Paskalya Almanya - yumurta ve Paskalya ağaçları

• Mayıs Ayı 19, 2024

Almanya'nın Paskalya çiftçiliği folklorunun bize söylediği bir parça var:

Wenn zu Ostern Sonne sıska ölür,
Bauer am Speicher und weint

Paskalya'da Güneş parladığında,
Çiftçi onun ahırda oturur ve ağlar

Bu, Almanya çiftçileri için geçerli olabilir, ancak Paskalya bayramına kadar günleri geçiren çocuklar için değil, yumurtaları süslemek için yumurtaları süslemek için Ostereierbaeume, Paskalya Yumurtası Ağaçları veya Paskalya Pazarları uzun zamandır beklenen Paskalya Yumurtası Avı ile meşgul olan.

"Der Osterhase" in "Christkind" den daha zor olan Paskalya tavşanı, çikolata, badem ezmesi, şeker ve renkli tavuk yumurtalarını nerede bıraktığını bulmaya çalışıyor.

Ya da belki de Paskalya tavşanları veya tavuklarla süslenmiş geleneksel karton Paskalya yumurtası, muhtemelen nesiller boyunca dağıtıldı ve yarıları ayrıldığında şeker veya küçük bir hediye ortaya koydu.

Paskalya ve "das Osterfest" den önceki haftalar, en kolay tanınan sembolü, yumurtası ve sanatçının Almanya'daki Paskalya Pazarlarında görülen kreasyonlarının çoğu sadece "boyalı yumurta" değil, minyatür sanat eserleri ile doludur. Bıldırcın'dan Devekuşu'na kadar her çeşit yumurta kabuğunda.

Ayrıca boncuklu, batik, çılgın yorgan, kuru çiçek kaplı yumurtalar ve daha fazlası da vardır, bunların hepsi genellikle Paskalya Ağaçlarından asılı, merkez parçalarının bir parçası olarak veya sepetlerdeki tüylerle çevrilidir. Bahar çiçekleri, özellikle nergis veya "Osterglocken", Almanya'da bilindiği gibi Paskalya çanları ve Paskalya sanat ve el sanatları ile birlikte, "tasarımcı" yumurta ekranları kabinlerin renk isyanı olmasını sağlar.

Ancak, ilkbaharda geç ya da erken gelmesi, Almanya'da Paskalya, "Deutschland'da Ostern" her zaman renklidir.

Alman evleri ve bahçeleri genellikle festival için dekore edilmiştir ve bir yolu "Osterstrauch", Paskalya ağacı ile. Evin içine yerleştirilmiş "kedi veya tirbuşon söğüt" veya çiçekli dallar veya bahçedeki ağaçlar ve çalılar, kabuktaki küçük bir delikten boşaltılan, boyalı, mermer veya desenlerle boyanmış ve şeritlere asılmış yumurtalarla süsleyin .

Bazı bölgelerde "Osterbrunnen", suyun önem verdiği hayatı kutlayan bir gelenek olan Paskalya Çeşmeleri ve Wells hala takip edilmektedir.

Mutfaktaki aşçılık seferlerinden kalan özenle oyulmuş yumurta kabukları yıl boyunca toplanır. Bunlar elle boyanır, yaprak dökmeyen dalların girintilerine sahip çelenklere sokulur ve köylere veya kasabalara eski çeşmeleri ve kuyuları süslemek için kullanılır, her biri tamamen farklı bir stilde Paskalya Pazarlarına daha da şenlikli bir hava verir.

Palm Pazar gününden sonra bir taç veya bir kemer ile tepeye yerleştirilirler ve Paskalya'dan sonra iki haftaya kadar kalırlar.

Yumurtasız bir Paskalya hayal etmek kolay değildir. Başlangıçta, ilkbaharın gelişiyle birlikte dünyanın yeniden doğuşunun pagan sembolü, Mesih'in ölümden dirilişinin Hıristiyan sembolü haline geldi ve mezarından uzaklaştığı kayayı temsil ettiğine inanıldı, şimdi renkli yumurtaları süs olarak kullanan bir gelenek.

