Kolay Aile Yemek Tarifleri

• Mayıs Ayı 20, 2024

En sevdiğim çocukluk anılarımdan bazıları yemek pişirdi! Annemin et için marinades yapmasına yardım etmeyi ve yemek ızgarada pişirirken babamla çemberler çekmeyi sevdim. İşte ailenizin bir sonraki aşçısı için üç kolay tarif. Umarım ailen bende olduğu gibi onlardan zevk alır ve yine de beğenir!

Izgara Salamura Tavuk

Malzemeler:

• Kemiksiz Derisiz Tavuk Göğsü

Marine: (Bu marine vaktinden önce yapılabilir ve bir aya kadar buzdolabında saklanabilir).

• 1 su bardağı yağ
• ½ su bardağı limon suyu
• 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
• 2 yemek kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı fesleğen
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Marine malzemelerini bir kasede iyice karıştırın. Mümkünse en az 2 saat buzdolabına turşusu ve tavuğu koyun. Değilse, yine de iyi olacak.

2. Tavuk göğsünün kalınlığına bağlı olarak orta-düşük ateşte 7-10 dakika ızgara yapın. Pembe meyve suyu olmadığından emin olun veya bir et termometresi kullanın.


Izgara balık

Malzemeler:

• Halibut veya en sevdiğiniz balık
• 1 su bardağı doğranmış domates veya 1 büyük domates
• 1 küçük soğan, doğranmış
• 1 yemek kaşığı kekik
• 2 çay kaşığı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Talimatlar:

1. Kalay folyo tabakasına pişirme spreyi sıkın.

2. Balığı kalay folyo üzerine yerleştirin.

3. Doğranmış domatesleri balıkların üzerine yayın.

4. Domatesleri soğanla doldurun.

5. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.

6. Zeytinyağı ekleyin.

7. 6-8 dakika veya balık pişinceye kadar ızgara yapın.

Not: Tavuk ve balık için ızgara süreleri, ızgaraya ve etin kalınlığına bağlı olacaktır. Herhangi bir sorunuz varsa markanızın et departmanındaki biriyle görüşün.

Izgara Tarçınlı Rulo

Malzemeler:

• 1 paket hilal rulo

• Tarçın

• ½ tereyağı çubuğu

Talimatlar:

1. Hilal rulolarını açın.

2. Tencereyi sos kabında eritin.

3. Her hilal ruloya biraz tereyağı sürün, ardından biraz (veya
çok) tarçın.

4. Hilal'i, Battaniyedeki Domuzlar gibi bir tarif için yaptığınız gibi yuvarlayın.

5. Izgarayı pişene kadar 4-5 dakika bekletin.

Video Talimatları: Kalabalık Sofraların Vazgeçilmezi Olacak Tepside Pişen 8 Leziz Ana Yemek Tarifi - Yemek Tarifleri (Mayıs Ayı 2024).