Kızılcık Kabak Baş Aşağı Kek Tarifi

Kızılcık Kabak Baş Aşağı Kek

İşte geleneksel Şükran lezzetleri ile baş aşağı kek cazip bir varyasyonu.

• 1 su bardağı tereyağı
• 1 su bardağı esmer şeker - sıkıca paketlenmiş
• 2 su bardağı taze kızılcık - yıkanmış, süzülmüş ve kurulanmış
• 1 su bardağı kaba doğranmış ceviz
• 2 yumurta
• 1 su bardağı kabak püresi
• 6 T. kanola yağı
• 1-1 / 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 - 1 çay kaşığı. kabartma tozu
• 1 çay kaşığı. Tarçın
• 1/4 çay kaşığı. Tuz

Hazırlık -
9 "pişirme kabının alt ve yanlarına yapışmaz pişirme spreyi ile yuvarlak veya kare püskürtün. Tereyağını küçük bir tencerede eritin. Kahverengi şekeri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar orta ateşte çırpın. Karışımı dibe dökün Kızılcık ve cevizleri tavadaki kahverengi şeker / tereyağı karışımının üzerine eşit olarak dağıtın; bir kenara koyun. Yumurtaları, kabak püresini ve yağı büyük bir karıştırma kabında çırpın. Ayrı bir kapta unu karıştırın , şeker, kabartma tozu, tarçın ve tuzu bir araya getirin, un karışımını balkabağı karışımına ekleyin ve iyice karıştırın Karıştırıcıyı diğer malzemelerin üzerine tavaya eşit olarak kaşıklayın. 35 ila 40 dakika veya 35 dakikaya kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin. pastanın ortasına yerleştirilen bir topak temiz çıkıyor.Tek bir ızgara üzerinde 5 dakika boyunca tavada soğumaya bırakın.Kavaların kenarlarını serbest bırakmak için pastanın kenarına bir masa bıçağı sürün. Pastayı ve tabağı birlikte ters çevirin, pastayı tabağa çevirin, r tavadan çıkarma. Kesmeden ve servis yapmadan önce tamamen soğumasını bekleyin. Krem şanti veya soğuk kamçı ile en iyi porsiyon.