John Wayne'in Peynirli Güveç Tarifi

• Mayıs Ayı 4, 2024

Yıllar önce bir tarifle karşılaştım John Wayne'in Peynirli Güveç. Genç ailem için yaptım; Biz onu sevdi ve akşam yemeği için birkaç kez vardı. Tarifi kaybettim ve yıllar boyunca bunu düşündüm ve hatta başarılı olamadım. Ancak, son zamanlarda Pinterest beslememde göründü ve hazırlarken zaman kaybetmedim. Neden John Wayne'in adını verdiğine dair hiçbir fikrim yok, ama eminim onu ​​sevecekti.

Tarif, özellikle günümüzde rendelenmiş peynirin hazır olduğu hızlı ve kolay bir şekilde bir araya getirilmiştir. Hiç bu kadar peynir için bir tarif görmedim, ama kesinlikle buna değer. Domates miktarını iki katına çıkarabilir ve çok eğimli iseniz daha çekici hale getirmek için güveç dışının etrafına katmanlayabilirsiniz. Bonus olarak, bu güveç iyi donar.

12 Porsiyon

4 büyük yumurta, ayrılmış

2/3 su bardağı buharlaştırılmış az yağlı süt
1 yemek kaşığı un
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı öğütülmüş beyaz biber

2 kilo rendelenmiş kaşar peyniri peyniri, (8 su bardağı)
2 4 oz. kutular doğranmış yeşil chilies, süzülmüş

3-4 adet Roma domates, dilimlenmiş

1. Fırını 325 dereceye ısıtın.
2. Yapışmaz sprey ile 9 "x 13" cam güveç çanağı püskürtün.
3. Yumurta sarısını, buharlaştırılmış süt, un, tuz ve beyaz biberi birlikte çırpın.
4. Yumurta aklarını sert zirvelere çırpın ve yumurta sarısı karışımına katlayın; peynir ve biberleri karıştırın.
5. Karışımı hazırlanan güveç tabağına yayın.
6. 30 dakika pişirin.
7. Fırından çıkarın ve domatesleri üstüne yerleştirin
8. Güveç fırına geri dönün ve 30 dakika daha veya orta ayarlanana ve kenarlar kahverengi olana kadar pişirin.
9. Karelere kesmeden önce 10 dakika bekletin.

Sunum Başına Tutar
Kaloriler 349 Yağdan Kalori 245
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 70% Protein 25% Carb. % 5

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 27 g
Doymuş Yağ 17 g
Kolesterol 151 mg
Sodyum 605 mg
Toplam Karbonhidrat 4 g
Diyet Lifi 0 g
Şekerler 0 g
Protein 22 g

A Vitamini 24% C Vitamini 9% Kalsiyum 0% Demir 5%