Bu kolay, lezzetli tarif, sebzeler, ıspanak ve diğer birçok üs üzerine koyabileceğiniz bir stroganoff tepesi oluşturur. Sağlıklı ve düşük karbonhidrat!

Sosisli sandviç Stroganoff tarifi Malzemeler:
2 sosisli sandviç
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 küçük sarı soğan, doğranmış
1/4 su bardağı ekşi krema
1/4 su bardağı su
1 çay kaşığı taze maydanoz

kanola yağı
4oz bebek ıspanak

Bir tavada tereyağını eritin. Sosisleri doğranmış soğanlarla birlikte turlara doğrayın ve güzelce kızarana kadar beş dakika sote edin.

Şimdi ekşi krema ve suyu ekleyin. Sıvı güzel, kremsi bir sos haline gelene kadar pişirin.

Bunu ıspanakla servis etmek istiyorsanız, yaptığım gibi, ayrı bir tavada kanola yağı ile başlayın. Bunu ısıtın ve ıspanak ekleyin. Azalıncaya ve parlak yeşil olana kadar sote edin.

Ispanağı alçak, geniş bir kaseye koyun ve sosisli sandviçin üzerini üstüne ekleyin.

Karbonhidrat açısından, muhtemelen ıspanaktan 1 g alırsınız. Soğan yaklaşık 1g daha. Yani gerçekten kullandığınız ekşi kremaya iniyor. Ekşi kremlerin etiketlerine baktığınızdan emin olun ve şekerlerde en düşük olanı seçin.

Burada bir başka not - sosisli sandviçler, içerdikleri kimyasallar ve koruyucular açısından çılgınca değişiyor. Mümkün olduğunca doğal olanları aramak en iyisidir. Evet, buzdolabında aylarca sürmeyebilirler, ancak sağlık yararları buna değer.

Bir tarif olarak Stroganoff Rus kökenlidir ve en azından 1800'lere kadar uzanır. Öte yandan, sosisli sandviçler orta çağlardan beri var olan yakın bir sosis kuzenidir. Etlerin saklanması ve saklanması fikri, buzdolaplarının bulunmadığı kültürlerde çok değerliydi!

Sosisli sandviç stroganoff hizmet için başka neler hakkında düşüncelerinizi duymak isterim. Yeşil fasulye, brokoli ve karnabahar gibi kesin bir kazanan gibi görünüyor. O nefis sosu emmek için bir şeyler istiyorsun!


Lisa Shea'nın Düşük Karbonhidrat Kitapları Kütüphanesi

Video Talimatları: Spagetti Karbonara Tarifi - İdil Yazar - Yemek Tarifleri (Mayıs Ayı 2024).