Marul Çeşitleri ve Karbonhidratlar

• Mayıs Ayı 17, 2024

Marul, çoğu salataların çekirdeğidir. Taze, besleyici, doldurucu, su dolu ve diğer salata öğelerinizi bir arada tutmanıza yardımcı olur. Günde iki salata içmeye çalışın!

Tereyağı marulu
Butterhead marul, Boston ve Bibb stilleri marul içeren bir gruptur. Gevşek yaprakları vardır. Bir fincan 1g karbonhidrat içerir. A vitamininizin% 78'ini alırsınız.

Göbek salata
Buzdağı marul, çoğu insanın karşılaştığı ilk marul türüdür. Çok gevrek ve gevrek, yuvarlak salata şeklinde marul, salatalarda ve hamburgerlerde sıkça kullanılır. Genellikle oldukça ucuz. Bir bardak marul için sadece 0.4g karbonhidrat, 1g'de bile değil. Birçok salata, buzul marulunun yanı sıra birkaç domates ve cukes, ardından salata sosu servisidir. Olumsuz tarafı, buzdağı marulunun çok az tadı vardır ve fazla beslenmez. Bu, salatalara başlamanız için iyi bir yoldur, eğer onlara alışkın değilseniz, ancak mümkün olduğunda buzdağından "yukarı çıkmaya" çalışın.

Radiccio Marul
Bu marul aslında bir marul değil, hindiba yaprağı. Bir buzdağı gibi bir top şeklindedir, ancak yeşil yerine kırmızımsı mor bir renktedir. Güçlü bir acı baharatlı lezzete sahiptir ve genellikle bağımsız bir sebze salatası yerine meyve salataları ile servis edilir. Burada çok fazla besin almıyorsunuz - fincan başına 2 g karbonhidrat için sadece% 5 C vitamini,% 1 demir ve çok fazla şey almazsınız.

Kırmızı Yaprak Marul
Tahmin edebileceğiniz gibi, bu marul türü yapraklarında hafif kırmızı bir renk tonuna sahiptir. Bardak başına sadece 1 g karbonhidrattır ve A vitamininizin% 42'sinin yanı sıra% 2 C vitamini,% 2 demir ve% 1 kalsiyum alırsınız.

Marul
Romaine karanlık, "kabarık" marul türüdür - buzdağından daha az gevrek fakat daha fazla besin içerir. Günlük K Vitamininizin% 75'ini tek bir bardakla, A Vitamininizin% 30'u,% 22 C Vitamini ve daha fazlasını elde edersiniz. Senin için çok iyi. Hizmet başına sadece 0.9g karbonhidrat. Buzdağından biraz daha fazla karbonhidrat - ama sağlık açısından daha iyi. Normal yemek alışkanlıklarına günlük romaine salatası almanızı tavsiye ederim. Romaine ayrıca "Cos" marul olarak da bilinir.

ıspanak
Tamam Ispanak maruldan farklıdır, ancak ıspanak salatası da kolayca yapabilirsiniz ve TAM besinlerden oluşur. Biraz daha carby - fincan başına yaklaşık 1.2g. Popeye'ın bunu süper güç için yediğinin bir nedeni var. A vitamininizin% 140'ını, C vitamininizin% 50'sini, ütünüzün% 40'ını, kalsiyumunuzun% 12'sini ve çok daha fazlasını alırsınız. Aslında düzenli bir salata ve daha sonra bazı formda ıspanak ana yemek olurdu. Bu şey senin için mükemmel.

İsviçre Pazı
Pancar ile ilgili olarak, pazı yaprakları güzel besleyici. 1 g karbonhidrat, A vitamininizin% 44'ü, C vitamininizin% 18'i artı% 4 demir ve% 2 kalsiyum alırsınız. Lezzet ıspanaklara benzer.

Sebze Karbonhidrat Grafikleri

Düşük Karbonhidrat Grafikleri - Ana Liste

500 Düşük Karbonhidrat Tarifler Amazon.com'dan satın alın

Lisa Shea'nın Düşük Karbonhidrat Kitapları Kütüphanesi

Video Talimatları: 9. Sınıf Biyoloji | Karbonhidrat, Yağ ve Protein (Mayıs Ayı 2024).