Hasat Kabak Sebze Çorbası Tarifi

• Mayıs Ayı 3, 2024

Matematik yapın: Cold Nights + no time = Çok yönlü Temel Kremalı Çorba Karışımı ile hızlı bir şekilde yapılan Sıcak Çorba! Hasat Kabak ve Sebze Çorbası 30 dakikadan daha kısa bir sürede, buzdolabından ortak sebzeler (veya taze yoksa kuru) ve dondurucudan pastırma ve kiler rafından konserve kabak kullanılarak yapılabilir. Pastırma kızartırken, soğan, kereviz, havuç ve patates soyulur ve doğranmış, daha sonra tavuk suyu ile bir çorba kabına eklenir. Sebzeler ihale edildikten sonra, konserve kabak ve Kremalı Çorba Karışımı çırpılır. Isıtıldıktan sonra gevrek domuz pastırması karıştırılır ve çorba servis edilmeye hazır hale gelir. Kolay, sıcak ve çok iyi.

Resmi Hancock tarifi tadımcılarından biri olan Torunu Jake, 13 yaşındaki iki büyük kase yedi ve bu tarifi “gerçek kaleci” olarak ilan etti. Balkabağına çorba güzel bir renk verse de, hiç kimse (balkabağını sevmediklerini düşünenler bile) bu çorbanın iyi besin elementleri ile yüklendiğini bilemez; sadece iyi sebzeleri ve pastırmayı fark edecekler. Bu gece soğuk olacaksa, bu harika çorba rahatlatıcı ve doyurucu olacak. Doldurma yemeği için iyi bir salata veya sandviçle eşleştirin.

12 Porsiyon

1/2 kilo domuz pastırması, doğranmış
1 orta boy soğan, ince doğranmış
2 diş sarımsak, ince kıyılmış
1/2 fincan kereviz, ince doğranmış
1 1/2 su bardağı havuç, ince doğranmış
1 1/2 pound patates, soyulmuş ve 1/4 "zarda doğranmış

8 su bardağı su
2 yemek kaşığı granül tavuk bulyon

2 su bardağı kabak püresi, (konserve iyidir)
2 su bardağı krema çorbası, 3 su bardağı su ile birlikte çırpılmış
1 küçük rendelenmiş kabak
tuz ve taze çekilmiş karabiber

1. Pastırmayı gevrek olana kadar büyük bir Hollandalı fırında veya çorba kabında pişirin.


2. Domuz pastırmasını kağıt havlulara boşaltın ve tavadaki damlamaları saklayın.


3. Soğan, sarımsak, kereviz ve havuç ekleyin; orta ateşte yumuşayana kadar soteleyin.


4. Patatesleri karıştırın ve bir dakika sote edin.


5. Suyu ve bulyonu ekleyin, kaynatın ve patatesler yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.


6. Kabak püresini ve kremalı çorba karışımını karıştırın.


7. Sürekli karıştırarak kaynatın.


8. Bir kaynamaya geri dönün ve kabak ekleyin.


9. Gerekirse ilave tuz ve karabiber ekleyin.


10. Pastırmayı karıştırın ve servis yapın.

Sunum Başına Tutar
Kalori 233 Yağdan Kalori 82
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 35% Protein 16% Carb. % 49

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 9 g
Doymuş Yağ 5 g
Kolesterol 22 mg
Sodyum 454 mg
Toplam Karbonhidrat 29 g
Diyet Lifi 1 g
Şekerler 0 g
Protein 9 g

A Vitamini 258% C Vitamini 25% Kalsiyum 0% Demir 8%

Video Talimatları: GLUTENSİZ YEMEKLER - KABAK DOLMASI NASIL YAPILIR - KALAN MALZEMELERLEDE ÇORBA YAPTIM (Mayıs Ayı 2024).