Pul pul Glutensiz Pasta Kabuğu Tarifi
Bu harika bir lapa lapa turtası tarifi, çok yönlü ve çalışması kolaydır. Sadece şekeri dışarıda bırakın ve harika bir tavuklu börek yapar.

malzemeler
Çifte kabuklu turta yapar.

1 1/4 su bardağı Glutensiz Un Karışımı (aşağıya bakınız)
1 yemek kaşığı şeker
1/2 çay kaşığı ksantan sakızı
1/4 çay kaşığı tuz
1/4 su bardağı soğuk tereyağı parçalar halinde kesilmiş
1/4 su bardağı soğuk krem ​​peynir
1 yumurta
3 yemek kaşığı soğuk su
1/4 çay kaşığı elma sirkesi

Talimatlar

Ev yapımı un karışımınızı, şeker, ksantan sakızı ve tuzu kasede birleştirin. Tereyağı ve krem ​​peyniri karıştırın Karışımı kesmek için iki bıçak kullanmayı seviyorum. Glutensiz hamur / hamur işleri genellikle biraz ıslaktır. Karışımı kırıntılara benzeyene kadar kesin.

Karışım iyice karışana kadar küçük bir kapta yumurta, soğuk su ve elma sirkesi çırpın. Kuru bileşenlerin merkezinde bir kuyu yapın ve yavaşça ıslak karışımda karıştırın. Hamur / hamur işi bir top haline getirin ve üst kısmı biraz düzleştirin. Plastik sargıya sarın ve en az 1 saat buzdolabında saklayın. Hamuru kullanmadan yaklaşık 20 dakika önce buzdolabından çıkarın. Hamurumu hafifçe unlanmış bir servisle açmak için balmumu kağıdı kullanıyorum.

Hamuru açın. Glutensiz un karışımı ile hafif unlu hamur işleri; üst parşömen kağıdı ile. Hamuru / hamuru 12 inçlik daire içine alın. Hamurları, alttan ve yanlara sıkıca bastırarak ve gerekirse çatlakları kapatarak, yağsız 9 inç pasta tepsisine aktarın. Rahat olduğunuz kenarlar yaratmaya çalışın. Glutensiz pasta bazen sıkma için sabır gerektirir. Pasta kabuğunun hamurunun nasıl davrandığını öğrenene kadar çatalla başlamak için en kolayı bulacağınızı düşünüyorum. En sevdiğiniz tarifle pasta doldurun ve pişirin.


Glutensiz Un Karışımı

Un karışımı yapmak için 2 su bardağı pirinç unu, 2/3 su bardağı patates nişastası, 1/3 su bardağı tapyoka unu ve 1 çay kaşığı ksantan sakızı birleştirin.

Unu gerekli tarif miktarında kullanın. Unlarımı her zaman buzdolabında bir kavanozda veya plastik bir torbada saklarım. Unu tarifte kullanmadan önce tekrar eleyin.

Video Talimatları: Çikolata Sosu Nasıl Yapılı - Hazır satılanlardan çok daha Lezzetli ve Kolay ÇİKOLATA SOSU TARİFİ (Mayıs Ayı 2024).