Kosta Rika'da Noel

• Mayıs Ayı 17, 2024

Aralık başı Kosta Rika'da heyecan verici bir zamandır. Çocuklar yaz tatili için okuldan çıkarlar, dört aylık yağmur mevsimi sona erer ve Navidad sezonunun başlangıcıdır. Noel sezonunda Kosta Rikalar, veya Ticos sevgiyle bilindiği için, çok sayıda geçit töreninin, fiestaların ve geleneksel geleneklerin tadını çıkarın.

Kosta Rika'daki Noel sezonu, Noel ışıkları ile dekore edilmiş çoğu ev ve iş ile görkemli. Ailelerin çoğu evlerini güzel tropik çiçekler, kokulu selvi Noel ağaçları ve çelenkleri, kırmızı meyveleri ile kahve çalılarının dalları ve en önemlisi, portales veya doğuş sahneleri. Çoğu Latin Amerika ülkesinde olduğu gibi, ana din Roma Katolikliği'dir, bu nedenle portallar genellikle evdeki odak noktasıdır. Portallar, Mary, Joseph, bilge adamlar, öküz ve katırın tipik modellerine sahiptir. Tipik doğuş figürlerine ek olarak, insanlar genellikle minyatür köyler oluşturmak için evler ve birçok farklı hayvan türü gibi başka modeller ekler. Dini bir inanç, yalnızca evlerine sahip ailelerin portal satın alabileceğidir. Evlerini kiralayanlar, bir gün Kutsal Ailenin bir ev satın almalarına yardımcı olacağı ümidiyle hediye olarak verilen portalları kullanırlar.

Aralık başında, Noel'in gerçek ruhunda sezon yıllık Telethon, Çocuk Hastanesi için fon toplamak amacıyla kırk sekiz saatlik konserler kuruldu. Çocuk Hastanesi Noel ağacı aydınlatma töreni, Kosta Rika'daki tatil sezonunun ülke çapında bir temsilidir ve hastaneye yatırılan çocukları için derin bir deneyimdir. Ağaç 25.000'den fazla çok renkli ışıkla dizilmiş ve bir yıldızla taçlandırılmıştır. Bu tören, Ticos'un kalplerini Noel ruhuyla dolduruyor. Ebeveynler çocuklarını canlı tiyatro gösterileri, Çocuk Korosu Noel şarkıları, palyaçolar ve diğer çocukların aktivitelerini içeren etkinliğe katılmaya getiriyor.

Luz de Festivaliveya Kosta Rika'nın en popüler Noel geçit törenleri olan Işık Festivali, her yıl Aralık ayının ikinci Cumartesi günü tatil sezonunu başlatır. Paseo Colon'da özenle aydınlatılan şamandıralar, yürüyen bantlar, balonlar, havai fişekler ve sahne sanatçıları başlıyor ve Avenida Segunda ve Plaza de la Democracia'ya ilerliyor. Geçit törenini sıralayan yüz binlerce insan var. Bu etkinlik herkesin Noel'in şenlikli ruhunu hissetmesini sağlar çünkü birden fazla Kosta Rika ağında televizyonda kimse kaçırmaz.

Çok sayıda geçit töreni ve festival Avenidazos Calle Central'da yer alan bir dizi kültürel etkinlik, insanları izlemek, pencere alışverişi yapmak, ücretsiz canlı konserlerin ve Noel törenlerinin tadını çıkarmak için mükemmel, geleneksel bir aydınlık, şenlikli atmosferde kaygısız yürüyüş.

Fiestas de Zapote çok popüler. Gün boyunca karnaval gezileri var, Toros a la Tica veya boğa Kosta Rika tarzı ve sokak gıda satıcıları ile savaşır. Güneş battıktan sonra, bira bahçeleri, sadece Fiestas için inşa edilmiş büyük bir yüksek teknoloji disko ve bar, neon ışıkları ile geceyi aydınlatıyor ve en gürültülü yıllık kutlamalardan birinin hacmini arttırıyor.

Toros a la Tica, çılgınca popüler Kosta Rika boğa dövüşleri. Şüpheli akıl sağlığı durumlarında olan seyirciler, büyük bir komiklikle “boğalarla koşuyorlar”. Boğalar asla zarar görmez, ancak boğa güreşçilerinin kısık rekreasyonlarında yaralanması olağandışı değildir.

Kosta Rika’nın Noel yemeği en çok beklenen geleneklerden biri. Noel menüleri geniş ancak birçok aile tipik Kosta Rika'nın hazırlanmasına odaklanıyor tamales. Kosta Rika tamal pirinç, sebze, patates, zeytin ve domuz eti, sığır eti veya tavuk küçük porsiyonlarla doldurulmuş öğütülmüş bir mısır hamurundan yapılır. Tamales daha sonra muz yapraklarına sarılır ve piñas adı verilen çiftler halinde ip ile bağlanır ve tamamen pişinceye kadar kaynatılır. Her ailenin kendi tamal tarifi var. abuelas nesiller için büyükanneler. Tamales yapmak, sevecen bir aile montaj hattında arkadaşlar ve aile üyelerini içeren değerli bir gelenek. Kosta Rika tamales Noel arifesinde sevilen bir festival incelik.

Nochebuena veya Noel arifesinde herkes Misa de Gallo veya Rooster Mass daha sonra Noel Arifesi yemeği için eve döner. Kosta Rika Noel Arifesi yemeği genellikle hornado kavrulmuş domuz bacağı, tamales, salata ve pirinç veya patates püresi. En sevdiği içecek, yumurta ile liberal olarak çivili yumurta likörüdür. Geleneksel tatlı queque navideño Noel kek, sade kek benzer ve rom batırılmış kurutulmuş meyve ile aşılanmış bir meyveli kek.Aşçılar, meyvelerini haftalarca romda bekletir ve sıklıkla alkolik gücü hakkında kızdırır.

Navidad sezonu, festivaller, geçit törenleri, törenler ve geleneklerin bolluğu ile kanıtlandığı gibi Kosta Rikalar için önemlidir. Lezzetli ikramların, kısık fiestaların, dini sembollerin ve törenlerin ve hayır etkinliklerinin her biri Noel sezonunu kutlayan Kosta Rika aileleri için derin bir anlama sahiptir.

Video Talimatları: COSTA RICA (Mayıs Ayı 2024).