””



Başlık: 150+ Glutensiz Aile Favorileri: Glutensiz Yaşam Tarzı Çalışması İçin Lezzetli ve Yaratıcı Tarifler
Yazar: Tamara Dillon ve Bonnie Kökü
Yayınlanan: 4 Eylül 2018
Sayfa Sayısı: 224
Kapak Fiyatı: $ 14.99 Spiral Ciltli, $ 14.99 Kindle



Çölyak Hastalığı milyonlarca insanı etkiler ve glütensiz beslenmenin sağlanması esastır. Başka nedenlerle glutensiz kalan milyonlarca insan var. Bu yüzden 150+ Glutensiz Aile Favorileri: Glutensiz Yaşam Tarzı Çalışması İçin Lezzetli ve Yaratıcı Tarifler Bonnie Root ve Tamara Dillon, glütensiz bir yaşam tarzına yardımcı olmak için düzinelerce iyi fikir ve tarif içeren yararlı, zamanında bir yemek kitabı.

Yemek kitabı bir aile yemek kitabı gibi görünüyor ve tarifler, zor ya da süslü olmasa da, glütensiz olsun ya da olmasın, herkesin yiyebileceği dünyaya özgü yiyecekler hazırlamak isteyen ailelere hitap edecek. Aslında, tariflerin çoğu doğal olarak glutensizdir ve herhangi bir özel içerik gerektirmez. Yemek kitabı şu anda en büyük marketlerde bulunan ticari glütensiz unlar hakkında bilgi içermektedir. Ayrıca glütensiz pişirme ve pişirme konusunda da mükemmel açıklamalara sahiptir.

Tüm yemek kursları için tarifler vardır: mezeler ve soslar, atıştırmalıklar, salatalar, ana yemekler, sebzeler, ekmekler ve tatlılar. Bazı favoriler arasında Asya Brokoli Lahana Salatası, Fırın Kızarmış Parmesan Fasulyesi ve Decadent Patates Püresi bulunmaktadır. Tarçınlı Rulo Cupcake Muffins ve ayrıca Tarçın Şekeri Sırlı Çörekler için tarifler iyi çalıştı ve bazı glütensiz pişmiş ürünlerin aksine, kesinlikle yenilebilir. Fırın kavrulmuş Barbekü tavuk göğsü gibi ana yemekler (benim anlık pot yapmak için adapte) ve elma şarabı domuz eti bonfile lezzetli ve istiridye çorbası tarifi lezzetlidir.

Çok büyük bir negatif var: fotoğraf yok. Yemek kitabı çok iyi yazılmış olsa da, mükemmel tariflere sahip olsa ve herkes için çok çeşitli seçenekler içeriyor olsa da, bu modern zamanlarda fotoğraf bırakmak için hiçbir mazeret yoktur. Aşçılar, yemeklerin bitmiş ürününün nasıl olması gerektiğini bilmelidir. Çoğu insan, iyi bir yemek kitabı için resimden biraz daha fazla ödeme yapmayı tercih eder.

Hepsi anlattı, bu mükemmel bir yemek kitabı. Fotoğraf eksikliği büyük bir anlaşma olsa da, iyi tarifler bu kitabı satın almaya değer.

Bu kitabın gözden geçirilmiş bir kopyasını sağladığı için NetGalley'e özel teşekkürler.


Video Talimatları: Dr. Ümit Aktaş merak edilen soruları yanıtladı - Hafta Sonu 25.06.2017 Pazar (Mayıs Ayı 2024).