Ufalanan Brüksel Lahanası Fırında Tarif

• Mayıs Ayı 9, 2024

Brüksel lahanası, özellikle tatillerde, ABD'de özellikle popüler olmamıştır. Ancak, çok moda oluyor ve düzinelerce tatil dergisi makalesine dahil edildi. Çoğu markette de bol miktarda bulunurlar, bu nedenle bu besleyici sebzeyi bulmak kolaydır. İngiltere'de ve Avrupa'nın bazı bölgelerinde, Brüksel lahanası geleneksel olarak bir veya daha fazla tatil yemeğine dahil edilmiştir ve onlarca yıldır popülerdir. Brussels Sprouts'u sevmediğinizi düşünüyorsanız veya denemeye cesaret edemediyseniz, aşağıdakiler Ufalanan Brüksel Lahanası Fırında gerçekten ne kadar iyi olabileceklerini öğrenmenin harika bir yoludur.

Bu yemeğin içindeki her şey önceden yapılabilir - filizler beyazlatılmış, pastırma ve soğan pişirilir ve tepesi karıştırılır. Servis yapmadan yaklaşık bir saat önce, yemeğin montajı sadece 10 dakika sürecek ve aşçı başka daha önemli şeyler yaparken fırında pişecektir. Bu yemek renkli, gevrek ve lezzetli. Jambon, hindi, sığır eti veya kuzu eti ile bir garnitür olarak iyi gider ve ayrıca herhangi bir tatil büfesine güzel bir ek yapar.

10 Porsiyon

2 kilo Brüksel lahanası, uzunlamasına kesilmiş ve yarıya kesilmiş
tuzlu suyu kaynar
tuz ve taze çekilmiş karabiber

4 ons pastırma, doğranmış

1 yemek kaşığı tereyağı
1 kırmızı soğan, dörde bölünmüş ve dilimlenmiş

1 1/2 su bardağı krema
1 çizgi taze rendelenmiş hindistan cevizi

2/3 su bardağı kuru ekmek kırıntısı
1/4 su bardağı kıyılmış ceviz
2/3 su bardağı taze rendelenmiş Parmesan peyniri

1. Fırını 350 ° 'ye ısıtın.
2. Brüksel lahanasını kaynar tuzlu suda 3 dakika bekletin.
3. İyice süzün ve 3 litrelik sığ bir güveç kabına aktarın.
4. Lahanayı tuz ve karabiber serpin.
5. Bu arada, pastırmayı gevrek olana kadar pişirin; kağıt havlulara boşaltın ve damlamaları atın veya başka bir kullanım için saklayın.
6. Aynı tavada, tereyağını orta ateşte eritin; soğanları ekleyin ve yumuşak ve hafifçe kızarana kadar soteleyin.
7. Ağır kremayı filizlerin üzerine dökün ve hindistan cevizi serpin.
8. Pastırma ve soğanı filizlerin üzerine eşit olarak dağıtın.
9. Ekmek kırıntılarını, cevizleri ve Parmesan peynirini karıştırın; eşit olarak serpin.
10. 25-30 dakika veya filizler kabarcıklı olana ve tepesi altın olana kadar pişirin.

Sunum Başına Tutar
Kalori 290 Yağ 186 Kalori
Yüzde Toplam Kalori: Yağ% 64 Protein% 13 Karb. % 23

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 21 g
Doymuş Yağ 11 g
Kolesterol 61 mg
Sodyum 277 mg
Toplam Karbonhidrat 17 g
Diyet Lifi 2 g
Şekerler 0 g
Protein 9 g

A Vitamini 28% C Vitamini 134% Kalsiyum 0% Demir 10%

Video Talimatları: Brüksel lahanasi yemegi nasil yapilir? pratik yemekler (Mayıs Ayı 2024).