Parmak Lickin 'Tavuk Şeritleri tarifi
Tavuk ... her yerde! Tavuk külçeleri, tavuk parmakları, tavuk şeritleri ... çocuklarımız onları seviyor, ama çok sağlıksızlar! İşte muhteşem, lezzetli, kızartılmamış tavuk muamelesi için kendi tarifi oluşturma! Dilimlenmiş kabak veya karnabahar gibi bazı sebzeleri kaplamayı ve ailenizin seveceği harika bir tatmak için tavuk şeritleriyle birlikte pişirmeyi deneyin!

Malzemeler:

1 kilo kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (1 inç şeritler halinde kesilmiş)
2 dilim tam tahıllı ekmek, kızartılmış ve soğutulmuş, kabuklu
3 yemek kaşığı rendelenmiş veya toz haline getirilmiş gerçek Parmesan peyniri
1 su bardağı tam tahıllı un (King Arthur markasını kullanıyorum, ama yapacağım)
2 büyük yumurta akı
Her bir sarımsak tozunun 1/2 çay kaşığı, soğan tozu, dereotu, kırmızı biber, İtalyan Bitki Baharatı (Kekik, kekik ve fesleğen karışımı), tutam deniz tuzu, karabiber

Talimatlar:

1) Fırını 400 dereceye ısıtın. Altta birkaç spritz üzüm çekirdeği yağı, zeytinyağı veya hindistancevizi yağı ile bir fırın tepsisi hazırlayın. Küçük bir kapta, tam tahıllı un, Parmesan peyniri, sarımsak tozu, soğan tozu, kırmızı biber, İtalyan bitki baharatları, dereotu, deniz tuzu ve karabiber karıştırın. Bir çatal veya kaşıkla karıştırın.

2) Bir mutfak robotunda veya karıştırıcıda, ince kırıntıları andırana kadar tüm tahıl tostunu karıştırın. Kırıntıları un ve bitki karışımıyla karıştırın ve dahil etmek için iyice karıştırın.

3) Ayrı bir kapta yumurta aklarını çatalla dönene kadar çatalla çırpın.

4) Önce her tavuk şeridini yumurta beyazına batırın, sonra ekmek kırıntısını karıştırın, tavuğun her iki tarafını dikkatlice kaplayın. Her tavuk şeridini fırın tepsisine yerleştirin ve her tavuk şeridi arasında bir inç boşluk bırakın. (Tabanı kaplamak için yağ kullanmak yerine fırın kağıdınızı parşömen kağıdıyla da kaplayabilirsiniz.)

5) Tavuk şeritlerini 18 ila 20 dakika pişirin, bir kez, yarıya kadar çevirin. Şeritler dışarıda hoş ve esmer olmalı, yarıya kadar kesildiğinde pembe meyve suları çalışmamalıdır.

6) Tavuk pürelerini Sağlıklı Püresi "Patates" tarifi ile servis edin.

2 Şerit = 1 porsiyon


Video Talimatları: Karahi Murgh Finger Licking Recipe , کرایی مرغ با طعم باورنکردنی , Chicken Karahi ،Mazar Cuisine (Mayıs Ayı 2024).