Acılı Yumurta Tarifi

Baharatlı Yumurta

Bu hızlı ve kolay yemek tarifi, 20 klasik baharatlı yumurta yapar ... partilerin ve pikniklerin yılın her zamanında hoş bir meze veya garnitür.

• 10 sert pişmiş yumurta
• 2/3 su bardağı mayonez, normal veya az yağlı
• 2 T. hazır sarı hardal
• 1 çay kaşığı. Dijon hardalı
• 1/4 çay kaşığı. tuz
• garnitür için kırmızı biber

Hazırlık -
Sert pişmiş yumurtaları soyun. Soyulmuş yumurtaları yarıya ... uzunlamasına dilimleyin. Yumurta sarısını çıkarın. Yumurta akı yarımlarını baharatlı yumurta tabağı, baharatlı yumurta bekçisi veya servis tabağı üzerine yerleştirin. Yumurta sarısını bir karıştırma kabına yerleştirin ve yumurta sarısını çatalla ezin. Mayonez, hardal ve tuzu ekleyin. Kremsi ve iyice karışana kadar karıştırın. (Alternatif olarak, kremsi sarısı dolgusu için ... yumurta sarısını ve diğer dolgu malzemelerini bir mutfak robotuna veya karıştırıcıya yerleştirin ve kremsi ve iyi karışana kadar işleyin.)

Boş yumurta akı yarımlarını yumurta sarısı karışımı ile doldurun ....
Sarısı karışımını 20 boş yumurta akı yarısına dikkatlice kaşıklayın. Ya da ... yıldız uçlu bir pasta dekoratörü kullanarak, yumurta sarısı karışımını boş yumurta beyazı yarılarına borulayın.

Hemen servis yapın veya servis yapmadan önce 24 saat saklayın. Servis yapmadan hemen önce, kırmızı biberle hafifçe serpin.

Baharatlı Baharatlı Yumurta Kaleci Buzdolabında 20 baharatlı yumurta sakla veya bu plastik baharatlı yumurta kalecisinde bir partiye taşı. Kapak, dolguyu bozmadan hava geçirmez tazelik sağlar.