Çikolatalı Krema Tarifli Tarçınlı Rulolar

• Nisan 29, 2024

Güne sıcak tarçınlı rulo ile başlayın. Tarçın aromasıyla doğrudan fırından bir brunch veya toplama yapın. Bu hamurun önceki gece yapılması, sabahınız telaşlıysa zaman kazandırır.

Çikolatalı Krema Tarifli Tarçınlı Rulolar
12 yapar

Malzemeler:

3/4 su bardağı süt
1/4 su bardağı su
1/4 su bardağı tereyağı
3 1/4 su bardağı un, ayrıca hamur çok ıslaksa ilave
1/4 su bardağı şeker
1 (1/4 oz.) Paket hazır maya
1 yumurta
1/2 yemek kaşığı vanilya

Dolgu:

1/3 su bardağı tereyağı
1/2 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı tarçın

Buz örtüsü:

1 1/3 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı Hershey’in Çikolata Yayılması
3-5 yemek kaşığı sıcak su

Talimatlar:

1. Küçük bir sos kabına su ve süt ekleyin ve kabarmaya başlayana kadar ısıtın.
2. Tavayı ocaktan alın ve tereyağını ekleyin. Tereyağı erirken kenara koyun.
3. Büyük bir karıştırma kabına un, şeker, maya, yumurta ve vanilyayı ekleyin ve bir kenara koyun.
4. Sütün içine dönün ve tereyağı eriyene kadar karıştırın.
5. Bu karışımı unu ekleyin.
6. Hamur oluşana kadar çırpın. Hamur çok ıslaksa biraz un ekleyin.
7. Hamuru 5 dakika yoğurun. Bu unlu bir yüzeyde yapılabilir veya bir stand mikser varsa bu harika bir seçenektir.
8. Hamuru nemli bir bezle 10 dakika örtün.
9. Hamuru unlanmış bir yüzey üzerinde 12 X 9 dikdörtgen şeklinde açın.
10. Dolgu için şeker ve tarçını birleştirin.
11. Tereyağını eritin.
12. Tereyağını hamurun üzerine sürün.
13. Şekeri ve tarçını tereyağı üzerine serpin.
14. Hamuru uzun süre tutarak ve yuvarlayarak kaldırın.
15. 12 rulo tarçın dilimleyin.
16. Her birini yağlanmış 9x13 pişirme kabına yerleştirin.
17. 20-25 dakika pişirin.
18. Şekerlemenin şekerini ve çikolata yayılmasını birleştirin.
19. Şekere 1 yemek kaşığı sıcak su ekleyin.
20. Pürüzsüz ve istenen kıvama gelinceye kadar bir seferde 1 çorba kaşığı eklemeye devam edin.
21. Sır sürmeden önce ruloların 5-10 dakika soğumasını bekleyin.


Zevk ve ruh çikolata ile tatlandırmak!

Video Talimatları: DAHA KABARIK YOK????ÇİKOLATALI PASTANE POĞAÇASI❗TARÇINLI RULO ????Tatli Poğaca Tarifi (Nisan 2024).