Romantik Tayland'da ‘sokak yemeği’

• Mayıs Ayı 12, 2024

Sokak yemekleri Asya'da yaygın bir fenomendir ve New York'ta bir çok Pakistanlı hot-dog sokak satıcısından da yaşadık. Ancak Tayland'da mevcut gıdaların kalitesi ve çeşitliliği bizi tamamen şaşırttı. Tayland ülke çapında, tat alma tomurcuklarınızı stoklayarak ve sergilenen ve satışta farklı yiyecekler deneyerek romantik bir tatil geçirebilirsiniz. Hiçbir iki hawker size benzer bir tatma yemeği satmayacak!

Biz Bangkok geldi biz sokak gıda sepeti mutfağı bir harikalar diyarı bulundu. İlk deneyimimiz tatlı biber iyice marine edilmiş ve demirhindi ezilmiş sonra mükemmel kömür ızgara üzerinde ızgara ızgara inanılmaz Barbekü tavuk oldu. Hatta oldukça utanmadan bir macun için kemikleri ezdik! Taze kireç ve cızırtılı sıcak minik chilies ile lezzetli Som Tam papaya salataları her gün favori oldu. Ondan sonra bir sopanın üzerine atılan ve ayağa kalkarak yenebilecek her şeyi yedik.

Biber sosu ile şekerlenmiş tatlı balık topları için derin kızarmış sarımsak su böcekleri indulged. Kızarmış pilav ve erişte yemekleri mavi şişe gaz alevi kaideleri üzerine çırpılır. Bu gaz jetinin kükremesi kulaklarımıza müzik oldu. Pad Thai gevrek pişmiş fıstık ile tepesinde ve Güney Afrika'da bir kabile kireç, palmiye şekeri ve limon otu lezzetleri ile canlı bir geleneksel kızarmış pilav şehriye yemeğidir. Bu popüler favoriye eşlik eden bir garnitür, küçük yeşil soğan, fasulye filizi, bir kare taze limon ve bir muz kalbi şeridi içerir. Görgü kuralları, bir sandalye çekmek ve hiçbir rezervasyon ile kazmaktır.Yereliler, gıda ucuz ve taze olduğu gibi günde en az birkaç yemek için bu gıda satıcıları güveniyor.

Ancak, bilmeyenler için, sokakta yiyecek tezgahlarında yemek yeme sağduyu geçerli olmalı ve önünüzde taze pişirilen ve sıcak buharda tabağınıza teslim edilen her zaman en iyisidir. Batılıların geliştirdiği düzenli üzgün karınlarını bu yiyeceklerden herhangi biriyle geliştirmediğinizden emin olabilirsiniz. Ancak çoğumuzun farketmediği ve eğitimsiz göz için farkedilemeyen yiyecekler taze ve doğru pişmiş olabilir, ancak yakından bakın ve taze akan suyun olmadığını fark edeceksiniz. Bulaşıklar, kaplar, mutfak eşyaları ve bardaklar, durak önünün arkasındaki kovada sürekli olarak durulanır. Sizi hasta edecek yiyecek değil, bulaşabilecek bulaşıklar ve içme kaplarıdır.

Bu yüzden yiyecek sepeti içeceklerinizi ve yemeklerinizi akıllıca seçin. Birçok modern satıcı, bu sorunu Strafor plakalar ve plastik çatal kaşık ve payet kullanarak çözdü, ya da bizim gibi, sadece çubukları yedik ve kendi içeceklerimizi veya şişelenmiş suyumuzu taşıdık.

Sudan bahsetmişken, dişlerinizi fırçalamak için bile şişelenmiş bir içecek için ve ağzınızı duşta açmayın!

Sokak satıcıları için gerginseniz, aynı lezzetleri yirmi birinci yüzyılın temiz yemek sahalarında alırsınız. Çeşitliliği hala inanılmaz, çevre klimalı ve mükemmel temiz. Yerel halk yemek alanlarını sever ve kendi mutfaklarının bir uzantısı olarak kullanır. Gıda mahkeme gıda ucuz ve sokak gıda kadar iyi.

Evet, açık hava pazarlarında dolaştıktan sonra gece yarısı sokakta bir Pad Thai yemek romantik. Ya da klimalı konforda ucuz ve sağlıklı bir yemek yemek için çocuklarınızı dışarı çıkarabilirsiniz. Unutmayın, tüm gıda satış yerlerinin kullanıcılarının% 99,9'u yerel Tayland'dır. Turistler genel ticaretin önemsiz bir yüzdesini oluşturmaktadır.

Kapalı yemek sahaları her alışveriş merkezinde veya büyük ticari uygulamalarda bulunabilir. Merkezi kayıttan bir tokatlamak / kredi kartı alacak ve standart fiyat arabalarından herhangi birinde kullanacaksınız. Herkes aynı şeyi öder, yiyecek kalitesi bir müşteriden diğerine homojendir. Yönetim düşünceli sp en az İngilizce en az çıkış konuşulan düzenlenmiştir. Taylandlılar, İngilizce konuşmaya büyük bir zevkle katıldılar ve yeni bulunan becerilerini her fırsatta size uygulamak isteyeceklerdir.

Tayland halkı iyi yürekli ve çekincesiz iyilik karşılık verecek. "Gülümseme Ülkesi" terimi turizm endüstrisi tarafından oluşturulan bir slogan değildi. Elbette standart restoran mantığı dünyanın her yerinde olduğu gibi Bangkok'ta da geçerlidir, "Yemeğinize hizmet eden kişilere iyi davranın".

Video Talimatları: Asya Turu Tayvan Tayland Filipinler (Mayıs Ayı 2024).