Otları Kullanarak ve Saklayarak Büyümeye İlişkin İpuçları

• Mayıs Ayı 20, 2024

Taze otlarla pişirmeyi seviyorsanız, kendiniz yetiştirmekten daha iyi bir yol bulamazsınız. Kendinizi yetiştirerek daha sağlıklı bir gıda seçimi yaparsınız. Bakkallarda bulunanlar gibi pestisitler veya diğer zararlı kirleticiler eklemeyeceksiniz. İşte bahçede kendi bitkilerinizi yetiştirmek için bazı ipuçları ve içeride büyümek için popüler olanlardan bazıları.

Sağlıklı otlar yetiştirmek için doğru boyda kaba ihtiyacınız var. Yeni bitki bitkinizi eve getirdiğinizde, genellikle iki ila dört inçlik bir tencerede veya hücre benzeri bir kaptadır. Otlarınızı altı inçlik bir tencereye ekleyerek, köklere büyümesi için yer verir. Genel bir kural, başlangıçta geldiği pottan en az iki boy daha büyük bir pot seçmektir.

Aşırı su

Otlarınızı aşırı sulamayın, çünkü bu onların boğulmasına veya çürümesine neden olabilir. Sadece toprağı nemli tutmanız gerekir ve bu da bitkilerinize hayatta kalmak için yeterli suyu verecektir.

Bitkilerinizi hiçbir zaman çok fazla kesmeyin. Bu, bitkisel bitkinizi öldürmenin veya ona büyük bir stres yaratmanın başka bir yoludur. Bundan kaçınmak için bitki bitkinizin daha kısa bölümlerini alın.

Çiftçi Pazarı

Bitkilerinizi satın alabileceğiniz en iyi yerler Farmer's Market'tir. Bunu yaparak, bölgenizde muhtemelen dayanıklı olduklarını bileceksiniz. Çiftçi Pazarı'ndaki bitkilerin çoğunun organik olarak yetiştirildiğinden emin olabilirsiniz. Ürünlerini satan insanlar, tesislerine daha iyi bakarlar ve Wal-Mart gibi mağazalardan satın aldıklarından daha sağlıklı olurlar. Onları satan insanlar daha bilgili ve bahçenizdeki o bitkiyi nasıl yetiştireceğinizi söyleyebilirler.

Biberiye

Biberiye güneşi seven bir bitkidir ve evde yetiştirilebilir. Biraz güneş emebilecek bir yere konulursa en iyi şekilde büyür. Tencereyi haftada bir kez çevirerek, biberiye bitkinizin eşit olarak büyümesini sağlayacaktır. Yapmanız gereken tek şey, pişirme için üst dalları bitkiden çıkarmaktır. Biberiye, kesimlerden başlamak kolay olduğu için başkalarıyla paylaşabileceğiniz bir tür bitkidir.

Frenk soğanı, Kekik ve Kekik Nasıl Hasat Edilir

Yemek zevkleriniz için frenk soğanı kesmek için makas kullanın, ancak yaprağın iki ila üç inçini bırakın. Frenk soğanı çiçeğinize çiçek verirse umutsuzluğa kapılmayın. Çiçek kurumaya başlayıncaya kadar bekleyin ve ardından iki ila üç inç bırakarak tüm bitkiyi kesin. Frenk soğanı çıkar ve biraz daha büyür.

Kekik ve kekik için sadece bir sap alın ve parmaklarınızı yapraklardan çıkararak gövdeden yukarı kaldırın. Bunlar kuruması ve saklanması için iki harika baharattır. Bir avuç sapı kesin ve onları kurumaya serin ve karanlık bir yere koyun. Ezmek ve saklamak için cam kavanozlara koymak için yeterince kuru olmaları iki ila üç hafta sürecektir.

Fesleğen, üst yaprakları sıktığınız ve daha fazlası onların yerini almak için büyüyecek.

Kuru Otlar

Otlarınızı kurutabilir, ezebilir ve kavanozlara koyabilirsiniz veya oldukları gibi dondurabilirsiniz. Dereotu, fesleğen ve frenk soğanı dondurmak için, sadece yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın ve buz küpü tepsisine koyun. Her bir hücreyi su ilave etmekten ziyade otlar ile doldurun. Dondurucuya yerleştirin. Dondurulduğunda, ot buz küplerini çıkarın ve plastik bir torbaya koyun. Sıkıca kapatın. Diğer bitkileri dondurmak için, musluktaki su yerine kaynar suda yıkayın.

Video Talimatları: HER KIZIN BİLMESİ GEREKEN 23 SÜTYEN TÜYOSU (Mayıs Ayı 2024).