Saison de Rose - Becky Dublin Yumruk Sunuyor

• Mayıs Ayı 3, 2024

Philadelphia bölgesinden dört profesyonel bira bayanı, Free Will Brewing Company'deki bira profesyonelleri ile takım kurmaya karar verdiğinde, sihir gerçekleşmeye başladı. Bir fikir olarak başlayan şey, Meme Kanseri Bilinçlendirme Ayı için tam zamanında Ekim ayında bir İşbirliği-Saison'a dönüştü.

Philadelphia'nın araştırma için güçlü sicili, yenilikçi kanser tedavileri, genetik ve psikolojik desteği ve rehabilitasyon hizmetleriyle Penn Medicine'deki Rena Rowan Meme Merkezi, yerel kadınların yaşamları üzerinde etkisi olduğu düşünülen ekip için ideal bir eşleşme oldu. .

Greyfurt, Asya zencefili, pembe ve karabiber sıçramasıyla demlenmiş Belçika tarzı bir Saison tasarladılar; daha sonra, pembemsi bir renk tonu ile parlayan% 5 ABV'lik oturum yapılabilir bir bira oluşturarak ebegümeci ekledi. Bu keskin, lezzetli biradan elde edilen tüm gelirler Rena Rowan Meme Merkezi'ne fayda sağlayacak.

Philadelphia bira merkezli üç restoranın sahibi ve Saison de Rose projesinin arkasındaki fikir kadını Erin Wallace, halkın gözünde hype ve mürekkep için profesyonel olarak Punch Media'dan Becky Dublin'e eğildi. Bu projenin başlatılmasıyla Becky, projeye ekip için yayın yapmak üzere bono yanlısı atladı.

Becky'yi kasırga gününde, Saison de Rose ile olan ilişkisini sormak için durdurduk:

Bize biraz kendinizden bahsedin. Ne yaparsınız ve bira dünyasındaki rolünüz nedir?

A. Punch Media'da Halkla İlişkiler ortağıyım ve geçen yıl Devil's Den, Old Eagle Tavern ve Barren Hill Tavern & Brewery'nin sahibi Erin Wallace ile çalışarak biraya karıştım. Philadelphia'da popüler zanaat bira armaları dalgası olarak başka zanaat bira müşterilerimiz var, ancak Wallace'ın kuruluşlarını temsil etmek bira dünyasına katılımımın katalizörü oldu.

S. Ayrıntılı olarak açıklayabilir misiniz? Erin Wallace’ın Saison de Rose projesine nasıl dahil oldunuz?

C. Erin Wallace ile PunchMedia.biz'de gazetecisi olarak üç Philadelphia bira merkezli kuruluşunu temsil ediyorum. Bu projeye katılımı, sadece çubuklarının aldığı poz için değil, Philadelphia'daki tomurcuklanan bir bira otoritesi olarak süper heyecan vericidir. Geçtiğimiz yıl Erin ile çalışmak büyük bir zevkti - ve ben bunu söylemiyorum. Eşyalarını biliyor ve her proje için gerçekten heyecanlı, harika fikirler yürütmek için yaratıcı yollar geliştiriyor; onu tanıtmak işimi kolaylaştırıyor. Punch Media, her yıl birkaç pro-bono projesi yapıyor - geçmişte Philabundance ile çalıştık ve Gücümüzü Paylaştık - bu, Meme Kanseri için tam zamanında son derece değerli bir nedene katılmamız için bir fırsattı Farkındalık Ayı.

S: Bu projede size yol gösteren önemli düşüncelerden bahsedin.

Meme kanseri hayatımdaki insanları etkiledi ve ben hayatta kalanların inanılmaz gücüyle birlikte hastalığın tahribatını gördüm. Rena Rowan Göğüs Merkezi, birlikte çalışmak için harika bir organizasyon oldu ve toplanan paranın doğrudan hasta bakımına gideceğini ve en fazla yardıma ihtiyacı olan erkek ve kadınlara fayda sağlayacağını biliyorum.

S. Zanaat bira insanlarıyla çalışmaktan rahatsız oldunuz mu?

A. Bira uzmanı değilim, ben yayıncıyım; bu yüzden bu yerleşik zanaat bira profesyonelleri kadar çok yetki ve zarafetle üzerime düşeni yapmaya çalıştım. Şehrin en iyi bira zihinlerinden bazılarıyla çalışmak bir onurdu ve bunların hepsinin kadın olduğu gerçeği izlemem için gerçekten güçlendirici. Bu projenin arkasındaki yetenekle, kutunun dışında düşünmek ve olabildiğince katkıda bulunmak istedim.

