Avokado ve Nohut Salata Tarifleri ile Hellim
Geleneksel bir Yunan salatası yapmak çok basit bir görev gibi görünebilir, ancak çeşitli malzemeler kullanarak, lezzet dolu bir yemek ve tüm ailenin neredeyse kesinlikle keyif alacağı bir yemek yaratmak için biraz zaman harcayabilirsiniz.

Daha önce keşfetmiş olabileceğiniz gibi, birçok salata zeytin ve beyaz peynir içerir, ancak biraz farklı bir şey arıyorsanız birçok alternatif vardır.

Izgara Hellim ve Avokado Salatası

Malzemeler (1 - 2 arası)

100g / 3 oz Hellim
Lahana Yaprakları
1 büyük avokado
Bir avuç kiraz domates
1 limon suyu
nane

Yöntem:

1. İstediğiniz miktarda Hellim ızgaraya hazır ince dilimlenerek başlayın.
2. Izgarayı orta sıcaklığa önceden ısıtın ve altın kahverengi olana kadar pişirilecek olan peyniri ekleyin (her iki tarafta yaklaşık 3-4 dakika)
3. Büyük avokadoyu alın, ikiye bölün ve taşı ve kabuğu çıkarın. Bu yapıldıktan sonra avokadoyu küçük parçalara ayırın.
4. Marul yapraklarını durulayın, avokado, domates ve az miktarda limon suyu (tatmak) ile büyük bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. Hazır olduğunda, bir tabağa koyun ve peyniri ekleyin ve son olarak nane ile doldurun.

nohut Salatası

Malzemeler (1 - 2 arası)

150g - 200g nohut, süzülmüş ağırlık (yaklaşık 5oz - 7 oz)
Lahana Yaprakları
1 soğan
1 limon suyu
Tuz (tatmak için)
Zevkinize biber)

Yöntem:

1. Nohutları boşaltın ve iyice durulayın. Soğuk bir tavaya koyun ve yaklaşık 5 dakika hafifçe ısıtın.
2. Soğanı soyun ve ince doğrayın ve bir tarafa koyun.
3. Nohut hazır olduğunda, soğan, bir limonun suyu ve baharat ile birlikte bunları ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Hazır olduğunda, tüm malzemeleri bir marul yaprağı yatağına koyun ve servis yapın.

Bunlar sadece birkaç öneri ve bir salataya eklenebilecek çok fazla malzemeyle, bu size deneyebileceğiniz ve neler yapabileceğinizi görme şansı verecektir.

Kendinize ait bir tasarımınız var mı? Nedir ve işe yarayıp yaramadı mı? Lütfen bizimle paylaştığınızdan emin olun!

Video Talimatları: AVAKADO SALATASI YAPILIŞI (Mayıs Ayı 2024).