Daikon Garnitür Tarifleri

• Mayıs Ayı 1, 2024

Eğer CoffeBreakBlog Sandwiches Forumdaki yazılarımı takip ettiyseniz, yeni bir favori sebzem olduğunu biliyorsunuz. Daikon ile yeni bir aşk ilişkisi ortasındayım! Bu tariflerden anlatabilir misiniz? Costco'daki bir meslektaşın onu yükselten bir arkadaşı var. Bana yaklaşık 3 kilo lezzetli daikon verdi. Ben asla daikon tadı vardı, ama çabuk nefis olduğunu bulundu ... tür bir turp ile geçti tatlı bir şalgam gibi. Bir şalgam gibi pişirilebilir veya salatalarda turp gibi kullanılabilir. Lahanayı değiştirmek için rendelenebilir. Daikon, Asya pazarlarında satın alınabilir, ancak birçok markette de mevcuttur.

Daikon bir brassica grubu sebzesidir. Bir tür turp ve iyi bir antioksidan kaynağıdır. Sülforafan adı verilen bir kimyasal yoluyla kanser büyümesini engellediğine inanılmaktadır. Daikon düşük karbonhidrat ve C vitamini bakımından yüksektir.

Daikon Garnitür Tarifleri

Daikon Lahana Salatası Tarifi

Malzemeler:

2 su bardağı kaba rendelenmiş daikon
1 su bardağı ince rendelenmiş havuç
1 yemek kaşığı hafif paketlenmiş kahverengi şeker
1 çay kaşığı pirinç şarabı sirkesi
¼ çay kaşığı Lawry's Seasoned Salt
1/8 çay kaşığı kereviz tuzu veya kereviz tohumu
¼ fincan mayonez
1 yemek kaşığı süt
zevkinize biber

Yöntem:

Orta boy bir kapta rendelenmiş daikon ve havuçları birlikte atın. Küçük bir kapta, kalan malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın. Pansumanı rendelenmiş daikon ve havuç üzerine dökün. Pansumanı sebzelerle birlikte atın. Mümkünse, salatası en az bir saat soğutun, ancak hemen servis edilebilir. Salatayı servis etmeden önce karıştırın.

Bahar yeşillikleri ile pişmiş Daikon

Malzemeler:

2 su bardağı küp daikon
4 fincan bahar yeşili veya seçtiğiniz diğer yumuşak yeşillikler (Kale veya bebek tasmaları iyi çalışır.)
2 yemek kaşığı zeytin veya hindistancevizi yağı
tatmak için biber ve tuz
¼ su bardağı su
2 dondurulmuş tavuk sosis (isteğe bağlı)


Yöntem:

Bir cam pişirme kabına küp küp daikon ekleyin. Daikon'u yeşillikler ile örtün. Yağı yeşillikler üzerine çırpın ve hafifçe fırlatın. Tuz ve yeşillikleri tadın. Suyu yeşilliklerin üzerine dökün ve sosisleri isterseniz yeşilliklerin üzerine yerleştirin. Kalıbı kapatın ve soğuk bir fırına yerleştirin. Fırını 350 derece F'ye çevirin ve daikon ve yeşillikler istediğiniz doneness olana kadar pişirin. Yaklaşık bir saat 10 dakika pişirdim.

Çanak bittiğinde, sosisleri çıkarın ve çörekler içine koyun. En sevdiğiniz çeşnilerle çörekler bitirin. Yeşillikleri ve daikonu acı sos, aromalı sirke veya teriyaki sosuyla baharatlayabilirsiniz veya onlara sade servis yapabilirsiniz.

Tavuk sosis yerine, dondurulmuş tamalesiniz varsa, bunları değiştirebilirsiniz.


Son zamanlarda benim için üzücü bir şey oldu, çünkü bakkaldaki tüm şalgamlar balmumu ile kaplanmış görünüyor. Deri açıkken dilimlenmiş şalgam pişirmeyi severim ve balmumu bunu imkansız hale getirir. Daikon benim yeni şalgamım olabilir. Her ikisi de pişirildiğinde benzer tadı olan brassica grubu sebzelerdir. Farklı beslenme profilleri vardır, ancak her ikisi de bir sandviç yemeğinin bir parçası olarak harika olan sağlıklı seçimlerdir.


İlgili Bağlantılar: Bu makalenin altındaki Bağlantılar ilginizi çekebilir.

Mağaza veya ürünleri marka adına göre söylediğimde, bunlar benim kullandığım ürünler. Üreticiden ücretsiz ürün almadım veya ürünlerden veya mağazalardan adıyla bahsetmem de istenmedi.

BÜLTEN: Sizi haftalık ücretsiz bültenimize abone olmaya davet ediyorum. Bu size Sandviçler sitesi için tüm güncellemeleri verir. Bazen, bu bülten makalelerde olmayan sandviçler hakkında bilgi ve varyasyonlara sahiptir. Makalenin altındaki boşluğu e-posta adresinizle doldurun - ve bu sitenin ötesine asla geçilmez. Kişisel bilgilerinizi asla satmayız veya takas etmeyiz.

Video Talimatları: Ustasından Rus Salatası Tarifi / Ev Yapımı Garnitür Tarifi / Ustadan Al Tarifi (Mayıs Ayı 2024).