S. Saison de Rose hakkında herhangi bir yayında yazdınız mı? Basın yayınları? Bu makaleleri nerede okuyabiliriz?

C. Basın bülteni internetin her yerinde gerçekleşti ve bu projeye duyulan heyecan bulaşıcı oldu.

S. Free Will Saison de Rose ile hangi projeler eklendi?

A. Free Will Saison de Rose, Devil's Den Free Will Weekend'de sunulan bira olacak. Saison de Rose, 4 Ekim 2013 Cuma günü saat 19: 00'da Güney Philly'deki Devil's Den'de başlayacak ve Devil's Den, 4 Ekim-6 Ekim tarihleri ​​arasında tüm hafta sonu için Free Will biralarına sekiz taslak hat tahsis etti. Rena Rowan Göğüs Merkezi'ne satılan her Özgür İrade taslağından 1 $ bağış yapın.

Old Eagle Tavern'in Özgür İrade Gecesi 23 Ekim Çarşamba saat 19: 00'dan itibaren. Manayunk'taki eski Eagle Tavern, bütün gece Rena Rowan Göğüs Merkezi'ne satılan her Özgür İrade taslağından mutfaktan yiyecek spesiyalleri ve Özgür İrade'ye ayrılmış dört taslak hattı ile 1 $ bağışta bulunacak. Free Will Brewing bira üreticileri bira ve Saison de Rose projesini görüşmek üzere hazır olacaklar.

Old City'deki Red Owl Tavern, 24 Ekim Perşembe günü bir yıl dönümlerini kutluyor ve Göğüs Kanseri Bilinçlendirme Ayının onuruna, Saison de Rose projesi için fon sağlayacak.

S. Bu pembe bira hakkındaki izleniminiz nedir?

A.Benim Saison de Rose izlenimim ciddi bira içenler için ciddi bir bira olmasıdır. Bira, tecrübeli bira tutkunları olmayan ve çok çeşitli damaklara hitap eden insanlar için erişilebilir, ancak yine de ciddi bira fanatiklerini memnun etmeyi başarıyor. Lezzet profili akıllıdır, bu önemlidir çünkü malzemeler pembe olma uğruna pembe oldukları için seçilmemiştir. Bu projenin bu yıl nereye gittiğini görmekten heyecan duyuyorum ve ilerledikçe ve geliştikçe gelecek yıllarda yer almayı umuyorum.

S. Bu bira yerel kadınlara nasıl yardımcı olacak?

C. Bu bira, yerel kadınlara inanılmaz yerel yardım yoluyla yardımcı olacaktır. Özgür İrade, Stockertown İçecek Şirketi ve her katılımcı restoran, bar ve şişe dükkanı, bu hayır işini büyük bir başarıya dönüştürmek için çok çalıştı. Proje hedefi aşıldı ve Philadelphia pazarı Saison de Rose'a son derece sıcak bir resepsiyon verdi. Yerel bir hayır kurumuna fayda sağlamak, anlık memnuniyetin bir örneğidir, çünkü şehrimizde paranın nasıl kullanıldığını görebiliriz.

Ek olarak, bu projenin benzersiz kısmı dört güçlü kadın bira kişiliğinin katılımıdır. Bu kadınlar, Erin Wallace, Carolyn Smagalski, Tara Nurin ve Marnie Old, sınırları aşıyor. Biranın bir insanın dünyası olduğunu söylemek çok moda geliyor, ama yine de büyük ölçüde doğru. Bu proje bu klişeyi kafasına çeviriyor ve kadınların bira dünyasında söz sahibi olduğunu kanıtlıyor. Bu kadınlar sadece sıradışı bira kadınları değil, cinsiyete bakılmaksızın sıra dışı bira insanlar. Umarım bu proje bu noktayı güçlendirir. Bu kadınlar sadece pembe şeyler ve ruj sevdikleri için seçilmedi; onlar gerçekten şehrin en iyisi oldukları için seçildiler.

Şerefe!

İlk basın bültenini buradan okuyabilirsiniz:
Saison de Rose Basın Bülteni İpucu: bu hikayeye geri dönmek için geri düğmesini tıklayın

Rena Rowan Meme Merkezi web sitesi aracılığıyla ek bağışlar teşvik edilmektedir. Çekle bağış yaparken çek üzerindeki not alanına “saison de rose” yazın; çevrimiçi olarak "In Honor of" kutusuna "saison de rose" yazın.