Kırmızı Kadife Kek Tarifi

• Mayıs Ayı 4, 2024

Kırmızı kadife kek. Mmm! Sadece bunu ağız sularına dönüştürdüğünü söylemek. Hiç kırmızı kadife pastanız olmadıysa, ciddi şekilde kaçırıyorsunuz demektir. Doğru yapılırsa, tadacağınız en nemli ve çökmüş kek olabilir.

Şimdi, Red Velvet pastasının birçok versiyonu var. Ama hepsinin öncelikle aynı malzemeleri var. Yemek pişirmeyi, pişirmeyi ve yeni şeyler denemekten hoşlanıyorsanız, sizin için düzenli tarifim var. Ama sadece acemiler ve gerçekten sadece tatil için pişirenler için, sizin için kolay bir tarifim var. Yemin ederim, insanlar Kırmızı Kadife Pastanın kralı veya kraliçesi olduğunu düşünecek! Sadece “T” tariflerini takip ettiğinizden emin olun.

Kırmızı kadife kek
(Orijinal Tarif)

Malzemeler:

KEK İÇİN:

2 su bardağı çiğ şeker
2 çubuk tereyağı, yumuşatılmış
3 yumurta
2 yemek kaşığı kakao tozu
2 ons kırmızı gıda boyası
2 su bardağı kek unu
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı ayran
1 çay kaşığı vanilya özü
1/2 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı sirke

ICING İÇİN:

1 (8 ons) paket krem ​​peynir
1 çubuk tereyağı, yumuşatılmış
1 (1 pound) kutu şekerleme şekeri
1 çay kaşığı vanilya özü
2 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi

TALİMATLAR:

Fırını 350 ° F'ye önceden ısıtın.
Bir karıştırma kabında krema şekeri ve tereyağı. Hafif ve kabarık olana kadar orta hızda çırpın. Yumurtaları birer birer ekleyin, iyice karıştırın. Kakao ve gıda boyasını birlikte karıştırın ve şeker karışımına ekleyin; iyice karıştırın. Un ve tuzu eleyin. Kremalı karışıma dönüşümlü olarak ayran ile un karışımı ekleyin. Vanilyaya karıştırın. Ayrı bir kapta, kabartma tozu ve sirkeyi birleştirin, sonra kek hamuru ekleyin. Hamuru 3 (8 inç) yuvarlak greslenmiş ve unlanmış tavalara veya 2 (9 inç) yuvarlak kek tavalarına eşit olarak dökün. 20 ila 25 dakika veya merkeze yerleştirilmiş bir kürdan temiz olana kadar pişirin. Isıdan çıkarın ve donmadan önce tamamen soğutun. Bu 24 cupcakes de verebilir.

Buzlanma için tereyağı ve krem ​​peynirini karıştırın. Şeker ve vanilyayı ekleyin. Hindistan cevizi ile tepesinde kek katmanları arasında yayıldı. Dış katman ve kenarlar için bir fincan hindistancevizi bıraktığınızdan emin olun. Yaklaşık 16 porsiyon.


Sizin için sorunsuz ve acemi fırıncılar…

Kolay Kadife Kek Tarifi

Malzemeler:

1 kutu sarı kek karışımı (yağ gerektiren tür)
2 yemek kaşığı kakao tozu
2 ons kırmızı gıda boyası
1 çay kaşığı vanilya özü

TALİMATLAR:

Fırını 375 ° F'ye önceden ısıtın.
Vanilya ekleyerek kek karışımını kutu talimatlarına göre karıştırın. Kakao tozunu ve gıda boyasını birlikte karıştırın, sonra kek hamuru ekleyin. Gres ve un 2 (8 inç) kek tavaları. Hamuru hazırlanmış tavalara eşit olarak dökün. 20-25 dakika pişirin. Donmadan önce soğutma raflarında tamamen soğumasını bekleyin. İlk tarifte bulunan buzlanma reçetesini kullanabilirsiniz. Hindistancevizi bir fincana azaltın. Yaklaşık 12 porsiyon.


Ek sık kullanılan garnitürler cevizdir. 1 fincan ceviz ezin ve buzlanmadan önce buzlanmaya katlayın. Ya da sadece pastanın kenarlarını süslemek için kullanın.

Mutlu Pişirme!

Video Talimatları: Kırmızı Kadife Pasta Tarifi - İdil Yazar - Yemek Tarifleri - Red Velvet Cake (Mayıs Ayı 2024).