Philly Bira Haftası Heralds En İyi Bira Şehri

• Mayıs Ayı 21, 2024

Gecekondu çığlıklarıyla boğuşabilir veya dikkatinizi çekebilirsem, Philadelphia! Kış uykusu bitti ve Philly Beer Week 2011 hızla yaklaşıyor. Örümcek ağlarını beyninizden sallayın ve kutlamaların başlamasına izin verin. Philly Bira Haftası 3-12 Haziran 2011 tarihleri ​​arasında güneşli ve adil havalarda olur.

2008 yılında Philadelphia medya arenasında Joe Sixpack olarak bilinen Don Russell kitabını başlattı, Joe Sixpack’in Philly Bira Rehberi: Bir Muhabirin Amerika'daki En İyi Bira İçme Şehri Üzerine Notları. Ülkenin geri kalanına, bu bir Philly veletinden küstah bir açıklama gibi görünüyordu. Ne de olsa, Philadelphia Birleşik Devletler'deki diğer büyük bira şehirlerini gölgede bırakan ne oldu?

En İyi Bira Şehirleri için Onurlu Rakipler

Portland, Oregon Willamette Vadisi'nde oturuyor ve Columbia Nehri'nin kavşağının yakınında Willamette Nehri'nin her iki tarafına dökülüyor. Amerika'nın en ünlü şerbetçiotu yetiştiren bölgelerinden birinin kalbinde yer alıyor ve kristalli suyunu Bull Run Havzasından alıyor. 2010 yılı istatistikleri, Portland'ın şehir sınırları içinde 38 bira fabrikasına sahip olduğunu ve bu da onu ülkenin diğer şehirlerinden daha fazla bira fabrikası için bir merkez haline getirdiğini gösteriyor. Yerliler arasında Portland, Beervana2004 yılında Ken Wells'in yankıladığı bir duygu, Arpa ile Seyahat: Amerika'da Bira Kültürü Yolculuğu.

Halk, şerbetçiotu, IBU'lar, orijinal ağırlık ve bira stilleri hakkında iyi eğitimli. En ince striptiz kulüplerinde bile canlı bir zanaat birası bulmak nadir değildir. Sinemalar bile bira servisi yapar. Tanınmış McMenamins, Portland'da zanaat birası ve pizza sunan, giriş ücretini düşüren ve komedi eylemleri, televizyonda spor etkinlikleri ve güncel filmler sunan sekiz film evine sahiptir. Aslında, 2006’dan beri Portland’ın takma adı Beertown, Belediye Başkanı Tom Potter tarafından resmi olarak vaftiz edildi. Portland, Oregon bira topluluğunun merkezidir, ancak çevre bölge bira üretimi açısından da zengindir. Oregon Brewers Guild'e göre, "Oregon'da 48 şehirde 112 bira fabrikası işleten 81 bira şirketi var."

Colorado, Denver, Büyük Amerikan Bira Festivali ve Biracılar Birliği'ne ev sahipliği yapmaktadır. Denver, ülkenin diğer şehirlerinden daha fazla bira fabrikasına sahiptir ve eyaletteki 120 bira fabrikası tarafından servis edilmektedir. Colorado Brewers 2010 Büyük Amerikan Bira Festivali'nde diğer eyaletlerden daha fazla madalya kazandı.

Minik Asheville, Kuzey Carolina da büyük bir bira içme şehri olarak ilgi odağı haline geliyor. 2004 yılında, şehir sınırları içinde sadece 3 zanaat bira üreticisi vardı, ancak bu sayı dokuza yükseldi ve yakındaki banliyölerde üç tane daha vardı. Asheville, North Carolina Brewers Guild ve Asheville Brewers Alliance arasında güçlü bir bağ kurdu ve zaten bir resmi olmayan Charlie Papazian tarafından examiner.com'da düzenlenen en iyi bira şehri anketi.

Bu, her ikisi de bira dünyasında ağır kılıç kullanan San Francisco veya San Diego, California'yı itibarsızlaştırmak değildir. Diğer güçlü rakipler Seattle, Washington; Chicago, Illinois; Austin, Teksas; Washington, DC / Baltimore MD; Boston, Massachusetts; Louis, Missouri; ve New York City.

Philly Bira Haftası - Neden Philadelphia?

Neden Philly? 1850'ler ile 1900'lerin başları arasında, Philadelphia sınırları içerisinde 90 bira fabrikası vardı ve diğer bölgelerde 100 bira fabrikası faaliyetlerini sürdürdü. Şehrin kuzeybatı bölgesi “Brewerytown” olarak biliniyordu ve Yasak 1920'de sektörü bozuncaya kadar istikrarlı bir şekilde büyüyerek Fishtown ve Kensington'a doğru doğuya doğru genişledi. Yasaklamadan sonra yerel bira sahnesi çürüktü, ama Pennsylvania hala Pottsville'de Yuengling Bira Fabrikasına sahipti, 1829 yılında, Philadelphia'da sadece 95 mil kuzeybatısında kurulan ve Yasak sırasında bira yakınlarında üretim yapan şirket. Yuengling, ülkenin sürekli işletilen en eski bira fabrikası olarak duruyor… ve Philadelphian'lar savaşçı. Rocky'yi hatırlıyor musun?

Şu anda Philadelphia şehir sınırları içinde yedi bira fabrikası ve brewpub var. 30'dan fazla banliyöde, New Jersey yakınlarındaki Delaware Nehri boyuncakiler de dahil. Statewide, Pennsylvania şu anda 75'in üzerinde bira fabrikasını sürdürmektedir. Şubat 2010 sayısında Maxim Magazine Philadelphia'yı Amerika'nın en iyi bira şehri. Bira Enstitüsü tarafından tutulan rakamlar, Philadelphia’nın bira endüstrisinin doğrudan 6.000 kişiyi istihdam ettiğini ve yıllık ücretlerin 130 milyon doları aştığını gösteriyor.

