Kısayol Çikolatalı Kurabiye Tarifi

• Mayıs Ayı 11, 2024

Çikolatalı Kurabiyeler kuşkusuz Amerika'da ev yapımı kurabiyelerin en popüler çeşididir. Ruth Graves Wakefield tarafından 1930'da kuruluşunda, Massachusetts, Whitman'da Toll House Inn (Toll House Cookies olarak adlandırıldı) tarafından geliştirilen, çalıştığı ticari fırının çikolatasının yerine yarı tatlı Nestle çikolata parçalarını kullandı. dışında. Neyse ki, kısa bir süre sonra yarı tatlı çikolata parçaları icat edildi, bu nedenle günümüzde, o zamandan beri geliştirilen çikolata parçalı kurabiye için tam anlamıyla binlerce farklı tarife girmek için büyük çikolata parçalarını kesmeye gerek yok; Neyse ki, daha az katkı maddesi ve dolgu maddesi ve daha gerçek çikolata ile Nestle’den çok daha yüksek kalitede birçok yarı tatlı çikolata cipsi markası da var.

Aşağıdaki tarif Kısayol Çikolatalı Kurabiye zaman kazanmak için Temel Usta Pişirme Karışımı ile başlar; çok az başka katkı maddesi ilave edilir. Ortaya çıkan çerezler muhteşem - bu temel çikolatalı kurabiyeler için favori aile tarifi olabilir. Tabii ki, cevizler standart olsa da, her türlü fındık eklenebilir ve sütlü çikolata parçaları veya diğer tatlar yarı tatlı yerine kullanılabilir. Çikolatalı kurabiyeler için tariflerin birçoğu (Nestle'nin paketinde bulunanlar da dahil olmak üzere) tereyağı veya margarin gerektirse de, margarin gibi alt standart bir şey içereceklerse ev yapımı kurabiye yapmak için zaman harcamak için gerçekten bir neden yoktur, bu yüzden lütfen gerçek tereyağı kullanın - çok daha iyi tadı olacak ve daha iyi bir dokuya sahip olacaklar.

6 düzine kurabiye

1/2 su bardağı tereyağı
1 1/4 su bardağı kahverengi şeker
2 yumurta
1 çay kaşığı vanilya
3 su bardağı ana pişirme karışımı, kepekli ana pişirme karışımı, veya sağlıklı çok- tahıl pişirme karışımı
2 su bardağı yarı tatlı çikolata parçaları
1 su bardağı doğranmış ceviz, (isteğe bağlı)

1. Fırını 350 ° 'ye ısıtın.
2. Hafif ve kabarık olana kadar tereyağı, esmer şeker, yumurta ve vanilyayı kremalayın.
3. Ana pişirme karışımını iyice karışana kadar karıştırın.
4. Çikolata parçaları ve cevizleri (eğer kullanılıyorsa) karıştırın.
5. Parşömen astarlı fırın tepsilerine kaşık kaşığı topları toplayın veya bırakın.
6. 8-9 dakika veya kenarlar hafifçe kızarana kadar pişirin.
7. Soğutma raflarına aktarın.
8. Hava geçirmez bir kapta bir haftaya kadar saklayın.

Sunum Başına Tutar
Kalori 71 Yağdan Kalori 35
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 49% Protein 4% Carb. % 47

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 4 g
Doymuş Yağ 2 g
Kolesterol 9 mg
Sodyum 69 mg
Toplam Karbonhidrat 8 g
Diyet Lifi 0 g
Şekerler 0 g
Protein 1 g

A Vitamini% 1 C Vitamini% 0 Kalsiyum% 0 Demir% 1

Video Talimatları: Bardak Kek Tarifi - 90 Saniyede Kek Yapımı (Mayıs Ayı 2024).