””



Başlık: İçmek ve Yemek Vol. 1: Fransız Mutfağından Lezzetler ve Masallar
Yazar: Guillaume Long
Yayınlanan: 12 Şubat 2019 Lion Forge
Sayfa Sayısı: 144
Kapak Fiyatı: $ 24.99 Ciltli, $ 15.38 Kindle



İçmek ve Yemek Vol. 1: Fransız Mutfağından Lezzetler ve Masallar, Guillaume Long tarafından kesinlikle çok benzersiz. Kısa öyküler, bir çizgi roman, bir yemek kitabı ve hepsi bir arada olan bir pişirme talimatı el kitabı. Bu eğlenceli kitaptan çok şey öğrenilebilir ve çok fazla gerçek tarif olmasa da, mükemmel bir omlet nasıl yapılır, balık ekmek ve iyi Fransız kahvesi nasıl yapılır gibi öğrenilecek çok şey vardır. Balıklar kesildikten sonra farklı balık türlerini nasıl tanıyacağınız, mutfağınız için yararlı araçlar ve domateslerde bir astar gibi farklı gıdalarda grafikler vardır. Uzun, kayma, ekmek, yumurta kaynatma, sarımsak kullanma ve yeşil mutfak gibi mutfak becerilerini kapsar (nesli tükenmekte olan türler yemekten kaçınmak gibi).

Porkolt adlı Macar spesiyali, birkaç muhteşem salata, mükemmel bir bouillabaisse ve bazı hızlı ve kolay mezeler içeren bir tarif var. Karpuz Feta Salatası mükemmel ve aşçılar, ölmeden hemen önce babası tarafından yazara verilen Haşlanmış Kuzgun'un tarifini denemek istemeyecek; Ancak çoğu aşçı, mükemmel Fransız krepleri için adım adım talimatları takip etmek isteyecektir. Sonuçta bu bir Fransız yemek kitabı.

Kitap mevsimlere gevşek bir şekilde ayrılmıştır ve baştan sona yardımcı pişirme ipuçları vardır. Her şey çizgi roman tarzında küçük karelere dahil edilir, bu da eğlenceli bir okuma için yapar, ancak mutlaka takip edilmesi kolay bir form değildir. Her aşçının bilgisini ve yemek pişirme becerilerini geliştirecek iyi yemek pişirme talimatları olsa da, bu kitap bir yeniliktir ve aşçıların sıklıkla başvuracağı ciddi bir yemek kitabının aksine oldukça eğlencelidir. Yenilik kitaplarını sevenler ve eğlenceli bir şeyler okumak isteyenler için, bu kitap yemek kitabı koleksiyonuna hoş bir ek olacak.

Bu kitabın gözden geçirilmiş bir kopyasını sağladığı için NetGalley'e özel teşekkürler.


Video Talimatları: Tüyap Alışverişi ve Yeni Okuma Listesi | Ben Kahvemi İçerken #10 (Mayıs Ayı 2024).