Sevgililer Günü El Sanatları ve Etkinlikleri
Mayıs Ayı 2024
Beer Fox, “Bu, havuz kenarında yaz aylarında barbekü yapmak için favori bir cazibe olacak. Sulu bir biftek, zengin bir demleme ve kibirli bir ritimle müzik! ”
Önerilen Demleme: Kibirli Piç Ale, Stone Brewing Co., Escondido, California ABD
Tarz: Amerikan Güçlü Ale - Koyu Sarımsı kahverengi - Agresif, kibirli, acı ve tam gövdeli, keskin maltlik dengesi ve kalbin güçlü için ısırma atlamaları! Yumuşak ve iyi karışan ayırt edici lezzetler.
8 - sekiz oz. biftek, T-bone veya Delmonico
Bira tilki kibirli piç turşusu:
16 oz. Kibirli Piç Ale
2 çay kaşığı limon suyu
4 karabiber
1 orta boy soğan, doğranmış
2 çay kaşığı Montreal Steak Seasoning
Hazırlamak Bira tilki kibirli piç turşusu. Malzemeleri metalik olmayan bir kapta birleştirin. Çatallı biftek ve 2-3 saat boyunca marine edin, arada sırada bile lezzet için dönün.
Bira Tilki Kibirli Piç Yemek Sosu:
8 oz. Hickory Füme barbekü sosu
115 gram. Kibirli Piç Ale
2 çay kaşığı Kaptan Redbeard’ın Barbekü Ovması
2 çay kaşığı Cajun baharat
½ çay kaşığı öğütülmüş adaçayı
Biftek marine ederken, Bira Tilki Kibirli Piç Yemek Sosu iyice karışana kadar.
Biftek hazırlamak için turşundan çıkarın. Fırça yüzeyi, üst ve alt, ile Kibirli Piç Sosu. Ek sos ile cömertçe boyama biftek Hickory Aromalı Kömür üzerinde ızgara. Sık sık çevirin. İstenilen doniteye kadar pişirin.
NOT: Alternatif olarak, biftek fırında pişirilebilir. Sığ tava kullanın, biftekle sık sık fırçalayın Bira Tilki Kibirli Piç Yemek Sosu. Biftek üzerine kaşıklamak için sos olarak tava suyuyla karıştırılmış sos kullanın.
* Sağlık Faydası: Çinko bakımından zengin, yüksek kaliteli protein, demir