Soulfully Lezzetli

• Mayıs Ayı 3, 2024

Seni tanımıyorum, ama bazen kendimi yiyeceklerden sıkıldığımı görüyorum. Beni yanlış anlamayın, bir sonraki kişi kadar iyi bir yemeğin tadını çıkarırım. Sadece işleri biraz karıştırmak istiyorum. Aynı ho-hum menüsü değil. Ben ruhu severim. Tatları, dokuları ve kokuları severim. Kim yapmıyor? Ben sadece "geleneksel" ruh yiyecek ücreti ile gelen ilave kilo istemiyorum. Ama sonra tekrar, ruh yiyecekleri, yemeklerin kendisinden çok bir "pişirme" yoludur. Aşçılarının ruhundan yapılan besindir.

Boğulmuş domuz pirzolası, yakalı yeşillik, makarna ve peynir, mısır ekmeği, tatlı patates, kızarmış tavuk gibi eski ruh gıda klasiklerine yeni bir spin getiren yeni, neo-ruh restoranları bolluğu var. Vay canına! - tam orada durmama izin ver! Kendimi bu iyi yemek hakkında düşünmeye aç bırakıyorum. Büyükannemin mutfağını şu anda koklayabiliyorum!

Geleneksel olarak, Kara millet barbeküleri ve tatil partileri için her şeye gitti. Sadece bazı hamburgerleri ve sosisleri bir ızgaraya atmıyor ve bir gün olarak adlandırmıyoruz. Oh hayır! Dışarı çıkıyoruz… sıcak havalarda bile; mac ve peynir, bezelye ve pirinç, yeşillik ve kırmızı jambon bulacaksınız! Gerçekten bir şeyleri hafif yapmıyormuşuz gibi görünüyor, değil mi?

İşçi Bayramı köşede, planlarınız neler? Okul aynı hafta birçokları için başlıyor. Çoğu, yazın resmi barbekü partisi. Peki menünüzde ne var? Büyüdüğümden biraz farklı bir şey arıyorum. Bilirsiniz, kilo vermeye çalışıyor, sağlıklı kalıyorsunuz ve hepsi !!

Çocuklarý biliyorum, eski standartlarýný seviyorlar ... burger ve sosis. Ama yeni bir menü denemek istiyorum. Aynı ruh ve sevgiyle yapılmış. Aşağıdaki menü denedim ve oldukça iyi çıktı. Belki siz de deneyebilirsiniz!

Rue’nin İşçi Bayramı Izgara Ücreti

Menü:
Tavuk Kabobs
Izgara Kanat Biftekli Pide Cepleri
Vişne Domates ve Ispanak Salatası
Kırmızı Patates Salatası
Yengeç Eti ve Karidesli Makarna Salatası
Izgara Konservesi


Tavuk Kabobs için:
2 Büyük Kemiksiz, Derisiz Tavuk Göğsü (Dört parçaya bölün)
Çeri domatesler
Yeşil, Kırmızı, Sarı Biber
Soğanlar
Sadece Enjoy's Tost Susam ve Zencefil sosları
Tuz ve biber
Çöp şiş

Şişleri en az bir saat bekletin (böylece ızgarada yanmazlar)
Tavuğu en az otuz dakika veya gece boyunca 1 bardak sos içinde marine edilmiş bir inç küp (bir şiş için dört parça - 8 Kabobs için), tuz ve karabiber kesin.
Biber ve soğanı 1 inç küpler halinde kesin
On altı kiraz domates sayın (ikisini bir Kabob'a)

Kabobs hazırlayın:
Tavuk, sonra domates, biber, soğan, tavuk, biber, soğan, tavuk, domates, biber, soğan, tavuk ile biten yerleştirin. Sekiz Kabob tamamlanana kadar tekrarlayın.

Izgara sıcak olduğundan emin olun. (Izgara spreyi kullanmak en iyisidir, bu yüzden kabobs yapışmaz)
Kebapları dolaylı ısıya yerleştirin, böylece çok hızlı pişmezler. Döndürmeden önce 4 dakika, ardından 4-5 dakika daha pişirin. (Tavuk göğsü çabuk pişirilir ve kurumasını istemezsiniz, bu nedenle ızgaralarınızı ve sıcaklığınızı izleyin)


Tariflerin geri kalanı için ilgili linklere tıklayın.

Video Talimatları: Simple Marinated Pork Chop - ENGLISH SUBTITLES (Mayıs Ayı 2024).