salatası Tarifi

• Mayıs Ayı 21, 2024

Siyah fasulye salsa salatası, portakal marmelat sırlı domuz eti ile iyidir. Bu lezzetli bir yemek yanı sıra güzel bir yemek yapar. Basit bir yeşil salata veya az pişmiş kahverengi pirinç ile servis yapın. Siyah fasulye salsa salatası içinde sadece portakal reçeli bir dokunuş var. Bu salata, tatlı ve baharatlı sığır eti veya domuz kaburgaları ve buğday rulolarıyla da lezzetlidir.

MALZEMELER

1/2 su bardağı hafif zeytinyağı
6 yemek kaşığı taze limon suyu
1/4 su bardağı taze doğranmış kişniş *
1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
1 adet çorba kaşığı portakal reçeli
4 su bardağı pişmiş siyah fasulye
2 parça kırmızı biber, küçük parçalar halinde doğranmış
1 adet orta boy yeşil dolmalık biber, küçük parçalar halinde doğranmış
1 orta boy turuncu veya sarı dolmalık biber, küçük parçalar halinde doğranmış
1 orta boy kırmızı soğan, ince doğranmış
1-1 / 2 su bardağı pişmiş bütün mısır
2 jalapeno biberi (veya daha az ısı için bir tane), tohumlanmış ve ince doğranmış
Tuz ve kaba öğütülmüş karabiber (tatmak için)

TALİMATLAR

Siyah fasulye hala sıcak olmalı ancak sıcak olmamalıdır. Konserve siyah fasulye kullanmak iyidir, sadece durulayın. Aşağıdaki malzemeleri büyük bir kapta, zeytinyağında, limon suyunda, kimyonda, portakal reçeli ve ılık kara fasulyede karıştırın. Fasulyeleri kırmamaya dikkatlice karıştırın. Kalan sebzeleri ekleyin ve hafifçe tekrar karıştırın. Tat ve tuz ve karabiber ekleyin. Izgara domuz pirzolası ile servis yapın.

8 porsiyon yapın.

İpucu:
*Kişniş bulamıyorsanız veya sevmiyorsanız, düz yapraklı maydanoz (İtalyan maydanozu) kullanın



Portakallı Marmelat Sırlı Domuz Pirzola

MALZEMELER

8 domuz pirzolası (1 inç kalınlığında)
1-1 / 3 su bardağı portakal reçeli
1/2 portakal kabuğu
1/2 su bardağı soya sosu
4 diş sarımsak, ezmek için ezilmiş
Kaba karabiber tadı

TALİMATLAR

Marmelat, portakal kabuğu, soya sosu ve sarımsak, karabiber karıştırın. 3/4 fincan çıkarın ve üstte küçük bir tavaya koyun, bu ısıtılacak ve pişmiş domuz pirzolası ile sos olarak servis edilecektir.

Kalan karışımı domuz eti üzerine fırçalayın ve 1/2 saat bekletin. Pirzola beklerken, soba piliçlerini önceden ısıtın. Etlik tavayı ısıdan yaklaşık 4 inç olacak şekilde ayarlayın.

Domuz pirzolasını her iki tarafta 8 ila 10 dakika kızartın, marmelat karışımı ile kavurun. Tamamlandığında broylerden servis tabağına alın. Marmelat sosunu kısık ateşte kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın. Domuz pirzola tabağı ve sos ve kaşık pirzola karıştırın.

8 porsiyon yapar

Video Talimatları: Cevizli Maydanoz Salatası NASIL YAPILIR? vegan - recipes - dinner - lunch (Mayıs Ayı 2024).