Bir Pan Köfte Yemeği Tarifi
Elektrikli Tavalar tezgah üstü pişirme için mükemmeldir; sadece büyük yemekler için iyi tavalar değil, mutfağı ısıtmazlar veya fırın alanı kaplamazlar. Bir tavada tam bir akşam yemeği yapabilmek her zaman güzeldir ve bu One Pan Meatloaf Yemeği bir aile favorisidir. Süslü değil; bunun yerine bütçede kolay olan basit bir et ve patates yemeği.

Lima fasulyesi en popüler sebze değil, ama tereyağına düşüyor ve gevrek oluyorlar; evimde aslında onlar için bir kavga var. Limas yerine normal yeşil fasulye kullanılabilir, ancak bunlar iyi değildir. Bu akşam yemeği hızlı bir şekilde bir araya getirilebilir ve elektrikli tavaya konduktan sonra 30-40 dakika içinde gözetimsiz pişirilir.

Elektrikli bir tava mevcut değilse, bu akşam yemeği büyük bir fırına giden tavada da (tercihen 3-4 "derinliğinde) yapılabilir; ancak fırında pişirmek biraz daha uzun sürer. tava tarifte olduğu gibi, ancak patates ve köfte kızarınca, 325'te 60-75 dakika veya patatesler yumuşayana kadar pişirin.

12 Porsiyon

2 kilo yağsız kıyma
1/2 orta boy soğan, ince doğranmış veya 2 yemek kaşığı kurutulmuş
1 yumurta
1/2 su bardağı kuru ekmek kırıntısı
1 8 oz. domates sosu yapabilir
1 yemek kaşığı Lawry'nin terbiyeli tuzu (veya limon biberi, haşlanmış biftek baharatları vb.)
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

1/2 su bardağı tereyağı (1 küp)
6 orta boy patates, ovalanmış ve uzunlamasına yarıya bölünmüş
3 "parça halinde kesilmiş 3 havuç
1 12 oz. paket dondurulmuş lima fasulyesi (bebek limanlar tamam, ama büyük olanlar daha iyi)
1 büyük soğan, çeyrek
Taze çekilmiş karabiber
  1. Kıyma, doğranmış soğan, yumurta, ekmek kırıntısı, domates sosu, baharat tuzu ve karabiber karıştırın.

  2. Karışımı yaklaşık 2 inç kalınlığında bir somun haline getirin.

  3. Keskin bir bıçakla, üstünü bir elmas deseninde yaklaşık 1/4 "derinliğinde puanlayın; hemen kullanmıyorsanız soğutun.

  4. Tereyağını 350'ye ayarlanmış büyük bir elektrikli tavada eritin.

  5. Köfte merkeze yerleştirin; patatesleri yan tarafı aşağı bakacak şekilde yerleştirin.

  6. Bir tarafta havuçları patateslerin üzerine yerleştirin; diğer tarafta, lima fasulyeleri serpin.

  7. Soğan mahallerini etin üzerine yerleştirin.

  8. Sebzelerin üzerine biber serpin.

  9. Üstünü örtün ve 10 dakika pişirin; ısıyı 200 ° C'ye indirin ve kapağı çıkarmadan yaklaşık 30 dakika veya sebzeler pişene kadar pişirin.

Sunum Başına Tutar
Kaloriler 417 Yağdan Kalori 178
Yüzde Toplam Kalori: Yağ% 43 Protein% 20 Karb. % 37

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 20 g
Doymuş Yağ 9 g
Kolesterol 91 mg
Sodyum 818 mg
Toplam Karbonhidrat 39 g
Diyet Lifi 2 g
Şekerler 0 g
Protein 21 g

A Vitamini 113% C Vitamini 41% Kalsiyum 0% Demir 19%



Video Talimatları: Bu ETSİZ ÇİĞ KÖFTE Üstüne Tarif Tanımam.! PÜF Noktaları ile ETSİZ ÇİĞ KÖFTE Tarifi (Mayıs Ayı 2024).