Bangalore, Hindistan'da meyve yağıyor
Meyveyi seven bizim için yerel meyve ucuz ve en iyisidir. Şimdi Bangalore'de haftasonu molalarınızda mango ve ananas, su kavunları ve misk kavunlarıyla şımartın. Bunlar Hindistan'ın güneyinde yerel olarak yetiştirilmektedir ve bu yüzden makul fiyatlı ve bir gün boyunca bir aperatif olarak meyve yeme şımartmak olabilir.

Ananas şehir pazarından sabahın erken saatlerinde satıcılar tarafından arabalara yüklenir. Burası tüm meyvelerin devletin her tarafından Bangalore'ye geldiği yerdir. Şafak vakti geldiğinde, bu satıcılar meyve poşetleri satın alıp bizim gibi alışveriş yapanların satın alması için arabaya sanatsal olarak yerleştiriyorlar. Ananas özellikle sivri yaprakların koyu yeşil taçlarına karşı altın iyiliklerini göstermek için çok yaratıcı bir şekilde düzenlenmiştir. Ananas eksi alt kısımda veya yanda herhangi bir hasar olup olmadığına bakın, aksi takdirde merkezden hızla çürür ve hiçbir şey bırakmazsınız.

Su kavunları küçük ve koyu yeşil ve çok tatlıdır. Bunlar sadece yaz yüksekliğinde ortaya çıkan normal büyük çizgili olanlar yerine satışa sunulan özel bir melezdir. Onlara çok düşkün ve eve getiriyoruz, kırmızı eti zar atıyoruz ve yemekten önce buzdolabında dinleniyoruz. Onlar umutsuz sıcak tadı gibi küpleri soğutmadan onları yemeye çalışmayın. Bu çekirdeksiz bir çeşittir ve onları daha da eğlenceli hale getirir. Şu anda 11 kg ağırlığında yerel Gıda Dünyası'ndaki raflardan köşeyi dönüyorlar.

Misk kavunları dışarıda ve tatlılar da çok keyifli. Bazıları olgunlaşmadan asmadan çıkarıldı ve tadı tamamen tatlı değil. Tohumları bir süzgeç içine sıyırıp suyu biraz su ekleyerek bastırıyoruz. Daha sonra meyve suyuna bir miktar kaşık koyun ve bir limon sıkın. Meyveleri soyun ve küp şeklinde doğrayın ve hazırlanan meyve suyuna koyun ve kaselere servis etmeden önce soğutun. Lezzet, sıcak mevsimde narin ve çok keyifli.

Tatlı limes de güney eyaletlerinde yetişen bol miktarda bulunur. Şehrin her yerinde arabaları, taze sıkılmış meyve suyunu bir dekchi (paslanmaz çelik tabak) içine satar ve meyve suyu zevkinize göre tuz veya şekerle lezzetlendirilir. Sadece herhangi bir eklenti eksi iç, böyle bir susuzluk giderici. Adam tatlı limesleri bir torbada yüzlerce satın alır, böylece Rs 20 için adil büyüklükte bir bardak saf meyve suyu elde edebilirsiniz. genç annelerin hızlı bir alternatif olarak kullandıkları.

Jack-meyve mevsiminde. Olgun kokusu koku merkezinizi gözleriniz görmeden vurur. Açılmış meyve satan arabalar şehrin her yerinde bulunur. Ancak kendinize bir bütün satın alabilir ve çok fazla olursa komşularınızla paylaşabilirsiniz. Jack meyvesi tohumları da yenilebilir ve lezzetlidir. Yemiş ya kavrulmuş ya da haşlanmış meyveleri yedikten sonra atmayın.






Video Talimatları: Su Oranı En Yüksek 10 Meyve ve Sebze (Mayıs Ayı 2024).