Klasik Cevizli Turta Tarifi

• Mayıs Ayı 11, 2024

1 9 inç pasta yapar

Classic Pecan Pie ile Güney'in bir diliminin tadını çıkarın. En sevdiğiniz tarifi kullanarak kendi parçalarınızı yapabilir veya yerel fırın veya süpermarketinizden bir tane satın alabilirsiniz. Esmer şeker ve koyu mısır şurubu ile yapılan versiyonlardan daha hafif olan bu altın tatlı hala zengin ve çok lezzetli.

Vanilya, burbon, rom veya brendi ile tatlandırın ve şekersiz taze çırpılmış ağır krema bulutu ile üst kısım.

malzemeler

9 inç pasta kabuğu *
3 yumurta
1 su bardağı hafif mısır şurubu
1/2 su bardağı toz şeker
1/4 su bardağı (4 yemek kaşığı) tereyağı
1 1/2 çay kaşığı vanilya özü **
1 1/2 su bardağı cevizli yarım

Yöntem

Fırın rafını orta konuma yerleştirin. Fırını 425 derece F'ye önceden ısıtın. Tereyağını mikrodalgada veya ocakta küçük bir tavada eritin. Bir kenara koyun.

Yumurtaları bir tel çırpma teli ile hafifçe çırpın. Mısır şurubu, şeker, eritilmiş tereyağı ve vanilya (veya diğer lezzet verici maddeleri) ekleyin ve iyice karıştırın. Cevizleri ekleyin, kaplamayı iyice karıştırın.

Cevizli karışımını hazırlanan pasta kabuğunun içine dökün. 15 dakika pişirin, sonra ısıyı 350 derece F'ye düşürün ve 15-20 dakika **** ya da kenarlar ayarlanana ve merkezin hemen dışına yerleştirilen keskin bir bıçak temiz olana kadar pişirmeye devam edin. Merkez hala çok az titremelidir.

Cook'un Notları
* Hazır bir parça kullanın veya kendi hamurunuzu yapın.

** Bulabileceğiniz en iyi lezzetleri kullanın! Yüksek kaliteli Bourbon veya Madagaskar Vanilya mükemmel seçimlerdir. Vanilya için 2 yemek kaşığı burbon veya konyak veya 1 yemek kaşığı koyu rom koyun.

*** Buz gibi soğuk taze, ağır kremi soğutulmuş bir kapta yumuşak zirveler oluşana kadar çırpın. Lezzet için bir çizgi vanilya ekleyin. Pasta ile hemen servis yapın - her turta dilimine bir dollop ekleyin veya herkesin kendilerine yardımcı olabilmesi için küçük bir kasede kaşıkla servis yapın.

**** Aşırı pişirme, 'taneli' veya grenli pasta dolgusu oluşturacaktır. 'Kesin' doneness testi, ortada keskin bir bıçak yerleştirmek, küçük bir 'kapı' açmak için hafifçe bükmektir. İçine bak - pasta, şurup sıvısı olmadan hafifçe sert olduğunda yapılır. Fırımda, pişmesi 30 dakika sürdü.

Video Talimatları: Bi' Tarif | Pikan Cevizli Turta (Mayıs Ayı 2024).