Tarih açısından zengin ancak son teknoloji ürünü Philadelphia, etkinliklerin ve mekanların eklektik bir karışımını desteklemektedir.Etkinlikler Pennsylvania Üniversitesi Arkeoloji ve Antropoloji Müzesi, City Tavern veya McGillin'in Olde Ale House'un kutsal duvarlarında kutlanabilir veya 2001'de açılan Bağımsızlık Ziyaretçi Merkezi'nde veya sürdürülebilir bir bina olan Comcast Center'da başlatılabilir. 100 metrelik kış bahçesi girişi ile bulutlara cam bir bellek çubuğu gibi dokunuyor. J. Ward Larkin tarafından yorumlanan, tarihin ve biranın keyifli bir sembolü olan Ben Franklin'in başka kim var?

Philly Bira Haftası'nın Don Russell, Tom Peters ve Bruce Nichols tarafından 2008 yılında kurulmasıyla Philadelphia sloganı “Amerika'nın en iyi bira içme şehri” olarak benimsemiş görünüyor. İlk yılında, Philly Bira Haftası ilk 10 gün boyunca 400'den fazla bira etkinliğine sponsor oldu hafta. Philly’nin bira haftasının 10 gün sürdüğü anlamına gelebilir, ancak 10 günlük bir hafta olağandışı değildir. Eski zamanlarda Keltler 9 gecelik bir hafta kullanırken, Etrüskler ve Romalılar 8 günlük bir döngü kullandılar. Aztekler ve Mayalar 13 günlük bir döngü kullandılar. Sovyetler Birliği 1940'a kadar 5-6 gün arasında dalgalandı. Bugün bile Endonezya'daki Cava halkı 5 günlük bir hafta kullanıyor.

Philly Beer Week, 2009'a kadar 700'den fazla etkinlik kaydetti ve 2010'da Philadelphia bölgesindeki resmi bira etkinlikleri 1000'i geçti. Bazı katılımcılar, bu kadar çok çakışan olayın 10 günlük dönemde yüksek derecede devam edip edemeyeceğini sorguladı. Philadelphia’nın 2008'deki nüfusu 1.54 milyon kişiydi ve 2010 yılında tekrar büyümeye başladı. Çevre banliyö nüfusu ile bu sayı 5.8 milyon kişiye yükseliyor. Ek mekanlarda daha da fazla başarı potansiyeli güçlü olmaya devam etmektedir.

Amerika Birleşik Devletleri'nde çok sayıda büyük bira şehri bulunan Philadelphia'nın işleri kesildi. Philly Bira Haftası 2008'de güçlü bir başlangıç ​​yaptı ve her yıl momentum inşa edildi. Buradaki zorluk, başlangıç ​​aşamasında ulusal dikkati yakalamanın ilk öfori geçmişini aşarak devam etmesinde yatıyor. Bira fabrikaları, brewpubs, bira barları ve restoranlar Philly Bira Haftası'na katılarak ünlü bir bira ve yemek şehri olarak sağlıklı bir üne kavuşacaktır. Philly Bira Haftası Kurucu Ortağı ve Müdürü Don Russell, “Kuruluşundan bu yana, ABD'den 25'den fazla şehir Philadelphia'nın başarısını kendi bira haftalarını başlatmak için kopyaladı” diyor.

Philly Bira Haftası için finansman, bira fabrikaları, bira fabrikaları, distribütörler, barlar, restoranlar ve diğer mekanlar da dahil olmak üzere katılımcılar tarafından ödenen ücretlerle desteklenmektedir. Zanaat birası için kamu yayıncılık sistemidir ve taahhütlü sponsorluk gerektirir. Resmi katılımın faydaları arasında basılı medya ortağı Philadelphia Weekly, Philly Bira Haftası web sitesi, sosyal medya ağı ve halkla ilişkiler ajansı aracılığıyla Philly Beer Week'in tanıtımı yer alıyor.

Resmi katılımcılar ayrıca bir Eleme Turu düzenleyebilir ve yıllık Philly Bira Geek Yarışmasına katılmak için bir yarışmacıya sponsor olabilirler. Bu yarışma Philly Bira Haftası tarafından resmi olarak onaylandı ve Philadelphia Bira için en büyük evrensel bilgi ve tutkuyu sergileyen bireyi ödüllendirmeyi amaçlıyor. Philly Beer Geek'in kazananı, bira merkezli ödüllerde 1.000,00 doların üzerinde bir önbellek alıyor ve bir yıl boyunca prestijli unvanını taşıyor, yerel bira dergilerinde ve web makalelerinde yazı yazmayı, yerelde onur konuğu olarak katılımı içerebilir. bira etkinlikleri ve ertesi yıl Philly Bira Haftası'nın lansmanı için Açılış Musluğu Kutlamasına ön katılım.

Bir sonraki Philly Beer Geek olma şansını hayal edenler, bilgileri gözden geçirmeli ve //www.phillybeergeek.com adresindeki Philly Beer Geek web sitesinde güncellemeleri izlemelidir. Heyecanınızı gösterin ve yerel bir mekandan size sponsor olmasını isteyin. Philadelphia’nın Amerika'daki en iyi bira içme şehri olarak ünlenmesi, harika etkinlikler, iyi yemek ve bira yemekleri ve halkın Philadelphia birası için artan bilgi ve coşkusunun birleşimine bağlıdır.

Şerefe!

Fotoğraflar (üstten): Don Russell; J. Ward Larkin ve Don Russell; Şeker Annesi; Philly Bira Geek 2010 Steve Hawk