Bira Fıçısı Parti Pompası Temelleri

• Nisan 30, 2024

İster kış mevsiminde ya da yazın sevinçte olsun, mevsimsel olayı ele geçirin, bir parti için asla kötü bir zaman yoktur. Tatil piknikleri ve arka bahçe barbeküleri, evliliğimiz veya işimiz için yıldönümü partileri, Fat Tuesday geçit törenleri ve Cinco de Mayo festivalleri, ev eşyaları için açık hava etkinlikleri ve yerel kahramanları onurlandırmak için yıllık golf turnuvaları ile kutluyoruz. Ve kalplerimiz sevilen birinin ölümü ile ağır dursa da, hayatımızı “anma sonrası resepsiyon” ile kutluyoruz, ruhumuzu kaldıran ve yüzer ruhlarımızın burada sevinmek için olduğunu hatırlatıyor.

İyi yiyecek ve içecek, servis kolaylığı ile partimizi misafirler için eğlenceli bir ev sahibi ve / veya hostes yapabilir. İçecekler, özellikle şişelerin ve teneke kutuların parti ortamına taşınması, içeceklerin soğuk kalması için kovalar ve buz soğutucuları sağlanması, sandalyeler arasında gizlenmiş yarım dolu şişelerin üzerinden geçme, temizlik ve boşaltılanları tekrar geri çekmek. Gıda, kağıt tabaklar ve tek kullanımlık mutfak eşyaları ile çok daha basit görünüyor.

Fıçı Partisi Bira böyle bir "adam şey" gibi görünebilir, ancak bir sonraki büyük konser için en basit, en ekonomik çözüm olabilir. Biraz önceden planlama ile, yakınlardaki distribütörünüzden gerçekten iyi, yerel veya ithal bira sipariş edebilirsiniz. Şişelenmiş veya konserve biranın maliyetiyle karşılaştırıldığında, Parti Fıçıları ucuzdur ve gerçekten içmek istediğiniz şeyi karşılamayı mümkün kılar. Sunumu daha kolaydır. İhtiyacınız olan tek şey, bir bardak önbellek ve soğuk tutmak için buzla dolu bir fıçı ceket veya plastik küvet. Parti halkı, kendi biralarını dağıtarak hevesle kendilerini evde yapacak.

Fıçı birası farklı boyutlarda mevcuttur:

• Fıçı - yarım varil olarak da bilinen bir fıçı 15.5 galon tutar ve yaklaşık 165 on iki oz. bira bardağı
• Midilli - yarım fıçı (aka Çeyrek Namlu) 7.5 galon ve yaklaşık 82 on iki oz. bardak bira. bir İnce Çeyrek Pony'den daha ince ve uzundur, ancak aynı kapasiteye sahiptir.
• Altıncı Fıçı - 5.16 galon tutar ve yaklaşık 55 on iki oz. bira bardağı
• Bayat Fıçı - 5 galon tutar ve yaklaşık 53 on iki oz. bira bardağı

Dolu bir fıçı kaldırabilir misin?

Ağırlıklar, Corny Keg için 49 kilo ile bir Pony için 87 kilo ve bir Keg için 161 kilo arasında değişiyor.

Dağıtım Sistemleri

Fıçı siparişi verirken, soru sormak ve doğru ekipmanı sipariş etmek için zaman ayırın. Distribütörler bir bira dağıtım sistemine ihtiyacınız olduğunu bilmeyecektir, çünkü birçok kişi düzenli olarak fıçı birasını bir kegerator veya uyarlanmış dondurucu kurulumunda ev kullanımı için sipariş eder ve dağıtım sistemlerinde çok bilgilidir. Distribütöre fıçıya ihtiyacınız olduğunu söylemelisiniz ve Gerekirse nasıl takıldığına dair bir mini ders içeren bir dağıtım sistemi. En yaygın dağıtım sistemleri Party Pumps, CO'dur.₂ Parti Dağıtım Sistemleri, Jokey Kutuları (Parti Soğutucuları olarak da bilinir), tekerlekli taşınabilir dağıtıcılar (fıçı bira kulesi ve damlama tepsisi ile) ve kelepçeli kuleler.

