Paskalya Börek Kahvaltı Çörekler Tarif

• Mayıs Ayı 6, 2024

Otomatik ekmek makinesinin icadı maya hamurunu basit, kolay bir şey haline getirdi. Genellikle buzdolabında bir gece oturması gereken daha karmaşık hamurlardan biri olan börek, bu ekmek makinesi harikasında yaklaşık bir buçuk saat içinde yapılabilir. Devamındaki Paskalya Börek Kahvaltı Çörekler börek tabanı ile başlayın ve jambon ve peynir ile doldurulur. Yuvalara benzemek için renkli bir yumurta ile tepesinde bulunurlar.

Piyasadaki boya kitleriyle bir düzine yumurtayı boyamak fazla zaman almaz. Çiğ yumurtalar kullanılır, çünkü fırında pişirilir ve mükemmel pişmiş olurlar. Bu yemeği tamamlamak için gereken tek şey taze meyve veya meyve suyu.

12 Porsiyon

Hamur:
4 yumurta
1/2 su bardağı ılık su
3 1/2 yemek kaşığı süt tozu
3 1/2 su bardağı un
3/4 su bardağı artı 2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı maya

Dolgu:
3 yemek kaşığı Dijon hardalı
1 1/2 su bardağı yağsız jambon, doğranmış
4 ons keskin çedar peyniri, doğranmış

1 yumurta sarısı
12 çiğ boyalı yumurta

1. Tüm hamur malzemelerini ekmek makinesine listelenen sırayla yerleştirin.
2. Makineyi hamur ayarına getirin ve açın. Malzemelerin düzgün karıştığından emin olmak için ilk birkaç dakika boyunca kontrol edin; gerekirse kauçuk bir kazıyıcı kullanın.
3. Döngü bittiğinde, hamuru unlu bir yüzeye çevirin.
4. Hamuru yaklaşık 8 "x 16" boyutunda bir dikdörtgene yuvarlayın; hardal ile yayıldı.
5. Jambon ve peyniri hamurun yüzeyine eşit olarak serpin; hafifçe bastırın.
6. Geniş uçtan başlayarak sıkıca sarın; dikişi birlikte sıkıştırın.
7. Günlüğü 12 parçaya kesin ve Silpat veya parşömen astarlı fırın tepsilerine yerleştirin; yumurta sarısı ile fırçalayın.
8. Toplu olarak iki katına çıkana kadar yükselelim; her çörek ortasına boyalı bir yumurtayı bastırın.
9. Börek 20-25 dakika veya altın kahverengi olana kadar 400 derecede pişirin.
10. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.

Sunum Başına Tutar
Kalori 407 Yağdan Kalori 211
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 52% Protein 18% Carb. % 30

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 23 g
Doymuş Yağ 12 g
Kolesterol 349 mg
Sodyum 745 mg
Toplam Karbonhidrat 30 g
Diyet Lifi 0 g
Şekerler 0 g
Protein 19 g

A Vitamini 21% C Vitamini 5% Kalsiyum 0% Demir 10%

Video Talimatları: İŞTE TAM PASTANE ÇÖREĞİ ✅ Hazırlarından Hiç Farkı Olmayan Paskalya Çöreği Tarifi (Mayıs Ayı 2024).