Büyük Alaska Bira Serisi - Alaska Bira

Aşağı kırk sekizden neredeyse her Amerikalı, yaşamı boyunca bir zamanda kuzeydeki büyük kara kütlesini Alaska'yı ziyaret etme fantezisini eğlendirdi. Geyik ve Ren geyiğinin uçucu görüntüleri akılda süzülürken, soğuk, karanlık kışlarla ilgili merak gölgelerin içinde oturuyor. Büyük Alaska Bira ve Arpa Şarap Festivali ve bira meraklısı tükürük Faktörü. Bir gazeteci ve bira sevgilisi olarak, Ocak 2007'de bu manzaranın bir parçası olduğum için şanslıydım. Alaska'nın birasını ve kendine özgü tablasını tanımlayan terörü tanımlayan büyüleyici bir yolculuk olan bu dizide beni takip edin ~

Sabah 8'de uyanıyorum ve tamamen karanlık. Bu, "pembe fil sendromu" nun beynimi değiştirdiği rüya gibi görünüyor - parıldayan mavi ışıkların çıplak dallar giydiği karanlık bir sokağın halüsinasyonları ve Yunan tanrıları ve yılanları, karla kaplı sırtlar arasındaki buzlu yaratıklar gibi yukarı doğru beliriyor. Gölgeli sis beynimden temizlenir. Doğal güzelliklerle gizlenmiş bir dünya beni bunun rüya olmadığını ikna ediyor. Bu Alaska.

Burada, Son Sınırı tanımlayan doğal yaşam alanına saygı gösterirken, hayatı kutlayan bir özgürlük vardır. Yaz aylarında gökyüzünün çevresini takip eden sürekli bir güneş, bu sabah saat 9'da kış karanlığında hala saklanıyor. Gün ışığının kısa saatlerine rağmen, dünya hem insanların yaşama biçiminde hem de birayı kutlama biçiminde coşkuyla uğruyor.

Çoğu insan burada doğuştan değil, seçimden geçiyor. Seçim için bu açlık, standart lagerlerden ziyade hazırlanmış bira içme seçimine yansır. Stil bilgisi, her geçen yıl daha da ekili hale gelen sofistike damaklardan hoşlanan bu bira severlerin ikinci doğasıdır. Belçika Güçlü Ales, Ahududu Framboise, Tripels ve Quads'i seçiyorlar - sonra Çift IPA'lar, Imperial Stouts ve Arpa Şarapları'na geçiyorlar.

Sadece bir arpa şarabı ile bir bira fabrikası bulamazsınız, ancak en azından 5 veya 6'lık bir seçim. Zengin, malt, hop ısırmasında büyük - aynı zamanda denge ve karmaşıklık açısından büyük. Temiz ve son derece klimalı - Alaska insanlar gibi.

Aurora Productions'ın Başkanı Steve Shepherd, Üretim Direktörü Annie Chavez ve Humpy'ın Büyük Alaska Alehouse ve Sub Zero'sundan Billy Opinsky, yıllık Büyük Alaska Bira ve Arpa Şarap Festivali aracılığıyla yerel halkın lezzet tomurcuklarını zanaat biraya maruz bırakmada etkili katalizörler. 2007 yılında Anchorage'daki Egan Kongre Merkezi'nde gerçekleşti. Çoban, ayrıntıların düzenlenmesini yönetirken, Billy festivalin üretimi ve yargılama yönleri boyunca coşkuyu korur. Shepherd, “Billy'nin tek yapmak istediği, halk arasında iyi bira içme bilincini arttırmaktır” diyor.

İyi bira içme bilincini arttırmanın ödülleri vardır. Anchorage'daki yerel bira seçimi dünyanın en iyileri arasındadır.

Sonraki: Büyük Alaska Bira ve Arpa Şarap Festivali Tarihi

Şerefe!
 


Video Talimatları: K-391 & Alan Walker - Ignite (feat. Julie Bergan & Seungri) (Mayıs Ayı 2024).