• Parti pompaları - Muhtemelen ormandaki eski grist değirmenindeki geçmiş (muhtemelen utanç verici) parti günlerinden bu el pompası sistemine aşina olursunuz. Bu el pompası sistemi, dışarıdaki havayı biranın yerini alan ve onu fıçıdan dışarı iten fıçıya pompalar. Dağıtım sırasında el pompasını kullanın. Dağıtım tetikleyicisini açmadan önce pompalarsanız, bira değil tüm köpük elde edersiniz. Çok açık ve sonra dökme sırasında pompalayın. Oh, bir şey daha: Dışarıdaki hava birayla temas ettiğinde, bakteriler deli olur ve biranın bozulmasına çalışır. Bu sistemin kullanımı gerçekten kolay olsa da, bira sadece 8 ila 12 saat sonra bozulur, bu yüzden hızlı bir şekilde için.
• CO₂ Parti Dağıtım Sistemi - CO₂ tank ve regülatör dağıtım için basınç sağlar, böylece sadece musluğu açar ve dökersiniz. El pompalaması gerekmez. Bira ya plastik bir piknik musluğundan ya da krom musluklu dik bir dağıtım çubuğundan verilir. Bira sıcaklığı 36-38 derece F arasında tutulduğu ve uygun basınç korunduğu sürece, bira 45 ila 120 gün boyunca taze ve sağlıklı kalacaktır.
• Jokey Kutusu - Bu, paslanmaz çelikten yapılmış bir dahili soğutma bobini ve bir veya daha fazla harici musluğa sahip bir piknik soğutucu olabilir veya buz kaplı bir alüminyum soğuk plaka kullanan duvara monte edilmiş bir kutu olabilir. Her iki stil de buzla doldurulur ve bira, musluktan dağıtılmadan hemen önce bobinin veya soğutma plakasının üzerinden geçerken soğutulur, böylece biranızı 55 derecelik mahzen sıcaklıklarında tutabilir, ancak 36-38 derecelik optimum sıcaklıklarda servis yapabilirsiniz. Alüminyum soğuk plaka kullanan jokey kutularını daha iyi anlamak için aşağıdaki bağlantıya bakın:
  Jokey Kutu Soğuk Tabak
• Kelepçeli Kuleler - Geçici konumlardaki bir ani kule için, bunlar dahili bir kelepçeyle monte edilir ve biranın soğutulması için 8 litrelik 50 'bobin soğutucu ile kullanılır.Bunlar bir veya iki musluk ile mevcuttur. Not: Bobin soğutucuları genellikle alüminyum soğuk plakalı olanlardan daha verimlidir.
• Tekerlekli Portatif Dispenser - Bu, catering şirketleri tarafından özel etkinlikler için sıklıkla kullanılan mobil bir birimdir. Bunlar, bir taslak bira kulesine (bir barda gördüğünüz musluklar gibi) ve damlama tepsisine sahip tamamen kapalı dağıtım sistemleridir.

Günümüzde 8 farklı fıçı kılavuz çekme sistemi kullanılmaktadır. Kullanışlı Parti Pompasını kullanmayı tercih etseniz bile, satın aldığınız birayla uyumlu olan kılavuz çekme sisteminin türünü belirlemeniz gerekir. Yanlış kılavuz çekme sistemine sahip bir pompa alırsanız, biranızı dağıtamazsınız.

Endişelenme. Bu zor değil. Distribütöre, sipariş ettiğiniz bira markası için hangi Party Pump kılavuz çekme sistemine ihtiyacınız olduğunu sorabilir veya çevrimiçi olarak şu adrese bakabilirsiniz:
Fıçı Bira Fıçı Bağlantı Sistemleri

Sekiz sistem:

• Amerikan D sistemi - çoğu Kuzey Amerikalı bira bu kuplörü kullanır
• Avrupa S sistemi - Birçok İthalat birası bu sistemi kullanır
• Bir sistem - Alman kaydırıcı
• M sistemi - ABD pazarına yakın zamanda, bu sistem A sistemiyle aynı gövdeye sahip, ancak farklı bir prob kullanıyor
• G sistemi - Grundy sistemi
• U sistemi - İngiliz üretici UEC'nin adını aldı ve Guinness ve Harp tarafından kullanıldı
• İkiz Prob - bazı zanaat bira fabrikaları tarafından kullanılan
• Home Brew - Homebrew tankları için bilyalı kilit bağlantı elemanlarına sahiptir

Dağıtım sorunları hemen hemen her zaman yanlış sıcaklık, uygun olmayan basınç veya temiz olmayan veya aşınmış ekipman kullanımının sonucudur. Birayı CO ile 36-38 derece arasında tutun₂ Çoğu bira için 12-14 kilo arası basınç. Musluk, bira hattı ve kuplörün düzenli olarak bira sistemleri için özel olarak tasarlanmış kimyasallarla temizlendiğinden emin olun.

Tüm köpük ve yeterli bira değil mi?
Bira sıcaklığı çok sıcak olabilir; CO₂ basınç çok yüksek; musluk aşınmış veya kirli; bira hortumu bükülmüş; bira düzgün çekilmiyor.

Bulutlu bira mı?
Bira çok soğuk (muhtemelen donmuş); bira uzun süre oda sıcaklığında tutuldu; bira eski olabilir; teçhizat veya cam eşyalar dağıtmak kirli.

Bira düz, kafa çabucak yok oluyor ve taze lezzet eksik mi?
Bira sıcaklığı çok soğuk; CO₂ basınç çok düşük; cam eşya, birayla temas eden yüzeylerde artık yağlara sahiptir.

Şerefe!


Spiegelau Bira Klasikleri Ultimate Bira Cam Seti 6-pc.

Video Talimatları: MiniKeg Heineken (Nisan 2024).