Cam şarap şişeleri çıkıyor.
Bir dahaki sefere Sutter Home tek servisli şişelerin altı paketinden birini gördüğünüzde onu alın ve farklı bir şey fark edip etmediğinizi görün. Hissi hemen sizi uyarmalıdır. Oldukça hafif olacaktır. Sutter Home, Temmuz 2009'da 187ml'lik tüm porsiyonlarını plastik şişelere koyacağını duyurdu.

Şarap işi yükü hafifletmek için büyük bir itme var. Şarapta plastik şişeleme, karton paketlere koyma, konserve yapma veya hafif cam şişeler kullanma, çevre üzerindeki etkiyi azaltmak için kullanılan yöntemlerdir.

Tabii ki, alternatif ambalaj yıllardır var ama ucuz şaraplarla ilişkilendirildi ve halk cam şarabın içinde iyi şarabın geldiğini algıladı. Ve ayrıca daha iyi şaraplar daha ağır camlarda gelir. Popüler bir efsane, bir şarap şişesindeki derin bir punt'un daha kaliteli bir şarap gösterdiğidir. Tabii ki, bu inançlarda gerçek bir tahıldan daha fazlası var. Derin puntlar ve ağır şişeler daha fazla cam kullanır, yapmak ve satın almak için daha pahalıya mal olurlar ve bu nedenle içlerindeki şarabın perakende fiyatı daha yüksek olacaktır.

Ancak bu alternatifler iklim değişikliği kartını karbondioksit emisyonlarını azaltarak oynayabildiğinde halkın kapanma algısı değişiyor. Sadece iklim için iyi değil, aynı zamanda müşteriler eve taşınmak için daha hafif olduklarını, düştüklerinde kırılmadığını ve cam olmayan kapların camın yasaklandığı halka açık etkinliklere alınabileceğini fark ediyorlar.

Raf ömrü boyunca yeni "şişe kalitesi" plastikleri ve özellikle şaraplar için yaratılan tenekeler kullanılmaktadır.

Şarabın metal kutularda kabulü giderek daha hızlı bir şekilde artmaktadır. Küresel olarak, 2003-2008 yılları arasındaki beş yıl içinde, teneke kutularda şarap% 52'lik bir büyüme oranı yaşamıştır ve ABD'nin 2013 yılına kadar 79 milyon adet satması beklenmektedir.


PET * plastik şişelerde şarap da ABD'de hızla büyüyor, oysa karton kartonların Ruslar ve Çinliler arasında daha popüler olduğu görülüyor. Bununla birlikte, saygın ABD şarap ithalatçısı Kermit Lynch, yeni İspanyol ve Arjantin şarapları için karton ambalaj kullanma projesi üzerinde çalışıyor. Büyük şarap üreticisi Wolf Blass, iç pazarında camdan plastik şişelere taşınacağını açıkladı.

Bir alaycı, halkın küresel ısınma nedeniyle yeni kapları kabul etme istekliliğinin, imalat ve taşımalarında yapacakları gerçek tasarruflar nedeniyle şarap işine uygun olduğunu söyleyebilir. Fakat gezegeni kurtarmaya yardım ederse, bu önemli mi?

*Polietilen tereftalat. Bir PET şişe standart bir cam şarap şişesinin sekizinci ağırlığında

Euromonitor International'dan Tahminler





Peter F May yazarı Marilyn Merlot ve Çıplak Üzüm: Dünyanın Dört Bir Yanından Tuhaf Şaraplar 100'den fazla şarap etiketi ve arkasındaki hikayeleri içeren ve PINOTAGE: Güney Afrika'nın Kendi Şarabının Efsanelerinin Arkasında Pinotage şarabının ve üzümünün ardındaki hikayeyi anlatır.




Video Talimatları: NARGİLE NASIL YAPILIR? PÜF NOKTALARI NELERDİR? (Mayıs Ayı 2024).