Geleneklerin arkasında pratik bir neden olmasına rağmen. Pişmiş yumurtalar, Lent haftalarında daha uzun süre taze kaldı, bu yüzden taze olanlardan farklı olması gerekiyordu ve yıllar boyunca renkler anlam almaya başladı.

Sarı İlham ve Bilgelik içindi, Kırmızı İsa'nın Şehitliği, Beyaz - Saflık, Yeşil - Umut, Yeni Başlangıçlar, Masumiyet ve Gençlik ve Portakal Güç, Kalıcılık, Sıcaklık ve Hırs için.

Ülkenin Paskalya yumurtası avı sırasında bulunan ilk yumurtanın renginin bile önemli olduğu bölgeler vardır. Mavi şanssızken Kırmızı üç gün iyi şans getirmelidir.

Almanya'da, çocukların ve birçok yetişkinin oyulmuş beyaz yumurtaları tasarımlar, yüzler, çiçekler, civcivler, tavşanlar, su renkleri, özel keçeli kalemler, kağıt parçaları, kumaş, kabuklar veya boncuklarla süslemesi bir gelenek. Veya Paskalya'ya giden her süpermarkette satışa sunulan özel boya ve yumurta süsleme kitlerinden biri.

Evin her yerinden gelen malzemelerle yapılan renk deneyleri de eğlencelidir.

Beyaz yumurtaları ıspanakla hafifçe sirke suda kaynatmak onları döndürür yeşil, doğranmış soğan kabukları verir Kahverengi kabukları, zerdeçal onları renklendirir Sarıpancar suyu kullanarak sonuçta koyu Kırmızıve "soğuk şanssız" bir renk olarak düşünülmesine rağmen, yaban mersini suyu güzel bir mavi.

Maydanoz veya çim gibi birkaç düz yaprakla birlikte küçük bir ince muslin parçasına sıkıca sarılmış pişmemiş yumurtalar, bir yaprak deseni yapar ve soğuduktan sonra renkli yumurtalar pişirme yağı ile parlatılabilir.

Bu renkli ve süslü "gekochte Eier", haşlanmış yumurta, Paskalya sabah kahvaltı masasını süslemek için kullanılan, kıvrımlı bir tatlı ekmeğe eklenen, bir "Osterkranz" - Paskalya çelenk veya Osterzopf - Paskalya kıvrımı, hediye veya asılı olarak verilebilir Paskalya ağacı üzerinde.

Yumurta teması "Falsche Hase" ile devam eden False Hare, özellikle "den Osterbrunch" için masaya çıkıyor. Bu, İkinci Dünya Savaşı'ndan hemen sonraki yıllarda etin az olduğu günlerden bir tarif, ancak bugün hala popülerdir ve temelde bazen bir tavşana benzeyecek şekilde şekillendirilmiş, içinde haşlanmış yumurta bulunan bir köfte.

Lent döneminde Hristiyan günlerinin başlarında yasaklandıkları için, yumurtalar kırk gün sonra çok beklenen bir incelikti ve bugünün Almanya'sındaki katı Lenten kurallarına uymakla birlikte, her türlü yumurta hala ülkenin Paskalya kutlamalarında başrol oynuyor.



FROHE OSTERN ... MUTLU DOĞU!





Çizimler: Eierbaum, Yumurta Ağacı, her yıl Kraft Ailesi tarafından dekore edilmiş, Saalfeld, Thüringen, fotoğrafçı AndrewPoison via de.wikipedia - Paskalya için Doğal İyi Dekore Edilmiş, Diepersdorf | Foto: Hans Brinek - Osterzweige ile geleneksel kıvrımlı Osterzopf - Brigitte.de üzerinden dekore edilmiş Paskalya masa ağacı.

Video Talimatları: Maşa İle Koca Ayı - ???? Bir Yılbaşı Şarkısı ????(Bölüm 61) (Mayıs Ayı 2024).