Bahar Çayı ve Brunch

• Mayıs Ayı 3, 2024

Bahar ve her yerde patlıyor! Yükselen laleler, iç içe geçmiş ve cıvıl cıvıl eden robotlar ve ailenin bir araya gelip brunch ve çay içmeleri için zamanlarını ve zamanlarını arayan tavşanlar vardır.

İşte çayla iyi eşleşen kolay ama doyurucu bir aile brunch için iki tarif. Yapması ve pişirmesi kolay Cheesy Ispanak Kiş ve Limon Buzlu Scone ve pastırma yığınları ile servis edilen demetin en açını bile dolduracaktır.

Çayın kendisi genellikle birçok yiyecek ve aroma ile eşleşir. Bugünün tarifleri bu çaylar listesiyle büyük ölçüde eşleşecek: Earl Grey Siyah çaylar, İngiliz Kahvaltı çayları, portakal Pekoe siyah çayları, zencefiller, lavanta kokulu ve lavanta çayları ve herhangi bir meyveli çay veya bitki; özellikle şeftali veya kayısı.

Lezzetli geliyor!

Sevimsiz Ispanak Kiş için
İhtiyacın olacak:

1 tencere
1 kiş tava / fırın
karıştırma kabı
doğramak için bıçak
Malzemeler:
1 10 oz pkg dondurulmuş ıspanak
4 yumurta (çırpılmış)
1 16 oz süzme peynir (büyük bir lor kullanırız, seçiminizdir)
2 c rendelenmiş kaşar peyniri
1 demet yeşil soğan (ince doğranmış yeşillik yok sadece soğan)
Plain c düz kruton (ezilmiş)

Talimatlar:

Fırını 325 dereceye kadar önceden ısıtın ve kiş tavasını / fırınını yağlayın

Aşama 1:
Ispanakları tencereye koyun ve yumuşayıncaya kadar örtün ve ısıtın. Bunu ara sıra karıştırın. Fazla sıvıyı boşaltın. Şimdi yeşil soğanları, yumurtaları, süzme peyniri ve kaşar peyniri karıştırın. Bu karışımı iyice karıştırın. Zaten yağlanmış kiş tavaya / fırıncıya dökün.

Adım 2:
Şimdi önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. 45 dakika piştikten sonra, ezilmiş krutonları çıkarın ve serpin ve sonra fırına geri koyun ve yumurtalar ortama kadar 15 dakika daha pişirin.
Bu çok kolay bir hazırlık. ve her yardım için sadece yaklaşık 250 kalori pişirin! Pastırmaya ekstra yardım gerekebilir!

Bir sonraki tarif basit bir limon çörek ama çok lezzetli.

Limon Çörek
İhtiyacın olacak:

hamur karıştırıcı
fırın tepsisi
karıştırma kabı
Çırpmak
istenirse oklava (sadece elle hamur hamuru yaparak yapabilirsiniz)

Malzemeler:

3c çok amaçlı un, 1/3 çay kaşığı sofra tuzu, cold c soğuk tereyağı (parçalara ayrılmış) 9 çorba kaşığı süt, 3 çorba kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi, 1 ½ çay kaşığı sirke, 2 c pudra şekeri, 1/3 c tereyağı (bunu eritin), 2 bs yemek kaşığı. limon suyu, ½ çay kaşığı vanilya özü, 2 yemek kaşığı su (gerektiğinde daha az veya daha fazla)

Talimatlar:
Aşama 1:
Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın.

Adım 2:
Un, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu bir karıştırma kabında karıştırın. Karışım kaba kırıntılara benzeyene kadar soğuk tereyağını pasta karıştırıcı ile kesin.

Aşama 3:
Sütü, 3 çorba kaşığı limon suyunu, limon kabuğunu ve sirkeyi küçük bir kapta çırpın ve unuyana kadar un karışımına karıştırın, unlu bir yüzeye çevirin.

4. Adım:
Hamuru 5 ila 6 tur kısaca yoğurun. Yaklaşık 1 ”kalınlığında bir yuvarlak yapmak için elinizle patlayın. Şimdi bunu 10 “kama” ya kesin. Fırın tepsisine yerleştirin ve en az 1 ”aralık bırakın.

Adım 5:
Dipleri sadece bronzlaşana kadar pişirin, yaklaşık 11 ila 14 dakika (süreler fırında değişir), soğumaya bırakın ve yaklaşık 15 dakika bekleyin.

6. Adım:
Buzlanma yapmak, 2 c şekerlemenin şekerini, eritilmiş tereyağını, 2 çay kaşığı limon suyunu ve vanilya özünü pürüzsüz hale gelene kadar küçük bir kapta karıştırın. Karışımı kaşıktan kolayca çıkıncaya kadar suyu her seferinde 1 çorba kaşığı karıştırın. İstenilen kıvamda ise, şimdi ılık çörekler üzerine sır uygulayın.

Bu tarif yaklaşık 425-450 kaloride 10 çörek verecek (çöreklerinizin boyutuna bağlı olarak)

Zevk almak! Mutlu Bahar!

Video Talimatları: Best Brunch and WORST TEA EVER! ???? + Hiking the Flatirons (Boulder, Colorado) (Mayıs Ayı 2024).